原标题：羊奶有膻味那是真羊嬭的标志哦

羊奶为什么会有膻味呢？

乳品都存在极易吸收异味的特性而羊乳中含有的膻味主要来自于公羊。公羊的腺体会分泌强烈刺鼻嘚膻味公羊在与乳羊近距离接触时，膻味容易被乳汁吸收从而导致羊乳中含有膻味。

而现代饲养上都会将公羊与母羊分开养殖避免公羊腺体的气味被羊乳吸附；

另外，使用闪蒸泵通过物理方式进行除膻以及去除鲜奶中三种脂肪酸（辛酸、已酸、葵酸）的特殊味道一般人是感受不到膻味的。

除膻工艺是一个物理除膻的过程由于除膻工艺参数的差异，可能导致有些批次不会去除的那么干净；每个人对膻味的敏感程度也不一样；所以可能个别批次会有淡淡的膻味，大多数批次是几乎没有膻味的

完全没有膻味的羊奶也有可能是假的羊嬭哦，有一点膻味那是真羊奶的标志呢相信大多数人在多品尝后，会慢慢适应这个味道不会太敏感。