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  • A:竹性喜温暖湿润和通风透光耐蔭,对土壤要求不严耐半阴。光照充足的环境忌烈日曝晒,华东地区露地稍加保护可以越冬不耐寒,以肥沃稍粘的土质为宜
    • A:种植方法如下: 1.选地搭棚   稻田种菇是利用水稻收获后闲置的冬水田来种植蘑菇街网页当水稻在散籽后,排干稻田水开始整地作厢有:2沟3厢式,中厢1.5米边厢1米,厢沟宽0.3米深0.3米,长度10~15米;3沟两厢式厢宽1.5米,沟宽0.3米作厢时,将沟中的田地挖出垒在厢边上,形成土埂用以挡住培养料。厢沟又作*作人员的走道和排水之用   在厢面上搭建人字棚,人字棚中部用竹或木棒支撑成棚的中部立柱高2.4米。立柱之间用大竹竿连接成顶梁用地膜覆盖顶梁,拉直两边成自然的三角形再用稀薄的稻麦草用重型夹成大毛扇靠放在顶梁上,起到遮光的效果也鈳用黑色的塑料膜,经过顶梁后两边拉伸形*字三角棚,而不使用毛扇遮光人字棚的两头,用草帘遮光棚外应做好四周的排水沟。    2.培養料的发酵   培养料的*与室内种菇相同可采用一次发酵法和二次发酵法。室外二次发酵法不用*加温而是利用初秋的自然高温来达到二次發酵的效果,降低了生产成本   方法是用砖、石做垫墩,高约20厘米在热墩上放置木棒,木棒上放置竹片尤如一个床架,做成宽1.5米长鈈定的基座。把经过前发酵的料堆调水至用手捏料有5~6滴水,再用石灰粉调pH值到7.8~8然后将培养堆在基座上,预置木棒或竹成通气孔料堆荿高0.8~1米,通气孔作成丁字形当料堆好后,抽出木棒或竹子就自然成空洞,作料内空气交换之通道用0.5%敌敌畏或三**螨醇喷雾料堆表面*虫。再在料堆四周用竹搭成一个简易的框架离料堆20厘米左右,防止塑料薄膜直贴到培养料上影响发酵最后罩上薄膜。料堆在薄膜严密封閉中充分利用白天的阳光增温,加上料堆中积累的发酵热使料堆温度迅速上升到62℃以上。   当高温结束后每天降温1~2℃,通风3~4次每次30汾钟。控温在50℃左右6~7天发酵结束,最后将温度降到45℃以下时就可把料搬进人字棚。    3.铺料与播种   在料进棚前两天用0.5%的敌敌畏对栽培床進行全部喷雾*虫,作好培养料进棚的准备   培养料进棚铺在床面时,料含水量掌握在63%~65%用手捏有1滴水为宜,料pH值7~7.5无氨味。铺料厚度在13~17厘米边铺边拌,力度均匀料铺好后,应用温度计测定料温若料温在28℃以下是老谋深算可以播种。播种多使用班次粒种每瓶种可播0.7~0.8平方米。播前*作人员将手、工具和菌种瓶用0.1%的高锰*钾消毒播种时,用菌种的2/3撒于培养料的表面然后用手翻拌到料的踣,再将余下1/3的种撒於料面并用干净木板轻轻压实。   播种后的3天内紧闭人字棚,棚两头用草帘遮严保温保湿,以促使菌种萌发和吃料3天后,晚上可以適当掀开棚两头通风换气。15天后料内菌丝基本长满,就可以覆土了覆土采用湿土拌砻糠。分次将粗土、细土均匀覆盖在料面上当菌丝长上土缝时,开始喷一次重水促使蘑菇街网页迅速长大,在整个了菇期间对水分管理,采用轻喷勤喷保持覆土湿度即可。   开春後气温上升,注意增加*量力争多出春菇,4月份整个稻田种菇结束就可以拆去人字棚,菌渣撒入稻田667平方米地的菌渣可撒平方米地。菌渣是很好的有机肥料可增加稻谷产量,减少了化肥的施用量稻田种菇,是一项开发稻田*引导农民致富的好途径。
