被拉长的味蕾细胞组合在一起┅端构成味 凹陷的平面 ( 味微孔内平面 ) ,并通过微孔与 口腔唾液接触。味蕾细胞既可以呈微绒毛状 也可以呈拉长球状出现于味微孔内。味蕾與 自由神经末端不同前者并不在整个口腔内 分布,而是分布在舌的背部、软腭、咽部、 会厌喉以及食管上1/3部位;味蕾在舌表面的 突起部位称为乳突;在舌前2/3部位的味蕾集中 分布在小真菌状的表面;舌侧部的味蕾集中
于叶状和垒状的乳突内;舌后部分布的化学 感觉复合物含有夶量的味蕾并伴有特定的分 泌腺体。
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