把鸭子、火腿、笋放进锅中大吙烧滚后加黄酒,转小火炖一小时
3.猴头菇和鸡腿菇洗净切成比较大的块,放进汤锅里加上盐,再煮5分钟关火即可
4.青菜洗净后,在另外的锅子里烧开水氽一下去掉菜的草腥味,再加到煮好的老鸭汤里
5.再煮5-10分钟,将青菜煮熟即可