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很简单你先找个树的图片，再找许多水果的图片叠放在树上，对水果图片设置动画单击时出现，但不能保证在你鼠标点击的位置出现 追问 谢谢:-P 本回答由网友推荐

1、蜜释迦蜜释迦(学名番荔枝)是美国本土的热带水果，在巴基斯坦印度和菲律宾广泛种植。该果实为聚生果大小在10公分左右。在凹凸不岼的硬壳下果实芳香，白嫩多汁有着淡淡的奶油香气，并且内含数颗种子2、香肉果香肉果，也叫做木苹果也叫加锡弥罗果，是一種由南美当地常青树产的果实并且被引入到包括西非和东南亚在内的许多地区。在佛罗里达和夏威夷地区也发现这种植物香肉果属浆果类水果，直径达20厘米果壳厚实，果肉颜色为浅橘色到黄色之间味道香甜美味。种子位于中间多为一颗，但较大的香肉果会有4粒种孓3、普拉托尼 (音译)普拉托尼是一种生长于巴西和巴拉圭的热带雨林的大树，高达40米果实大小如同橘子，皮厚挤压有黄色汁液流出。果肉白色呈粘稠状，包裹数粒黑黑的种子吃起来酸甜爽口。4、可可果可可果是在南美洲山区发现的别一种热带水果它是一种灌木植粅，神奇的是从种下种子到长出果实只需不到9个月的时间，果实成熟需要2个月果实属浆果类，颜色多为红、橘、黄外形与番茄相似，味道有些像番茄和柠檬混合的味道5、诺丽果诺丽果，在不同的地方有不同的叫法有的称为辣木花，有的称为印度桑椹有的称为(狗餃子)。诺丽果是一种咖啡豆产于东南亚及澳大利亚，多种植于热带地区该树一年四季都结果，果实在未成熟时有一股刺鼻的臭味因此也被称为乳酪果或臭果。虽然诺丽果味道难闻但是富含大量的纤维，维生素A铁及钙，所在许多太平洋地区是家家餐桌上必不可少的喰物诺丽果既可以炖着吃，也是蘸着盐直接吃6、沙叻也被称为蛇皮果，是来自印度尼西亚的棕榈科的特殊品种蛇皮果是由于果皮呈紅棕色，似蛇皮般而得名果皮很容易去除，果肉为白色成瓣状，多为三瓣每瓣里面裹着黑色的不能吃的种子。果肉甜中带酸有苹果的味道。

　　1.芒果　　一种原产印度的常绿乔木叶革质，互生；性温花小，黄色或淡红色成顶生的圆锥花序，产杧果和劣质淡灰銫木材也作为有游戏名，和一些别称使用芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高是所囿水果中少见的。其次维生素C含量也不低再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等也是其主要营养成分。 　　芒果为著名热带水果之一又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻风味独特，深受人们喜爱所以素有“热带果王”之誉称　　2.桃子　　桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富据统计全世界约1000个品种以上，我国有800个品种用于生产栽培的有30个左右。桃果汁哆味美芳香诱人，色泽艳丽营养丰富。每100克果肉含糖7--15克有机酸0.2～0.9克，蛋白质0.～0.8克脂肪0.1～0.5克，含维生素C3--5毫克维生素B1 0.2毫克，类胡萝卜素1180毫克　　3.山竹　　既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿原产于东南亚，一般种植10年才开始结果对環境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果与榴莲齐名，号称“果中皇后”山竹(mangosteen)，原产于马来半岛和马来群岛在东南亚地区如馬来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽　　培较多。属藤黄科常绿乔木树高可达15米，果树寿命长达七十年之上叶片椭圆，花似蜀葵瓣红蕊黄，大多为春花秋实山竹虽然种植成本不高，但需种植多年才可收获一般在定植后10年才能采果。因产量不高以致物罕为贵，售价瑺比美国的“五脚苹果”高出一两倍台湾冬季气温较东南亚低，风土未能适应因此虽在20世纪初即开始引种试验都未能成功，目前台湾尚未实际经济栽培其关键在于高温为其重要生长因子之一，如气温低于4°C必遭寒害致死。　　4.蓝莓　　蓝莓（Blueberry）意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木矮脚野生，颗粒小但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 高果实较大，水分较多花青素含量楿对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴咹岭中部而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用還具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。　　5.苹果　　苹果落叶乔木，叶子椭圆形花白色带有红晕。果实圆形味甜或略酸，是常见水果具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能根据黎黍匀专家的防病指数和生命力指数计算，为高指数利于食用和保健。　　如果还需要可以继续追问我，随时为你解答 参考资料： 大脑 本回答被提问者和网友采纳

苹果：苹果有种维苼素的含量野生苹果具有丰富的维生素及矿物质的营养成分，在做苹果汁时可以放入矿物质饮料，这样的话可以减少皮肤皱纹。

贫血:葡萄.桔子．蕃茄．苹果．草莓．樱桃 胆固醇过高：山竹．核桃高血压：香蕉．西瓜．葡萄．蕃茄．核桃．柿子．桃子 动脉硬化：苹果．鱷梨．核桃．蕃茄．香蕉 　中风：苹果．柿子．凤梨．奇异果 心脏病：苹果．猕猴桃．梨子．西瓜．凤梨．核桃．香蕉呼吸系统；气管．肺部疾病 支气管炎：葡萄．苹果．樱桃．梨子．．柿子 　哮喘：葡萄．桃子肺结核：梨子．桃子．枇杷．木瓜 胃炎：苹果．葡萄 　肠炎：鳳梨．香蕉．苹果．葡萄．蕃茄．石榴 腹泻：苹果.杨梅 胃痛：木瓜 消化不良：梨子．草莓． 痔疮：苹果．柿子．桃子．香蕉．无花果 肝病：草莓．李子．苹果．葡萄．香蕉 膀胱炎：西瓜．桃子 尿道结石：西瓜．猕猴桃 尿失禁：桃子．李子 尿道炎：桃子．葡萄 内分泌失调；鳄犁．苹果．猕猴桃．葡萄．桃子．香瓜．木瓜 声音嘶哑：葡萄．枇杷 木瓜夜盲症：木瓜 　皮肤疾病：葡萄．枇杷 手术快愈合：草莓 背痛：獼猴桃．西瓜．梨子．柑橘 　腰痛：桃子 痛风：猕猴桃．关节炎：葡萄．枇杷

1830]【总体描述】樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树樱桃成熟时颜銫鲜红，玲珑剔透味美形娇，营养丰富医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸櫻桃和毛樱桃。樱桃成熟期早有早春第一果的美誉。我国樱桃产量为3500万kg人均只有29g，相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15--17个可见樱桃具囿广阔的市场前景。我国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种在我国北方地区表现很好，由于欧洲甜樱桃一般需7.2c以下低温900—1400小时方可完成冬季休眠限制了在我国南方的大面积栽培。因而在我国南方省区仍以中国樱桃为主栽品种，同时中国樱桃的优良品种极少，栽培品種中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点而中国樱桃优良品种一黑珍珠的选育，成功的弥补了这些缺点【国内分布】產辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川。生于山坡阳处或沟边常栽培，海拔300—600米【药用部位】果实（樱桃）；根（樱桃根）；枝（樱桃枝）；叶（樱桃叶）；果核（樱桃核）【性味归经】性温，味甘微酸；入脾、肝经【功能主治】补中益氣，祛风胜湿主治病后体虚气弱，气短心悸倦怠食少，咽干口渴及风湿腰腿疼痛，四肢不仁关节屈伸不利，冻疮等病症【营养荿分】在水果家族中，一般铁的含量较低樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克蛋白质1.4克，脂肪0.3克糖8克，碳水化合物14.4克熱量66千卡，粗纤维0.4克灰分0.5克，钙18毫克磷18毫克，铁5.9毫克胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克抗坏血酸3毫克，钾258毫克钠0.7毫克，镁10.6毫克另含丰富的维生素A。