据初步2113统计哈尔滨市外卖5261订餐量现已增加到每天17万单4102。这些外卖订单中165380%都是餐饮订单,其他是生活快消品订单超市、水果配送是主力。餐饮订单中约40%为品牌实体餐飲店其他60%都是网络餐馆订单,而且网络餐馆的数量还在持续增加中但是外卖平台对这些网络餐馆的监管,还只停留在提供工商营业执照的简单程序化层面10日,生活报记者以想注册网络餐馆的名义找到一位美团外卖推广人员表示为了节约租房成本,想在小区居民楼内選址据其介绍,如果想压缩实体店成本注册网络餐馆只有一条硬性底线,必须提供工商营业执照其他卫生许可有无均可,平台会为噺增商家提供7天的保护期商家一般都利用这7天搞活动,打折拉人气攒评论,平台负责解决外卖配送的问题商家不用缴纳配送费,只需要每笔订单向平台返点18%-20%不等对于店铺地址、面积以及卫生条件,外卖平台并没有硬性规定也不会进行抽查检测,所以店铺选在哪儿商家说了算对于店铺的质量和信誉,都由商家自己负责
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这个看您写的经营范围如果涉及到现场制作某些食品,就要餐饮证
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