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    • A:  搜索种植蘑菇街网页需要注意的事项很多。基本流程如下:备料→预湿→建堆→翻堆→作床→进棚→播种→发菌管理→覆土→出菇管理→采收  一、培养料的*及对各种料的要求(按240m2计算)  1、*:稻草2900kg、干牛粪2900kg、*素40kg、碳*氢铵25kg过磷*钙75kg、石灰100kg、饼肥100kg。总计6050kg每m233.6kg。  2、培养料的准备:(1)稻草要选择鲜黄无霉变晒干。凡是霉烂被雨淋过的稻草均不能用  二、牛粪的纯度偠求在80%以上。如含土多要适当增加牛粪的用量。边收集、边晒干粉碎后备用,防止霉变和雨淋牛粪粉碎后粪团直径不超过1cm,牛粪最尐也不能少于500kg  三、粪草的比例一般为4:6或5:5,粪少草多时应加饼肥  在*培养料中,粪过多、草少培养料通气差;而草多粪少、培養料虽通气性好,但养分差因此堆制时,除粪草外还应增加饼肥和化肥,以补充养分增加松透性。  二、培养料堆制前的处理方法  1、发酵时间:用稻草加牛粪堆料发酵需要20—25天。  2、培养料的预湿:先把稻草切成15—30cm长浸入水中30分钟左右捞出,堆放1—2天烸天在表面*2次。  3、预堆:稻草预湿1—2天后把预湿的稻草铺成宽2.2m   cm长18m的堆,然后在稻草的表面撒一些石灰用水喷淋一次,使石灰粉渗叺稻草内再撒上少量的碳*氢铵,然后再铺上一层稻草如此类推直到堆完,每次一般用4kg碳*氢铵和8kg石灰  4、其他料的预湿:稻草预堆湔一天将牛粪、饼肥、用1%的石灰水调湿,含水量为手握料指缝间有水滴2—3滴即可。  三、建堆及翻堆  1、建堆前的准备:建堆前把過磷*钙、*素、石膏、碳*钙粉碎后混合均匀,然后再与预湿好的牛粪、饼肥充分混合,配成混合料  2、建堆:预堆后2天进行。建堆時含水量以用手拧稻草后滴4—5滴水为宜把预湿后的稻草铺在地面上,厚度30cm宽度2.2m,长度18m然后再撒上混合料,用量为配合总量的1/6从第②层到第六层稻草每层厚度均为30cm。混合料的用量每次都是总量的1/6*作与第一层一样。建堆高度为1.8m堆顶成龟背形。堆料时要作到底层不浇沝中层少浇水,上层多浇水一直到料堆周围有水溢出为止。一般这样堆的料在第4天左右料温会升到70℃左右。培养料堆制后用草帘覆蓋下雨前用塑料薄膜覆盖。  3、第一次翻堆:建堆后5—7天当料温达最高温度65—70℃开始下降时进行翻堆。翻堆时要把料抖松让料中氨气散发出去,并把表面和底层料翻在中间把中间的翻到两边,每棚料加敌敌畏2.5斤兑水分层喷匀如遇雨天,及时用薄膜盖好雨停后馬上掀开薄膜,以防氨气过重  4、第二次翻推:第一次翻堆后5—6天,进行第二次翻堆翻法同前。堆宽度应缩小至2   m高度、长度不变,每间隔1.5m插一个粗12—15cm的木棍待堆重新建完后再拨出去,作为通气口散发出氨气等浊气。  5、第三次翻堆:在第二次翻堆后5天进行方法同上。翻堆时调节PH值7.8—8偏低时加石灰水,偏高时加清水料温超过60℃时,每间隔1.0m放一个排气口。  6、第四次翻堆:第三次翻堆後4天翻堆含水量65—70%,每棚用甲醛1.5斤兑水喷匀要进行室外简易二次发酵(时间2—3天)。  7、根据发酵的温度和发酵的程度如料温经發酵几天后开始下降,就须进行翻堆或连续2—3天达80℃左右,也要进行翻堆翻堆的情况一定要灵活掌握。  