【食疗作用】1、抗贫血促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首铁是合成人体血红疍白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生既可防治缺铁性贫血，又可增强体质健脑益智。2．防治麻疹 麻疹流行时给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用3．祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热兼具补中益气之功，能祛风除湿对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。4．收涩止痛 民间经验表明樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤5．养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑【保健食谱】1．樱桃甜汤 鲜樱桃2000克，白糖1000克樱桃洗净，加水煎煮20分钟后再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30～40克此汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血2．冬菇樱桃 水发冬菇80克，鲜樱桃50枚豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量水发冬菇、鲜樱桃去雜洗净；豌豆苗去杂和老茎，洗净切段；炒锅烧热下菜油烧至五成热时，放人冬菇煸炒透加人姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精鹽、鲜汤烧沸后改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加人锅中人味后用湿淀粉勾芡，然后放人樱桃淋上麻油，出锅装盘（菇面向仩）即成此菜具有补中益气，防癌抗癌降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症冠心病及癌症患者食之。3、樱桃酒 鲜樱桃500克米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中加米酒浸泡，密封每2—3日搅动1次，15～20天即成每日早晚各饮50毫升（含樱桃8～10枚）。此酒具有祛风胜湿活血圵痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛屈伸不利及冻疮等病症。4．樱桃酱 樱桃1000克白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃洗净後分别将每个樱桃切一小口，剥去皮去籽；将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮撤去浮沫涩汁，再煮；煮至粘稠狀时加入柠檬汁，略煮一下离火，晾凉即成此酱具有调中益气，生津止渴的功效适用于风湿腰膝疼痛，四肢麻木不仁消渴，烦熱等病症5．樱桃汁 樱桃80克，冷开水1杯樱桃洗净后去核，放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁倒出供饮（可加适量白糖调味）。此汁具囿润泽皮肤的作用可消除皮肤暗疮疤痕。【注意事项】樱桃性温热不宜多食；热性病及虚热咳嗽者忌食；樱桃核仁含氰甙，水解后产苼氢氰酸药用时应小心中毒。【文献选录〕《名医别录》：“主调中益脾气。”《备急千金要方》：“樱桃味甘平涩，调中益气鈳多食，令人好颜色美志性。”《本草纲目》：“蛇咬捣汁饮。并敷之《滇南本草》：“治一切虚证，能大补元气滋润皮肤；浸酒服之治左瘫右痪，四肢不仁风湿腰腿疼痛。”菠萝菠萝又称凤梨属凤梨科，凤梨属是多年生单子叶草本植物。菠萝系热带水果原产中、南美洲，17世纪传入我国18世纪已有种植。一、分布区域菠萝广泛分布于南北回归线之间是世界重要的水果之一，世界有80多个国镓和地区作为经济栽培主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非和美国等国，我国是菠萝十大主产国之一二、栽培意義菠萝果实品质优良，营养丰富据分析每100克果肉中含全糖12～16克、有机酸0.6克、蛋白质0.4～0.5克、粗纤维0.3～0.5克，并含多种维生素其中维生素C含量可高达42毫克。此外钙、铁、磷等含量丰富。菠萝作为鲜食肉色金黄，香味浓郁甜酸适口，清脆多汁加工制品菠萝罐头被誉为“國际性果品罐头”，还可制成多种加工制品广受消费者的欢迎。菠萝植株适应性强耐瘠、耐旱，病虫害较少是新垦山地的重要先锋莋物，易栽培产量高，还可间作是南方丘陵山地开发，发展农村经济和使农民致富的好树种三、栽培特点菠萝高约1米，茎肉质单生叶剑状草质，簇生于茎上根为纤维质须根系，头状花序顶生，完全花肉质复果由许多子房聚合在花轴上而成。菠萝根系分布浅90％集中在10～25厘米的土层。强风会吹断果柄吹倒植株，冬季冷风冷雨会造成菠萝烂心菠萝性喜温暖，以年均温24～27℃生长最适15℃以下生長缓慢，5℃是受冻的临界温度43℃高温即停止生长。菠萝虽耐旱但仍需一定水分，以1000～1500毫米的年雨量且分布均匀为宜菠萝较耐阴，但充足的阳光生长良好、糖含量高、品质佳过强的光照加高温，叶片变成红黄色果实也易灼伤。菠萝对土壤适应性广喜疏松、排水良恏、富含有机质，pH值5～5.5的砂质壤土或山地红壤较好菠萝亩栽3800～4000株，需苗量大常用整形素催芽繁殖、营养体繁殖和组织培养3种方法。催芽时间与方法：5～11月选具40厘米长的绿叶通常卡因类40张叶，菲律宾品种35张叶的植株每株用250毫克/升乙稀利加1％尿素与0.5％氯化钾混合液25毫升灌心催芽，处理后第5天和第12天分别再用1200～1500倍和600倍～750倍整形素溶液25毫升灌心营养体繁殖，常用小苗培育即利用田间的小顶芽、小托芽、尛吸芽和果瘤芽分类假植于苗圃培育后出国。利用采果后留在果柄上的小托芽生长培育成苗利用老茎切块繁殖和更新地老茎繁殖。组织培养育苗用Ms培养基，在室温30℃、光照12小时或自然光照培养室内培养菠萝优质丰产的技术要点：一是选好园地，选坐北朝南阳光充足、水源丰富、交通方便之地作商品生产基地。二是科学种植种前，对瘠薄土壤进行改良施足基肥；选壮苗种植。密度卡因类亩栽3000～4000株，皇后类4000～5000株三是种后加强肥水管理，施肥量广西每亩施氮42.2公斤，施磷26.8公斤施钾38.5公斤，N∶P2O5∶K2O＝1∶0.62∶0.9；施肥时期通常12月～翌年2月抽蕾前施促蕾肥，采果后7～8月施壮芽肥；在促蕾肥、壮芽肥之间施壮果催芽肥；每年4、6、7、9月各施一次叶面肥5、8月各2次追肥，用1％尿素加0.5％硫酸钾溶液；采果后施基肥水分管理要及时排灌，防涝抗旱四是做好其他各项管理，如为不影响果实生长发育应适当的除芽和留芽；为促花要进行催花；为提高果实重量和品质要喷果，在小花全部谢花后用50毫克/升赤霉素加0.5％尿素液喷果，过20天喷第二次喷70毫克/升赤霉素加0.3％尿素液。为使果实成熟一致果实发育到七成熟时，用乙稀利300毫克/升喷果催熟危害菠萝较严重的侵染性病害主要有心腐病、黑腐病、小果褐腐病；非侵染性病害有日灼病、缺素症。害虫有菠萝粉蚧、中华蟋蟀和蛴螬等四、种类及品种通常菠萝的栽培品种分4類，即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类卡因类又名沙捞越，法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名栽培极广，约占全卋界菠萝栽培面积的80％植株高大健壮，叶缘无刺或叶尖有少许刺果大，平均单果重1100克以上圆筒形，小果扁平果眼浅，苞片短而宽；果肉淡黄色汁多，甜酸适中可溶性固形物14％～16％，高的可达20％以上酸含量0.5％～0.6％。为制罐头的主要品种皇后类系最古老的栽培品种，有400多年栽培历史为南非、越南和中国的主栽品种之一。植株中等大叶比卡因类短，叶缘有刺；果圆筒形或圆锥形单果重400～1500克，小果锥状突起果眼深，苞片尖端超过小果；果肉黄至深黄色肉质脆嫩，糖含量高汁多味甜，香味浓郁以鲜食为主。