到了过生日的时候想要在家里莋个生日蛋糕,可是又不知道怎么做时那就试着按小编的方法做一个花款水果生日蛋糕吧。
在家做生日蛋糕前一定要先烤好蛋糕胚,疍糕胚要放凉后才能用
在你烤蛋糕胚时,把要用到的菠萝提前切成丁状
把要用到的草莓也切成丁状。
等蛋糕胚放凉后切成三片,如圖
在蛋糕胚的每一层上放上奶油和水果,再把三层叠在一起
将植物奶油用打奶器打发,用刀试下不会自然掉落可以用来裱花了为止。
在蛋糕胚表面上上一层奶油。
再把要用到的色素颜色挑出来
将余下奶油分两部份,分别加入黄色和绿色调好以备用。
在上了奶油嘚蛋糕胚上先用裱花嘴做出黄色花的造型。
最后用绿色的奶油在黄色花的边上,做出小花造型点缀一个生日蛋糕就完成了。
蛋糕胚即威风蛋糕要事先烤好如果自己烤不好,也可以买现成的
这里是因为要做造型,才用的是植物甜奶油所以不用加糖。
文中有张图片商标进行了马赛克以免有广告之嫌,并非图片质量低
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