黄香楝树有毒吗云南有吗

农村地区总是有很多稀奇古怪的植物它们看起来非常奇怪,感觉不能够吃但实际上这些植物是可以吃的,不少农村娃都吃过这是城里人都吃不到的美味,几乎每个農村娃都有着上山挖野菜摘野果的记忆对于他们来说这些生活都是美好的。

过了冬天到了春天万物复苏的时候,山上的野菜野果也开始出现了这个时候正是上山找宝物的时候,山笋、蕨菜等都是山上的美味每当这个时候,家里的餐桌上都能够增加不少的菜而在农村山上有一种非常奇怪的树,不是因为它长得奇怪而是它的果实不能吃,其实果实不能吃的树木很多但是这种树木的叶子在经过病变鉯后,却能够变成一种村野美味令人觉得神奇。

这种树名叫油茶树在长江流域到华南地区都有栽培,是是一种中国独有的纯天然油料既能够榨出食用油,又能够用作润滑油、防锈油茶饼也能够用作农药或者是肥料,果皮又可以拿来提制栲胶是一种用途非常多的经濟作物。而很多人没有想到的是这种树的果子虽然有毒不能够吃,但是它的叶子却是一种难得的美味在当地这种病变过的叶子叫做“茶耳朵”,非常好吃

每当春天的时候,油茶树就会发出嫩绿的树叶这种嫩绿的树叶是不能够吃的,只有当油茶树的嫩叶发芽前受到過了真菌感染,嫩芽才会被病变变成嫩黄色并且叶片非常厚,这种油茶树的叶子才是能够吃的并且口感非常不错,爽口还带了点甜味因此深受农村地区的喜欢,但是这种被病变的油茶树叶子是很少见的一棵树上也才只有这么几片是这样的,所以是难得的美味

并且采摘这种“茶耳朵”的时机也很关键,只有在春天油茶树长出嫩芽的时候才有而且是下过雨后才最容易找到,这个时候的“茶耳朵”也昰最美味的大晴天的时候也能够找到这种美味,但是它的味道和雨后的“茶耳朵”却有点差距所以大家采摘的时候要注意时间。对于農村孩子来说这种难以找寻的叶子会让他们更有成就感,吃的时候也会更美味这是城市里面的孩子所感受不到的。

农村一种奇怪的树果实有毒部不能吃,病变的树叶却成了村野美味你有没有吃过这种美味呢?现在还有吗

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