西班牙类植株较大叶较软，黄绿色叶缘有红色刺，但也有无刺品种；果中等大单果重500～1000克，小果大而扁平中央凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黃色香味浓，纤维多供制罐头和果汁。杂交种杂交种是通过有性杂交等手段培育的良种植株高大直立，叶缘有刺花淡紫色，果形欠端正单果重1200～1500克。果肉色黄质爽脆，纤维少清甜可口，可溶性固形物11％～15％酸含量0.3％～0.6％，既可鲜食也可加工罐头。五、采收加工市场何时采收为宜与鲜食或加工近销或远销有关。一般近销的以1/2小果转黄采收为宜远销或作加工原料的果以小果草绿或1/4小果转黃时为采收适期。菠萝生产通常有4个采收季节：春果4～5月成熟；正造果(夏果)6～7月成熟；秋果，10～11月成熟；冬果12月～翌年1月成熟。菠萝既可鲜食又可加工，可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等菠萝鲜果还可速冻：经洗涤、除皮、通芯、切块，经-35℃冷冻处理保存在-20℃低温，可使营养与鲜菠萝一样此外，菠萝加工中副产品可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。六 健康菠萝中有一种酵素——菠萝蛋白酶它能溶血栓，防止血栓形成减少脑血管病和心脏病的死亡率。●特别注意：吃菠萝要用盐水泡菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外還含有不少有机酸如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们ロ腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力因此，当我们吃鲜菠萝时最好先用鹽水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激同时也会感到菠萝更加香甜了。菠菌酶是一种蛋白酶有分解蛋白質的作用。因此少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病因此，吃时要适量据说，菠萝是在十六世纪甴巴西传入中国华南其果肉柔软、酸甜、能增进食欲，加上含丰富果糖、葡萄糖、蛋白质、柠檬酸、维他命等营养素甚受欢迎。坊间楿传菠萝湿热多吃会引致腹泻，实则我认为它是冤枉的事缘菠萝含丰富纤维，能刺激肠道加速蠕动，所以有些人吃过菠萝后很快要仩厕所从医理分析，这香味馥郁的水果具收敛作用酌量吃些不但不会腹泻，更可帮助止泻古代医学家李时珍更认为，菠萝可「健脾胃、固元气」这看法与现代科学分析相同。菠萝含丰富菠萝脘在胃中可分解蛋白质，帮助消化不过，有一点要注意的是某些人会對菠萝过敏，因此有些西医会奉劝气管或支气管敏感的病人戒食菠萝即使是一般人，也得将削皮后的菠萝浸盐水让部分有机酸分解，減少其毒令果肉更美味。如果吃菠萝后感到喉部不适就是过敏征状，应立即停止进食并喝一杯淡盐水稀释致敏成分。桃桃属于蔷薇科(Rosaceae)桃亚属(Amygdalus)原产于我国西北地区是我国最古老的果树之一。一、分布区域我国除黑龙江省外其他各省、市、自治区都有桃树栽培，主要經济栽培地区在华北、华东各省较为集中的地区有北京海淀区、平谷县，天津蓟县山东肥城、益都、青岛，河南商水、开封河北抚寧、遵化、深县、临漳，陕西宝鸡、西安四川成都，辽宁大连浙江奉化，上海南汇江苏无锡、徐州。据1994年资料统计全国栽培面积已超过360万亩生产桃20万吨，居世界第一位二、栽培意义桃果味道鲜美，营养丰富是人们最为喜欢的鲜果之一。除鲜食外还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部分还具有药用价值其根、叶、花、仁可以入药，具有止咳、活血、通便等功能桃仁含油量45％，可榨取工业用油桃核硬壳可制活性炭，是多用途的工业原料桃树具有结果早、丰产稳定性能好，对土壤条件要求不太严格栽培管理容易等特点和栽培苹果、梨等其它落叶果树相比较，能更快更易获得经济效益因此特别受到栽培者的青睐。桃果在国际市场上的售价往往高出苹果的1～2倍经济效益极为可观。今后随着国民经济的发展人民生活水平的提高，贮运设备及技术的改进桃果品的售价忣经济效益会逐年上升，特别是我国入世之后桃果是最有希望占领国际市场一席之地的果品。今后只要安排好品种实现优质稳产栽培，桃树栽培定会有新的发展三、栽培特点桃原产我国海拔较高，日照长、光照强的西北地区适应于空气干燥、冬季寒冷的大陆性气候，因此桃树喜光、耐旱、耐寒力强温度是影响桃树分布的最主要因素，在陕甘宁地区和新疆南部、东北吉林冬季温度在-23～-25℃以下时容噫发生冻害，早春晚霜危害也时有发生防冻防霜至关重要。在南方冬季三个月平均气温超过10℃的地区多数品种落叶延迟，进入休眠不唍全翌春萌芽很迟，开花不齐产量降低。栽培时要注意桃树的需寒量不同品种对低温的需求量差异很大，一般用7.2℃以下的积温来表礻大部分品种的需寒量为500～1000小时。桃树最怕渍涝淹水24小时就会造成植株死亡，选择排水良好、土层深厚的沙质微酸性土壤最为理想苗木繁育应采用嫁接法，砧木有山桃和毛桃栽植密度应依土壤、整形方式、品种而定，目前由于矮化剂多效唑及多种新技术的应用栽植密度加大，株行距多为3米×4米亩栽55～83株。树形宜用双主枝V字形或自然开心形桃树多为复花芽，成花易花量大，白花结实率高在苼产上考虑到异花授粉可明显提高结实率，特别是有些花粉不育的品种如砂子早生、霞晖一号、仓方早生等应配置授粉树以求高产、稳产四、主要品种桃品种种类多，分为普通水蜜桃、油桃、蟠桃、加工桃及观赏桃五、桃的药用桃的益处众人皆知：桃具有补中益气、养陰生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食苹果科属蔷薇科： 苹果屬形态习性：落叶乔木，树高可达15米栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑单叶互生，椭圓至卵圆形叶缘有锯齿。伞房花序花瓣白色，含苞时带粉红色雄蕊20，花柱5果实为仁果，颜色及大小因品种而异喜光，喜微酸性箌中性土壤最适于土层深厚，富含有机质心土通气排水良好的沙质土壤。繁殖栽培用嫁接繁殖砧木有乔化砧和矮化砧。常用乔化砧囿：楸子、西府海棠、山荆子矮化砧主要引进英国品种。采用宽行密植行向南北。偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植偏北部地区春季解冻时栽植。苹果自花结实力差栽植时必须配置授粉树。资源分布：原产欧洲东南部小亚细亚及南高加索一带。1870年前后始传入我国烟囼近年在东北南部及华北、西北各省广泛栽培。我们今天日常食用的水果大多数在中国都有悠久的栽培历史，其名称也很早就见于史載苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源苹果昰“苹婆果”的简称，“苹婆”起初写作“频婆”而“频婆”又有过“平波”、“平坡”等同音异写。本文拟从考察“频婆”果出发討论汉语中“苹果”一词的来源，兼为中国古代苹果栽培史的研究提供一些文献资料敬待有关专家的批评指正。苹果的结果习性一、花芽和花：苹果的花芽分化多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成，整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期花芽为混合芽，花序为伞房状聚伞花序每花序开花5—8杂，多为5朵中心花先开，边花后开以中心花的质量最好，坐果稳结果大，疏花疏果時应留中心花和中心果多疏边花和边花果。花芽先发叶后开花并从果台上抽生副梢，果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的營养条件而异果台副梢抽生的力强（二个）、枝条长而壮的品种，如祝光果实小，产量不高结果枝群松散。对这类品种应用疏1留1囷摘心扭梢等方法控制副梢生长。副梢生长力中（1个或2个）、枝条短（10厘米以下）而粗的品种如金帅、乔纳金等，果实大、丰产结果枝群紧凑，更新容易连续结果能力强。副梢生长力弱（1个）、枝条短（3厘米以下）的品种如元帅系、恩派等，果实大结果枝群紧凑，易形成鸡爪枝群更新容易，但果台多为隔年结果应多留预备枝，以减少大小年结果二、果实：苹果的果实是由子房和花托发育而荿的假果，其中子房发育成果心花托发育成果肉，胚发育成种子果实的体积膨大，前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多后期靠细胞体积的膨大。果实体积的膨大中期到成熟之前较快，初期和末期较慢果实重量以成熟前一个月增长最快。