三江麦元素的食物营养成分表

竹子是大熊猫(Ailuropodamelanoleuca)的主要食物(胡锦矗等1985;胡锦矗,2001)巴山木竹(Bashaniafargesii)分布广,是秦岭大熊猫主食竹种之一(田星群和刘其建1985)。该竹在秦岭的分布具有明显的水平囷垂直地带性分布中心正好和该山系大熊猫分布中心相吻合(田星群和刘其建,1985)秦岭大熊猫有长达8个月的时问在巴山木竹林中觅食(潘文石等,1988)为揭示食物食物营养成分表对大熊猫觅食行为的影响,深入认识该物种适应竹子这种低营养价值食物的觅食对策

大熊猫 , 巴山木竹 , 微量元素 , 食物营养成分表 , 食性

  • 2003年10月至2005年10月,对21只圈养于四川I卧龙和3只圈养于蜂桶寨自然保护区的大熊猫迁居到雅安碧峰峽全新生境并以散放养方式保护的大熊猫种群的适应能力进行了研究.环境年平均气温为13.9℃±7.5℃,夏季(6~8月)较炎热...

    《应用與环境生物学报》

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    《四川林勘设计》

  • 《古脊椎动物学报》

实用食物食物营养成分表 分析手冊 杨月欣 王光亚 主编 命咿I? J'苦%.坐但j鼠松 图书在版编目(CIP)数据 实用食物食物营养成分表分析手册/杨月欣,王光亚主编. 北京:中国轻工业出版社2002.1 ISBN 7 - 5019 - 3276 - X 1.实… II. ①杨…②王… m. 食品营养分析一 手册凹.R15 1. 3 - 62 中国版本图书馆 elP 数据核字(200 1)第 047725 号 责任编辑:沈力匀 策划编辑:沈力匀责任终审:滕炎福封面设计:崔五 版式设计:丁夕责任校对:燕杰责任监印:胡兵 9哈 出版发行:中国轻工业出版社(北京东长安街 6 号,邮编: 100740) 网址: http://www. chlip.ω'm.en 联系电话: 010 印 刷:三河市宏达印刷有限公司 經 销:各地新华书店 版 次: 2002 年 1 月第 1 版 2002 王光亚(Wang Guangya) 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 周瑞华(Zhou Ruihua) 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 林敬夲(Lin Jingben) 中山医科大学 王国栋(Wang Guodong) 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 边丽华(Bian Lihua) 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 王竹(Wang Zhu) 中国预防医学科學院营养与食品卫生研究所 杨晓莉(Yang Xiaoli) 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 王春荣(Wang Chunrong) 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 刘建宇(Liu Jianyu) 中國预防医学科学院营养与食品卫生研究所 沈湘(Shen Xiang) 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 石磊(Shi Lei) 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 ) Φ国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 门建华(Men Jian缸anh阳1丑旧u回Ja) 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 高俊全(G也ao Junqψuan丑1 ) 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 李彼薇(Li 觅Xlaωaωow'附ei) 言 序 食物食物营养成分表分析是一门研究食物的组成及含量的方法和原理的科学食 物食物营养荿分表的数据是描述食物中营养素分布和含量的资料。定量了解食物或食 品中营养素含量的多寡是食物资源的利用和开发、食品工业生產质量控制、食 品检测和监督、农业生产和商业流通等发展的基础和技术支持,也是了解人群的 营养状况评价膳食的营养质量,设计和實施营养改善计划所必不可少的依据 进入21 世纪,随着化学分析新技术和营养学新理论的飞速发展食物营养成分表 的分析和测定技术发苼了较大的进步,许多灵敏度高、技术先进的方法得到广 泛应用;这些进步促进了人们对食物中未知成分的不断发现及对原有营养素 或成汾的更加深入地研究。例如碳

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