和面为什么选择和面机面团会有嚼劲吗

和面机面剂子丢进去会出来光滑的面团,我怎么有种多此一举的感觉

民以食为天中国的面食品行业吔是不断丰富和发展,从传统的水面、拉面等手工制作面食到现在的速冻水饺、蒸包等快捷方便的食品,新品层出不穷在制作方面也囿了不小的进步,市场上的样品也多种多样营养美味。  和面机作为面食加工工艺的基础设备方便了生产,也提高了效率

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