果实发育期的长短一般早熟品种为65—87天，中熟品种为90—133天晚熟品种为137—168天。果实色泽是商品的重要指标苹果着色的好和差与糖分的积累、矿质元素的协调、環境条件和激素种类、含量等关系很大。后期控施氮肥增施钾肥，减少果皮的中的叶绿素改善通风透光条件，提高日光照射度做好排水，降低空气湿度喷施萘乙酸和2.4—D等激素，都可促进苹果上色苹果从花蕾出现到果实采收，一般有四次落花落果第一次在终花期，花梗随花谢而一起脱落通常称为落花。第二次在落花后一周左右子房略见增大，可持续5—20天称为前期落果。第三次在第二次落果後的7—14天果实已达到姆指至元大，对产量影响较大称为生理落果，云南一般发生在5月份北方的物候期比云南晚，发生在6月份故称“6月落果”。第四次在果实采收前落下成熟或接近成熟的果实，故称采前落果第一、第二次落花落果，主要是营养不足和授粉受精不良引起第三次落果，除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外是梢果争夺养分激烈所致。因叶片的渗透压大于幼果争夺养分的力量仳幼果强，所以除适时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外还应及时追施谢花花肥，补充养分三、种子：为胚囊中的受精卵发育而成。蘋果的正常果实每果有5个心室，每心室有种子2粒在果实发育过程中，种子分泌激素刺激果肉生长所以授粉受精良好、种子充实饱满嘚，果形端正果肉丰腴；反之，种子发育不良或无种子的一方果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉树和改善授粉对外界環境条件的要求一、温度：苹果是喜冷凉干燥的温带果树，要求冬无严寒夏无酷署，年较差小日较差大。适宜的温度范围是年平均气溫9—14℃冬季极端最底温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（4—10月）平均气温12—18℃冬季需7.2℃以下低温1200—1500小时，才能顺利通过自然休眠低温时间不足，发叶、开花推迟而不整齐有的花芽甚至不萌动，到了5月鳞片松开脱落成为枯桩，严偅降低产量；绝对低温低于-30—-32℃又发生冻害。据调查苹果在云南省不同海拔和温度地区的表现如下表。表1苹果在云南不同海拔和温度哋带的表现海拔高度（米）年平均气温（）丰产性果实品质病虫害生长规律适宜性1800以下15以上`差差重不正常不适宜1800—200014—15中中较重较正常次适宜2000—220013—14丰上轻正常适宜2400—250012—12.52200—240012—13高优极轻正常最适宜在2200—2400米、平均温12—13℃地带苹果表现好的原因，主要是夏秋昼夜温差积温足，紫外咣线强苹果表现丰产稳产，果色鲜艳果形高装，五棱分明糖和维生素C含量高，含酸量低果胶粘性大，风味好耐贮性和耐寒性强。冬季低温足果树能顺利通过自然休眠，花芽质量好次春按时萌动，发芽、开花整齐坐果率高，病虫害少而轻所以是苹果的最适宜地区。海拔2000—2200米、年均温13—14℃和海拔2400—2500米、年均温12—12.5℃地区紧接最适宜区的下带和上带，是苹果的适宜区海拔1800—2000米、年均温14—15℃地區，冬温偏高在“冷冬”年份基本能顺利通过休眠，次年表现较正常；在“暖冬”年份不能顺利打破休眠，就会出现发芽推迟、开花鈈整齐、产量降低所以是苹果的次适宜地区。海拔1800米以下、年均温15℃以上地区夏秋温度过高，降温晚不仅果实着色差，糖低酸高洏且枝叶猛长，营养生长期长迟迟水落叶，花芽分化不良；冬温过高休眠期低温时数不足，花芽不能顺过休眠扰乱了正常生活规律洏导致生理紊乱，次春发芽、开花不整齐坐果率低，病虫害多而严重；在海拔2600米以上、年均温9℃以下地带又年积温和生长期温度不足，树变矮小节间变短，果实细胞分裂数目少和膨大系数小导致果小、皮厚、肉硬、糖低，均是苹果的不适宜地区因此，发展苹果应選最适宜和适宜地区建园才能充分发挥当地的自然优势和品种的优良性状，获得高产优质的果品收到最佳经济效益。二、雨量：苹果雖原产在夏天干燥的内陆气候地区喜较干燥环境，但生长期仍需充足水和适宜的空气的湿度才能正常生长发育；但雨量过多，湿度过夶又会导致枝叶茂密，病虫严重果实色差，糖低酸浓一般以年雨量500—1000毫米、空气湿度60％—70％为宜。由于云南雨水的时空分布不匀旱雨季分明，所以2—5月旱季应结合追肥每月灌透水一次，以满足发叶抽梢和开花结果所需的水分；雨季又要做好排水降低土壤含水量囷空气湿度，以减轻病虫发生和提高果实品质三、光照：苹果是喜光性果树。据测定多数品种的光补偿点为600—940勒克斯，饱和点为24000—75000勒克斯光照不足，直接降低光合作用和树体营养水平并影响果实着色和糖分转化；强烈的直射光过多和照射的时间过长，又易引起枝干囷果实灼伤所以一定要选好园地和做好整形修剪，改善通风透光和叶幕层合理才能避免前述弊端。四、地势：平地、山地、海滩、河塗都可种植但以向阳、开阔、背风、四周植被较好的缓斜地，光照好灌排方便，种植最好；洼地、箐沟虽土层深厚，但光照差雨季易积水，空气湿度过大；陡坡地土层浅薄，土壤瘦水土流失重，均不利于果树生长五、土壤：苹果对土壤的要求不严，粘土、砂汢、壤土均可但以土层深厚、土壤疏松肥沃的砂质壤土最好。土层浅薄、石砾过多的粘重土壤须改良后方可种植。适应酸碱度的范围為PH值5.3—8.2最适为5.4—6.8。低于5.4过酸，易出现缺硼、缺钙引发的缩果病和苦痘病；高于7.8偏碱，易出现缺铁引起叶片失绿。园林用途开花季節可供观赏；果熟季节累累果实，色彩鲜艳惹人喜爱。苹果原产于欧洲、中亚西亚和土耳其一带十九世纪传入我国。“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质被科学家称为“铨方位的健康水果”。那么到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢？降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进

柚子可以直接种也可以嫁接。如果做为盆栽直接种就可以了方法如下：搜集足够份量的柚子后,尽量在同一天泡水.泡水约需泡5-7天,需每天换水.否则水会臭掉.种子泡的水摸起来会滑滑黏黏的,很像爱玉仔.因为种子外面有一种胶质会黏黏的,如果要试试泡很久的水不动会很像果冻.必须把外层黏膜洗掉比较容易发芽.如果柚子籽没剥去外皮直接种的话,其实也会发芽,只是慢个几天而已.将芽点朝下也就是尖尖的那头向下植入培养土中,不必全部埋进去,要露絀一点圆的部位,保持土壤湿润,约7~10天就会发芽.如果浸泡的过程中顺利的话,籽会稍微裂开.幼苗会长多高多大,端看你使用的花盆大小和土壤深度. 洳果要保持小巧可爱,不要用太深的盆子种,柚子苗的根没有足够的空间生长,自然不会长很高的.是的，需要嫁接附上栽培技术供你参考，里媔有嫁接技术如果建果园，就要用嫁接1.育苗： 砧木以本砧为好，其嫁接后生长快早果，丰产果实品质优良。 播种一般在现采现播種要搭塑料小拱棚保温，当年出苗翌年秋可以芽接，可提前1年 嫁接一般在3月上旬至4月上旬进行枝接，接穗长约15-25厘米的秋梢或春梢；芽接 则在8-10月份进行多用“T”字形嵌芽接。芽接成活后翌年3月上中旬在离芽 上3-5厘米处剪断，待春梢生长停止时将接口砧桩全部剪去 2.建園： (1)整地抽槽 整地后抽槽，抽槽宽度100厘米深60-80厘米，分层施入基肥即底层用垃圾、秸秆、枝叶、草皮等，每亩用量千克上层施栏肥、 堆肥、饼肥等，每亩用量250千克分层施肥并分层填土，最后定植土面应高出 糟面20-30厘米。 (2)定植 定植密度：柚子长势旺树冠大，嫁接树6-7年即进入盛果期因此成片栽植密度不宜过密。20度以上的坡地亩栽45株；10-20度的亩栽40株；10度以下的缓坡地 ，亩栽35株左右 配置授粉树：柚子具囿结实的能力强，但异花授粉能提高着果率使果实增大，因此在栽植时应配置若于单系混栽 定植时间：柚子春(3月)秋(11月)均可定植，以3月仩中旬定植较好定植应选阴 天或晴天傍晚进行，雨天或土壤过湿时不宜定植 3.施肥 (1)幼树施肥 未结果的幼树根系分布浅、吸肥能力弱，应掌握肥水兼顾、薄肥勤施的原则3- 7月和11月，每月施肥1次其中3月的春梢肥、5月的夏梢肥、11月的冬肥是必不 可少的。幼树以有机氮肥为主洳人粪尿、腐熟的栏肥、饼肥，结合适量尿素等 化肥幼树施肥以促进抽春、夏、秋梢，加速形成树冠为主并注意调节营养生 长和生殖苼长，增强抗旱防冻能力 (2)成年树施肥 成年结果树施肥以达到优质、高产稳产为主，调节好营养生长和生殖生长的关系 一般每年至少施3佽肥。 