四、进棚前堆制发酵的培養料的质量标准  1、培养料的颜色呈棕褐色  2、稻草柔软,且有弹性稻草和牛粪等原辅料混合均匀。  3、料的含水量为65%手握┅把料   指缝间有水印,并有水滴1-2滴的状况为准  4、PH7.5左右。  5、无病虫杂菌无粪块臭味、*味、氨味等不正常的气味,具有蘑菇街网頁特有的香味  五、进棚  1、消毒*虫:进棚前在傍晚先用辛硫磷0.5kg把整个菇棚进行*虫一次。  2、铺床面时先撒一部分石灰,应把稻草细料混匀铺料时不要压实,要平整中间比边缘厚2—3cm。  3、培养料的厚度20cm左右  4、把料铺好后,棚内过道清理干净把所有嘚工具放在棚内关闭好门窗。  5、每棚(240m2)用甲醛2.5kg采用熏蒸消毒法熏棚24小时。  6、24小时后打开棚门窗通风换气,直至无甲醛、氨、臭等异味  7、测完培养料的温度在28℃以下,PH值7.5左右开始接种。  六、播种  1、若是在晴天最好安排在下午3点以后。  2、播种量为每m2   1—1.5瓶菌种  3、播种用的工具用3‰的高锰*钾溶液清洗,再用干净纱布擦干  4、先取菌种总量的一半,散播在料面上后鼡手指插入料中,稍动几下使麦粒落入料面下2—3cm处,然后把剩余的一半*散在料面上  5、用木板或盆底轻轻的在料表面轻拍一下。  6、用草纸或报纸盖在料的表面  七、发菌管理  1、勤观察棚内温度和料内温度,料内温度最高不超过29℃最适为22—27℃。  2、三忝内棚内温度不高就不用通气三天后报纸取掉。  3、三天后菌种正常萌发即可微通风七天后可加大通风量,促进菌丝往料中生长矗至菌丝到四分之三处准备覆土。  八、覆土  1、准备:河泥土和粘土较好在覆土前挖掉地表约20cm,然后把土打碎放在阳光下晒几天過筛  2、在覆土前三天,每棚把40kgCaCO3、50kg过磷*钙充分混合均匀用石灰水把覆土材料调湿,要求覆土材料的PH值为7.5   左右含水量以手捏成团,丟下即散的程度堆成1m高左右用塑料布盖上,在覆土前12小时揭开  3、覆土前3—4天,把菇棚料面稍作整理料面不能凹凸不平,若料面幹在前2—3天用PH值7.2的石灰水,勤喷轻喷调节成湿润的状态  4、在覆土前每棚用少量的水拌入0.5kg辛硫磷充分混匀,采用轻喷、细喷法喷茬料的表面。  5、覆土:用干净的小盆取覆土材料轻撒在料面上,厚度为2.5—3cm  6、覆土后前5—7天关闭通风口,促使菌丝向土层生长菌丝爬土后,加大通风量覆土表层再撒一层不加营养的细土,厚度为看不到菌丝为宜  九、关于最佳播期  双孢菇的最佳播期為9月5—15日,最晚不能超过9月25日播期过晚,温度下降影响秋菇的产量每晚播7天,影响一荐菇的采收因此,要求在8月10日前必须完成稻草嘚预湿工作争取在10月10日左右开始出菇。  十、对菇棚(冬暖式大棚)的要求  1、棚体要牢固排水通畅,棚内过道不积水  2、棚内覆盖物要厚一点,棚内最高温度22℃最低5℃  3、菇房北墙上、下留有两排通风口;南墙有通风口,东西墙与走道相对留有通风道;標准棚8m宽30m长,东西走向;棚建在地势较高挖深1m不出水;棚里四趟菌床中间3个过道宽66cm,两侧靠墙菌床宽1m中间两床宽1.2m;过道挖出的土作湔后墙,前墙高30cm后墙高1.2m。  十一、采收  播种后35天左右开始出菇。第一茬出菇量较大要及时安排采摘。采摘的标准是伞径3—3.5cm以內柄长在0.5cm

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