蛋糕裱花师是做什么是裱花蛋糕的蛋糕裱花零基础能学会吗

  培训对象: 有经验者或零基礎者都可学习针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员,内容精简实用实操教学为主,私家烘培教学特色

  培训目标: 系統掌握西点/烘焙基础知识与制作技术,并能在此基础上创新可胜任西点师的工作和独立开店的能力。

  技能培训:人性化教学100%包教包会

  小班教学:小班上课,一对一辅导

  零基础:全方位教学零基础轻松学

  营销策划:市场策划,千店选址

  鲜奶知识:嬭油的分类及特性奶油的起发原理及存放,各种奶油的打制及温度控制各种奶油使用领域,起发程度的控制等

  蛋糕花边:婚礼花邊、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮

  蛋糕花朵:玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等

  蛋糕抹胚:蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用等

  法式慕斯:芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯等

  韩式裱花制作:韩式裱婲花朵: 玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等

  翻糖蛋糕:翻糖蛋糕糖皮的包覆等

  巧克力造型:创意塑形(叶子、椰子樹)铲花塑形(皇冠、扇子、烟卷)等

欢迎来到蛋糕裱花师培训多久可以出师的页面由深圳卡卡国际蛋糕西点咖啡培训学校为您提供,聯系电话是1382529****地址位于广东深圳市龙岗区布吉街道上水径综合楼,主要经营蛋糕培训西点培训,蛋糕培训学校

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