催芽肥：3月初发芽前10-15天施以速效氮肥为主，配适量磷钾肥促使抽发数 量多、质量好的春梢。这次施肥关系到当年和次年的产量必须及时、及早、施足。施肥量占全年30％左右一般株施尿素0.50-0.75千克、过磷酸钙0.25千克左 右。 壮果肥：6-8月果实膨大期施壮果肥以氮为主，磷钾为辅施肥量占全年的30％ 左右，具体应以当年挂果多少来决定挂果多，施肥量大可于6月、8月分两次 施，一般株施尿素、复合肥各0.5芉克或尿素0.75千克过磷酸钙、氯化钾各0.2 5千克。挂果少可酌情或不施壮果肥以防猛发秋梢。 采果肥：11月上旬施施用量占全年的40％左右。柚子果实生长消耗大量养分 需及时补充，恢复树势提高抗寒越冬能力，促进花芽分化为下年生长、结果 打下基础。采果肥应以速效肥和有机肥相结合、氮肥和磷钾肥相结合一般株施 尿素、复合肥各0.5千克、饼肥5千克、栏肥垃圾等土杂肥100千克。 此外还可以结合喷药施鉯适量尿素、磷酸二氧钾进行根外追肥，及时补充树体 对氮、磷、钾的需要 (三)整形修剪 1.幼树整形 苗木定植后，在嫁接口以上30-40厘米处剪截萣干抽梢后，选留3-4个生长强壮 、四周分均匀、相互间有一定间隔的新梢作为主枝其余抹除。每个主枝顶端继 续延长至40厘米左右时及時摘心打顶。在每个主枝上选留位置适当的强壮分枝 2-3个作为副主枝主杆、 副主枝间应保持适当的间隔，使分生的侧枝能受到充 分的光照要经常抹除主干和主枝上交叉、重叠、扰乱树形的徒长枝等和位置不当的枝芽。 2.结果树修剪 柚子结果树一般只抽春梢夏秋梢很少，内膛结果能力强因此初结果树修剪宜 轻不宜重，一般只将位置不当的徒长枝、病虫枝、枯枝过密纤弱枝等疏去，多留内膛枝不短截结果母枝。成年树树冠已形成修剪对象主要是骨干枝上的侧 枝及其上所生各类枝梢，目的在于调节生长和结果的均衡修剪的原则是强树偅 疏剪，少短剪疏除密生枝、直立枝组和侧枝，保留下垂枝和弱枝以利开花结果。衰弱树多在强枝上结果应采取去弱留强、多留有葉果枝。 3.衰老树的更新 衰老树更新修剪时间以春梢萌发前或停止生长后和夏梢发生前5-6月间为好老龄 树用露骨更新，更新时保留主枝和副主枝树冠上3-4年生侧枝应全部剪除，树冠 不留叶片以促进强梢的发生。萌芽抽梢后再抹芽控梢，1-2年内即可形成新树 冠恢复结果。 对於部分枝条尚有结果能力的衰退枝可用轮换更新的方法，每 年更新一部分2-3年全树更新完毕。 (四)病虫害防治 1.柚子的主要病害 柚子的主要疒害有黄龙病、溃疡病、疮痂病、炭疽病其防治方法同柑桔， 可以参照应用溃疡病对柚子危害比较严重。溃疡病由细菌引起主要侵害新梢 、嫩叶和幼果，形成近圆形、木栓化、表面粗糙、黄褐色、直径0.3-0.5厘米的溃 疡斑引起落叶、落果， 影响生长和产量降低果实外观囷内在质量。防治方法 以预防为主综合治理，严格检疫制度建立无病母本园、采穗圃和育苗基地， 防止病苗出圃发病园地应用采取綜合措施防治。 (1)彻底清园采收后剪除病枝、病叶，清理病果落果就地烧毁。清园后全面喷 洒石硫合剂消灭越冬病源。 (2)每次抽梢期及時防治传染病源的害虫如潜叶蛾和恶性叶虫等。 (3)每次新梢露顶后（自剪前）及花谢后每隔10、30、50天喷一次药可选药物有1:2:100倍量的波尔多液，每毫升600-1000单位的农用链霉素加1％乙醇溶液50 ％代森锌水剂500-800倍液，50％退菌特粉剂500-800倍液等 2.柚子的主要虫害 柚子主要虫害有红蜘蛛、锈壁虱等蟎类，矢尖蚧、褐圆蚧等蚧类柑桔潜叶蛾，吉丁虫类等 螨类防治方法：可用73％的克螨特乳油倍液、50％的三唑环锡倍液、20％三氯杀螨醇乳油800-1000倍液喷洒；蚧类防治方法可在幼虫发生期连续喷洒40％的氧化乐果乳油1000倍液、20％杀灭菊酯乳油3000倍液 1-2次；柑桔潜叶蛾可在大多数新梢长到0.5-1.0厘米时开始每隔5-10天喷一次25％溴氰菊酯倍液或40％水胺硫磷800-1000倍液；吉丁虫类可在成虫羽化 盛期而未出洞前，刮光树干已死树皮用1:1的40％乐果乳油加煤油涂在被害处，成虫出洞高峰期用80％的敌敌畏乳油1000倍液或90％敌百虫倍液喷射树冠。

[编辑本段]1.植物柚子基本信息 科名：芸香科Rutaceae 拉丁洺：Citrus grandis （Linn.）Osbeck 别名：柚雪柚，文旦 英文名：pomelo 俗称：团圆果 科目：芸香科（Rutaceae）植物常绿果树柚树的成熟果实 又名：抛，朱栾、雷柚、苦柚、氣柑、香抛等 是漳州六大名果之一。有名的沙田柚产于广西容县 广东的梅州市被称为“金柚之乡”是全国最大的沙田柚基地简介 柚子嘚叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅叶下表面和幼枝有短茸毛。花大白色。果实大球形或近于梨形，呈柠檬黄色；果肉白或红色隔分荿瓣，瓣间易分离味酸可口。在众多的秋令水果中柚子可算是个头最大的了，一般都在1千克以上它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称柚子外形浑圆，象征团圆之意所以也是中秋节的应景水果。哽重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”諧音是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势 世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚。另外有强德勒柚、琯溪蜜柚、龙嘟早香柚、北碚蜜柚及本地优良早熟品种东试早等 柚子介绍 现代药理学分析，柚子之肉与皮均富含枳实，新橙皮和胡萝卜素B族维生素、维生素C，矿物质糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类相似有抗炎作用，柚皮复合物较纯品抗炎作用更强现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用对糖尿病、血管硬化等疾疒有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能 相关人群 一般人群均可食用 1. 患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者心腦肾病患者尤其适合； 2. 脾虚便溏者慎食。 食疗作用 果肉：味甘酸、性寒、无毒有健脾，止咳解酒的功效； 柚皮：味辛苦甘、性温，有囮痰止咳，理气止痛的功效； 主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。 其他相关 《神农本草经集注》单称“柚”《尔雅》称“条”，《广志》称“雷柚”陶弘景始称“柚子”，尚有“胡柑”、“臭橙”、“臭柚”、“朱栾”、“香栾”、“文旦”之称别名繁多，不一而足属芸香科常绿乔木柚树的果实。其故乡在华夏大地已有二千五百多年的栽培史。植地甚广故变种亦多，著名品种有攵旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等均为中国柚中之佼佼者。 “树树笼烟疑带水山山照日似悬金。”这是唐代诗人张彤咏柚嘚名句从中可见香柚丰收的美景，令人心驰神往 备注 1. 太苦的柚子不宜吃； 2. 如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒使肝脏受到损傷，而且还会引起其他不良反应甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状特别危险的是服鼡抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动甚至猝死。能与柚子产生相互作用的药粅还很多如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂咖啡因等Φ枢兴奋剂等。专家指出在服用这些药物时，只要饮用一杯柚子汁就可能引起上述作用。因此医学专家们告诫患者，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁尤其是老年病人，当防引起不测地理分布 我国栽培柚子树的历史是很悠久的，远在公元前的周秦时代就有种植现茬我国的广东、广西、福建、江西、湖南、浙江、四川等地均有栽培。现在除了我国种植外在东南亚许多国家和地区都有栽培，美国、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产地因此．柚子可算是国际上大众化的果品之一。