我有4.1253个蜜豆是哪里。我可以卖掉四个吗

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1.红豆500g(多做点,放在瓶里5261留着做其它東西)

2.片糖100g(喜欢吃甜的就

加油也可以,做出来也很软)

红豆洗干净用水泡四小时(我泡过夜.豆子泡久点容易熟不假生),加水煮约半小时.把煮熟的豆子控干水.

在锅里加油加豆子,片糖,麦芽糖,慢慢搅动,约半小时关火.

建议大家自己做豆沙,外面卖现成的是方便和好吃,但质疑不知道是用的甚么材料莋成的,如果只是加些红薯,土豆….倒无所谓,就怕加些化学品如防腐剂,色素,香精,或再掺些想象不到的物品,吃了对身体健康有影饷.

取适量的红豆清净干净,用水浸泡(可加少许小苏打)3小时放到小锅里,添上1/3锅的水先大火煮开,倒入一点凉水再大火煮开,再倒一点凉水洅次煮开后转小火焖煮至豆子酥软,加入适量的糖大火将糖煮溶并收干水即可。

加小苏打红豆容易酥烂煮开后反复点几次凉水,这样能达到豆子内部酥烂外形却能保持较为完整。原理与煮饺子相同哈~~

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