1.把牛奶 色拉油 蜂蜜倒在牛奶锅中搅拌
2.分次加入蛋黄每次混合后再加下一个。
3.分三次加入砂糠把蛋白打发至硬性发泡
4.与蛋糕糊混合,倒入模具中振出气体160度烤55分,出炉倒扣冷却
5.把蛋糕坯平切,再把每层分成三圈
6.草莓洗净用理料机打碎
7.加入牛奶与吉列丁片的混合物
8.淡奶油加入糖粉打发至7成发
12.底层放两圈蛋糕坯
13.把空白的填满,再做面层把整个模具填满,抹平入冰箱冷藏4小时以上
14.用风筒吹周边脱模
15.在蛋糕表面鼡牙签画上KITTY猫的外形,再用融化的巧克力把外形图标明
16.用小号裱花嘴在KITTY猫中裱出小花,用巧克力作眼睛橙果酱做嘴巴,草莓切开对半莋蝴蝶头饰
17.周边也用小花加入装饰用草莓酱写上英文版的生日快乐!包好慕斯围边,装饰带打个结
KITTY猫草莓慕斯蛋糕
很多朋友问我:冬你学过画画吗?看到你蛋糕的上图案发现你的画画功底很好呀非也,我对画画一窍不通只是这段时间增加另一手工十字绣玩意,冬在十字绣上找出画画的方向再用作于蛋糕上,其实是一样的道理的做什么事情只有用心,没有东西能难倒我的
把牛奶 色拉油 蜂蜜倒在牛奶锅中搅拌
分次加入蛋黄,每次混合后再加下一个
分三次加入砂糠把蛋白打发至硬性发泡,
与蛋糕糊混合倒入模具中振出气体,160度烤55分出炉倒扣冷却。
把蛋糕坯平切再把每层分成三圈。
加入牛奶与吉列丁片的混合物
淡奶油加入糖粉打发臸7成发
把空白的填满再做面层。把整个模具填满抹平入冰箱冷藏4小时以上。
在蛋糕表面用牙签画上KITTY猫的外形再用融化的巧克力把外形图标明。
用小号裱花嘴在KITTY猫中裱出小花用巧克力作眼睛,橙果酱做嘴巴草莓切开对半作蝴蝶头饰
周边也用小花加入装饰,用草莓酱寫上英文版的生日快乐!包好慕斯围边装饰带打个结。
先用牙签画出KITTY的外貌再用巧克力加深标明。