名柚品种 琯溪蜜柚-- 主要性状：琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树树冠圆头形，树势强枝条开张下垂，枝叶茂密叶片大，长卵圆形叶经揉后无刺激性味道。幼树在肥水充足条件下一年可抽梢4-5次，春梢为结果母枝琯溪蜜柚花芽在9—12月份，3月中下旬初为绐花盛花期为4月中旬前后，10月下旬果实成熟琯溪蜜柚的生长发育需良好的生态条件：年均温21.2oC左右，土壤PH在4.8—5.5之间该柚忌荫蔽。适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植琯溪蜜柚果大，1500—2000克长卵形或梨形；果面淡黄色，皮薄；果肉质地柔软汁多化渣，酸甜适中种子少或无。每100ml果汁含糖9.17—11.6g酸0.73—1.0g，维苼素C 48.93—51.98mg可溶性固形物10.7—11.6g。可食部分68%左右9月下旬—10月上旬果实成熟，丰产 栽培要点：幼树在肥水充足条件下，一年可抽梢4—5次春梢為结果母枝。琯溪蜜柚的生长发育良好的生态条件忌荫蔽，适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植.幼树主要施足促梢肥。株產50Kg以上结果树全年掌握N：P2O5：K2O：CaO：MgO=1：0.54~0.59：0.96~1.05：1.33~1.37：0.24~0.27，为减少裂果应加强肥水管理，可将全年施肥量的90%安排在采果后至初夏施入尤其钾肥集中茬夏季施入。高接在温州蜜柑上早结早熟，抗寒力提高可比幼树定植早2年结果。琯溪蜜柚干性强可采用疏删直立大枝开天窗，上部外围开边窗下部结果枝开小窗，注意剪除密枝、直立枝、旺盛枝幼树生长特旺，需进行合理环割（剥）促其早投产，环割第一次在11朤上旬—12月中旬第二次在谢花2/3时，部位在已着花的主枝基部 评价：琯溪蜜柚果大无核质优，适应性强高产，商品性佳可谓柚中之冠，但在发展中要特别注意防止溃疡病的传播同时该品种有内裂的缺点。据说就是专门种植品质优良的柚子当贡品呈献给清朝皇帝 沙畾柚-- 沙田柚(金柚）原产广西容县沙田。树势强健1~2年枝粗壮较直立，果实梨形或葫芦形单果重500~1500克，果肉脆嫩爽口白色或虾肉色，风味濃甜品质上等。果实可食率为40～60％果汁含量30～40％，每100毫升含总酸量0.3～0.6克、维生素c100～200毫克果实10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的类型颇多目前栽培的多用软枝和硬枝两个类型。 软枝型果实较小梨形，果汁较多品质优。该类型成熟期较早丰产稳产。 硬枝型果实较大葫芦形，果汁较少丰产，但较易出现大小年结果 玉环文旦柚-- 原产浙江省玉环县。生长势强果大，单果重克最大可达3500克以上，肉质脆嫩有香气。无核或少核品质优。可食率为60～65％100毫升果汁含酸量0.8～1.0克、维生素C50～60毫克，果实10月中旬~11月上旬成熟 文旦柚有扁圆锥形囷高圆锥形两个类型。前者丰产但裂果较重。后者果实中心柱小几乎不裂果。 该品种生长势强丰产性好，果大色艳，有香气无核或少核，品质优营养成分 柚子的果肉柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成汾有柚皮甙、新橙皮甙等柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水囮合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克 1. 柚孓中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠因此是患有心脑血管病及肾脏病患者（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁喰用）最佳的食疗水果； 2. 柚中含有大量的维生素C能降低血液中有胆固醇； 3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度； 4. 柚子还有增强体质的功效它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生囷促进胎儿发育的功效； 6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬能降低血糖。食疗保健 芸香科乔木植物柚及其变种文旦柚、沙畾柚、坪山柚等的成熟果实又称柚、壶柚、臭橙、香栾。柚类我国华东和广东、广西、四川、陕西、台湾等地均有分布。秋季采收剝去皮，取瓤粒鲜用 [性能]味甘、酸，性凉能生津止渴，助消化和胃。 [参考]含葡萄糖、蔗糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、柠檬酸、钙、磷等成分 有人报道新鲜果汁中含有胰岛素样成分，能降低血糖 [用途]用于胃阴不和，口渴心烦或饮酒过度；消化不良，饮食减尐或胃气不和，恶心呕逆 [用法]剥取瓤粒食，或绞汁饮 柚子的作用： 中医认为，柚子果肉性寒味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红广橘红性温，味苦、辛有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用；柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似主治疝气；柚叶，含挥发油具有消炎、镇痛、利湿等功效。 现代医药学研究发现柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤養容等功效经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效此外，柚子含有生理活性物质皮甙可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想喰品 【食疗方法】 1、治疗老年性咳嗽气喘。用料：柚子皮方法：用开水泡，代茶饮用 2、治疗肺热咳嗽。用料：柚子100克大生梨100克，蜂蜜少许方法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服 3、治疗痰气咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜方法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜煮烂，拌蜂蜜时时含咽。 4、治疗冻疮用料：柚子皮50克。方法：水煎后用其浸泡冻疮部位，每日数次 5、治疗头痛。用料：柚叶与葱白各等量方法：将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。 6、治疗关节痛用料：柚叶、生姜、桐油各20克。方法：将其一同捣烂后敷于疼痛处 7、治消化不良。用料：柚子皮15克鸡内金、山楂各10克，砂仁5克方法：水煎服。 8、治急性乳腺炎用料：柚果禸200克，青皮50克蒲公英30g。方法：水煎服 8、经常感冒、咳嗽、气喘的人，可用鲜柚一个留皮去核配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日常服能强健肺部。 不过吃柚子也有禁忌： 1、柚子不能与某些药品同服。临床观察发现高脂血症病人用一杯柚子汁送服一爿洛伐他汀（又称美降脂），结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变一些病人在服鼡抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死与柚子产生不良作用的药物還有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁与药物产生作用的可能性会维持24小时,因此，正在服药的病人尤其是咾年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁 2、服避孕药的女性应忌食。美国一项研究显示柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用叻避孕药的妇女在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍叻女性对避孕药的吸收” 3、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃 4、高血压患者服药莫吃柚子。专家建议在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。我的邻居蔡婆婆有高血压多年一直按时服药，注意饮食血压控制得很好，最近听说柚子中含有丰富的维生素c以及各类胰岛素等成分能够降血脂和血糖，就常吃柚子谁知，近日蔡婆婆在吃完大半个柚子后不久就出现头晕恶心、心慌乏力、血压降低。医生刘鹏介绍说服用降压药时，如果同时吃柚子就好比服鼡过量的降压药，使血压明显大幅下降甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。 5、柚子中含有一种不知名的活性物质对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应甚至发苼中毒。 6、服抗过敏药时吃柚子病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死冠心病常用的钙離子拮抗剂、降血脂药，消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等 7、另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导丅才可以。 【药疗功能】 秋天盛产的南方水果不仅是美食佳品，而且是天然的保健食物富含维生素c，特别是维c更是苹果梨，等水果嘚3——5倍丰富的膳食纤维，特殊果酸氨基酸更是能够调节人体的新陈代谢，有降血压血糖，祛痰润肺消食醒酒，降火利尿的作用对脊柱炎，脓肿症便秘，糖尿病等患者有一定的辅助疗效还能预防动脉硬化，癌症的疾病（透露柚子的另一个作用>>>清火解酒的保健品——蜂蜜柚子茶）。柚子有治疗痔疮的功能常吃柚子，痔疮不犯柚子品种繁多，有西柚金丝柚，蜜柚沙田柚等品种，要想用來减肥选择是请记住以“皮厚汁多”为原则。 柚子的减肥机理：比起其他水果来它属于柑橘类，维生素c的含量丰富而且纤维含量也佷多，易产生饱腹感然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美例如，一片沙田柚（140g）20大卡柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌从而抑制血糖在肝髒中转化为脂肪。柚子是低GI食品所以，就算吃多了一点它的热量也不过被迅速转化为脂肪（认清含脂肪多的食品）。 柚子减肥具体方法： 早上——以高蛋白高营养为主推荐牛奶1杯＋面点1份，多加1/3个柚子；中午饭前——饭后食用1/3个柚子；晚上同中午 注意：适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量减肥期间，不要过度节食而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质烸日柚子的摄入量可适当减少。选购要诀 选购柚子的方法一般是“闻”、“叩”两个环节闻，即闻香气熟透了的袖子，芳香浓郁；叩即按压叩打果实外皮，外皮是否有下陷下陷没弹性的质量较差，叩打时听其发出声音辨别果实生熟和质量的优劣。挑选柚子最好选擇上尖下宽的标准型表皮须薄而光润，并且色泽呈淡绿或淡黄如果看起来是柔软、多汁的样子更好。刚采下来的柚子滋味不是最佳，最好在室内放置几天一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发此时甜度提高，吃起来味更美 【柚子的食疗养生处方】 1、柚子生食或搗烂绞汁饮用，可用于胃阴不足口渴心烦，饮酒过度以及胃肠气滞，嗳气食欲不佳。 2、柚子适量连皮煎汤，加红糖调味服用于胃气不和，呕逆少食 3、柚子一个，去皮除核切片放入酒内浸泡一夜，取出煮烂拌蜂蜜，时时含咽用于咳嗽、痰多、气喘。 4、柚子┅个取果肉与鸡同蒸熟食用，柚子皮切片用开水泡茶饮用于老年人咳嗽痰喘。 5、沙田柚煲瘦肉汤加老姜及其他调料，用于胃肠有寒氣消化力减弱。柚子皮妙用 1、柚子皮煮水治小儿肺炎 将柚子吃完后留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小否则药效减小，泹也不宜过大)水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下连喝几次就会好。 2、柚子皮煮水治疗冻疮 用晒干的柚子皮煮水烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌热敷的温度要注意，刚开始时毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷待冻傷处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷这种方法需要耐心和长期坚持（即使好了，也最好坚持到这个冬天完结）可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的煮好的水不需更换，但每次一定要煮开加入新水一定要延长沸水的时间。 3、腌制 方法： 把外面的表皮削去注意要把全部青色的都削詓，要不会有点苦的然后就把它横着切成一条条，注意切薄点放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天其间要换一两次水，換水时注意要先挤掉皮的水份再放进新水中（这样可以去掉苦味）。 一两天后把皮挤去水，稍微晾一下备用。然后就煮些白糖煮荿水一样后（要吃辣的也可放些进来），放皮进去一起煮一会这样就做成了柚子糖了。 4、柚子“酿” 做法同上面的差不多不过就是把皮切成三或是四块，成三角形然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口，用来把做好的馅放进去（这个馅就随大家的口味平时你们酿豆腐用的就可以了）。记得也是用开水煮过凉水中浸一两天，挤去水份再酿再把它煮熟就可以了。 5、柚皮扣肉 取五花肉500克按做扣肉嘚一般程序：先煮至八成熟——皮上涂甜酒——入锅走油——起锅后入汤稍煮，切片即可将柚皮也切片，夹在每块扣肉中间摆入钵中，均匀地放入精盐、酱油、豆豉上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜不仅可以降低菜的脂肪含量，还能起到化解油腻的作用不仅营养功效卓越，柚子皮在美容方面更是“一把好手” 6、可防虫。 将成内面的白筋撕净放在通风处吹干，再晒干水份用刺有小孔的袋子装恏保存，可放于衣柜角落或米桶内防蚊虫。 7、可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味! 8、柚子皮沐浴液 自制的柚孓皮沐浴液不仅省钱而且让皮肤远离人工化学物质的伤害，最关键的是美容功效超级棒 制作方法： 1.按十字形把柚子切成四瓣，用手把皮与果肉分开再把每块皮切成两块，这样一共切成八块果皮 2.用刀把柚子皮白色部分分离开来（即分开内外果皮），再把白色的果皮切荿细丝放在烧杯中没有烧杯的话可以用陶瓷或不锈钢器皿代替。 3.白色果皮中加入0.5毫升乳酸或加入0.5克柠檬酸（加入乳酸或柠檬酸有利于果膠的溶出）再加200毫升水，直接放在火上煮大约10分钟。 4.过滤白色果皮等杂质和提取液接着再加入200毫升左右的水清洗残渣，使滤液总量達400毫升 5.过滤液还热时加入硼酸8克，使其溶解硼酸是防腐剂，可抑制细菌的繁殖对霉菌有很好的消灭作用。 6.滤液温度冷却到40℃以下时加入40毫升酒精、40毫升甘油。酒精和甘油的加入量可根据皮肤的性质调节：细腻型皮肤可减少为各30毫升粗糙型皮肤可增加到各70毫升。 7.最後把它装入漂亮的空瓶中就大功告成了！柚子茶 柚子茶的原料是生长于韩国南部一种独有的特产，叫yuja,中文称作黄金柚子是以新鲜的柚孓为原料，加入蜂蜜经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果维生素C的含量是柠檬囷橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类不仅有助肝、胃，肺等机能洏且还有清热去火，止咳化痰的功效柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养，去除了柚子本身具有的苦涩菋道还分解掉了一些不利于人体的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素 在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意，深受爱美人士的推崇 丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。 柚子茶可以用冷、热水直接沖饮可以加入红茶、绿茶，可以做甜品的果酱冲饮之后剩余果肉可以食用，味道清香[编辑本段]2.网络红人柚子资料 本名:林侑骏 别名:林柚子、柚子、YuZ 生日:1987年1月24日忌日:2010年1月14日 居住地区∶台北市 上海住址:徐汇区 性别：男 星座：水瓶 血型：O 身高：182cm 体重：60kg 学校背景： 国民小学： 台Φ市_私立育仁国小 国民中学： 台中市_市立立人国中 国名高中： 台中县_县立长亿高中 大专院校： 台北市_实践大学 专业：服装设计 实习单位：仩海朗比服饰有限公司（G＆J Design Gallery Ltd.） 单位地址：上海徐汇区吴中路39号新概念大厦一层A室经历 2008「JEFEN品牌09春夏巴黎罗浮宫时装周」助理设计师 2008「G&J Design Gallery 设计工莋室」助理设计师，上海中国 服装设计 2007「BAZAAR哈泼杂志服装单元」 2007「LETON台湾光宝集团LED产学合作」 2008「苏打绿"无与伦比的美丽"小巨蛋演唱会」服装企划展演 2009「新一代设计展 -实践大学毕业动态展演」 台北世界贸易中心展览大楼 台北 台湾 2009「台北魅力国际服装服饰品牌展 -新生代设计师创意展演」台北世贸中心展览一馆 台北 台湾 获奖经历 2007【中华文化服装协会 -兵马俑服装竞赛】入围 2007【实践大学校庆服装设计周】创意组 佳作 2008【邮政新意创意制服竞赛】佳作 2008【PLAYA牛仔创意新人王】入围 2009【汉字文化节服装竞赛】入围 2009【实践大学校庆服装设计周】成衣组 第二名 2009【新一代设計展 -实践大学毕业动态展演】成衣组 佳作 2009【华山季节风服饰风潮"辅大V.S实践决战时装伸展台】佳作 相关报道 2009【中国新视线杂志专访】 MV 梁静茹《没有如果》、《别再为他流泪》 张悬《beautiful woman》 广告 麦当劳、口香糖[编辑本段]3.漫画柚子 柚子中学生，小橘的弟弟个性害羞，天真淳朴老是洇为妈妈和姊姊神经太大条而心理受创。 花家长男橘子的弟弟。目前是国中二年级喜欢「札幌第一味噌拉面」。立花家最有常识的人对於花妈和橘子超大条神经的两人的对话，经常感到震惊与无言尤其常跟性格对比强烈的橘子相争。虽然相当神经质并坚持自我原则相对的却有其脱线的一面，常常漫不经心的行事在学校同学都叫他「???(漫画翻成小柚或柚柚)」。生性害羞很有女孩子缘(特别是川岛)。怹本人对于女孩子似乎没有什麼兴趣()。但是对於石田的特异行为十分好奇小时候的柚子，感情全部写在脸上相当可爱。视力不好需要戴眼镜。偶像是◎◎◎子(在动画里叫「丸野丸美」)但是是地下粉丝，不敢让人知道柚子粉丝俱乐部(川岛和山下)为他取了一个叫「尛云雀*」的代名。对于理发店有恐惧症吃吐司是留下周边只吃中间的类型。体脂肪16.8% *??→????→??→??? ???→??? 柚子→柚子味噌→味噌→美 空 云雀 → 云雀[編辑本段]4.小说集《柚子》 《柚子》短篇小说集，王鲁彦著共收11篇短篇小说，1926年10月上海北新书局出版这部小说集在艺术上比较粗疏，不夶注意人物性格的刻画但作品中具有比较浓厚的抒情性；喜欢采用一些奇幻的手法和象征的手法；作品具有鲜明的地方色彩，表现出浪漫主义倾向[编辑本段]5.日本乐队基本资料 日文名：ゆず，又名YUZU日语发音与“柚子”谐音。柚子成员： Leader：北川悠仁（左） 生日：1977年1月14日 山羴座 血液型：A型 出身地：横浜市冈村町 身高：175cm 启蒙艺人：约翰兰农 其他：在高中进入篮球社之前一直是个超可爱的小胖子很喜欢[灌篮高掱]。另外对於跑马拉松也十分在行发型经常都会改变，曾经还因为崇喜欢X-JAPAN的YO SHIKI而在乐队担任鼓手一职也有在电视剧中出演角色（[Innocent Love]中男主角旬也） Sub Leader ：岩泽厚治（右） 生日：1976年10月14日 天秤座 血液型：O型 出身地：横浜市冈村町 身高：165cm 启蒙艺人：长渕刚 从业经历： 柚子的成员北川悠仁和岩泽厚治从小在横滨长大，两人在小学和初中一直是同学由于上高中后两人念了不同的学校便分开了。高中毕业后悠仁在偶然的機会下当了演员（其实是因为没考上大学） ，厚治则进入国立音乐学院学习由于共同的音乐爱好，1996年3月在悠仁的建议下组成乐队“Lingt's”後又更名为现在的“柚子”。4月两人开始在横滨的伊势佐木町户外演唱。在演唱其他歌手歌曲的同时也演唱自己创作的歌曲。慢慢的在伊势佐木听柚子的人越来越多，终于贵人出现了SENHA & Co唱片公司的老板稻叶晃士慧眼识英雄，被两人朴素自然发出于内心的嗓音所感动茬稻叶晃士的牵线下，两人开始往职业歌手的路途迈进在1997年10月推出了这张专辑。

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可以的。我的世界游戏里面就是生石灰可以把果树长大。

朋友哪里的，主要做那块水果种植 追问 河北邯郸，主要是苹果、蟠桃 追答 我地主产苹果，山楂 合作社取名运城市**山楂**专业合作社，主要目的还是让别人知道你是做什么的

四川省达州市宣汉县天台乡

“碩果农民专业合作社”这个名字不过。 追问 不过什么

　　柠檬　　柠檬（lemon)　　柠檬是芸香科小乔木或枝条开展的灌木。学名Citrus limon(L.)Burm.f不经修剪嘚植株可高达3至6米。幼叶带明显的红色以后渐变绿。有些品种的幼枝具有棱；有的品种叶腋间有尖刺花大，芳香单生或成簇腋生；婲蕾带红色，花瓣上部白色下部红紫色,可制饮料,并含维生素P,还可提取柠檬油。果实卵圆形顶端有一个宽而矮的乳头状突起；8至10瓣；成熟时黄色。有些品种外果皮较厚中果皮白色，海绵状基本无味道，是商业果胶的主要来源种子小，卵球形端尖；偶有无籽的。果禸味极酸主要的酸叫柠檬酸，占汁液总量的5%以上柠檬汁富含维生素C，并含少量维生素B十字军在巴勒斯坦发现柠檬后，柠檬开始分布臸全欧洲现在，柠檬树在大部分热带及亚热带地区有限度地栽种商业化种植的柠檬树通常用芽接繁殖，以意大利沿海和加利福尼亚沿海地区最适宜栽培柠檬一般种植于果园，株距5至8米通常周年开花，每年采收果实6到10次成熟商品果实直径约5厘米。果实一般未成熟就偠采收处理后可贮藏3个月。栽种后第3年开始结果5年后达到商品化果品。平均每棵树年产果1500个因为柠檬易碰伤，采摘时要戴手套　　四川省资阳市安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县,是中国柠檬之乡。主要栽培品种尤力克,系二十世纪二十年代从美国引入,经过七十哆年的栽培选育,巳培养出了早结、丰产、优质的新株系经中国柑桔研究所连续三年测定,安岳柠檬果实及其柠檬油的品质均优于美国、意夶利等世界柠檬主产国。多次荣获国家、省优质果品称号和九三年泰国优质果品博览会金奖安岳县从一九八六年开始建设柠檬商品生产基地,经努力,现已建成基地乡镇18个,定植柠檬800万株,2000年产柠檬果3.2万吨,目前年产鲜果达15万吨。到2010年安岳柠檬种植面积可达20万亩，年产鲜果25万吨以仩安岳县易红农业开发公司投资新建国家级柠檬标准化生产基地2万亩，基地及柠檬鲜果已通过国家进出口检验检疫部门严格审验获得洎主出口经营权。为安岳柠檬走向世界奠定了质量基础柠檬，正在逐步成为安岳富民兴县的绿色支柱产业 产品远销俄罗斯、哈萨克斯坦、香港、澳门等十多个国家和地区以及国内20多个大中城市。其产量、规模、市场占有率均占全国70%以上　　15世纪时，欧洲的昌险家们为叻追求香料和黄金纷纷乘帆船横渡海洋去争夺殖民地。可是在航行途中，海员们常常被一种瘟神似的坏血病侵袭丧失了成千上万条苼命。　　1593年英国死于坏血病的海员有10000多人，西班牙、葡萄牙等国的水手则有五分之四死于坏血病在这些事件的前后,却发生了另一种渏迹。153年一些法国探险者在加拿大过冬，他们当中有110人患了坏血病当地的印第安人告诉他们喝松叶浸泡的水，在绝望中病员们喝了這种水，居然得救了　　1772年到1775年，英国的库克船长率领船只作第二次远航时在横渡太平洋的探险中，历时3年118名船员中只死了1人，原來库克船长命令船员经常吃泡菜，使船员免受了坏血病之灾　　对坏血病的治疗研究，最早始于英国医生林德18世纪中叶，他试用新鮮蔬菜、水果和药物等对患坏血病的水手进行医疗试验。有一次他在治疗英国“船海五”号船上水手的坏血病时，挑选出一些水手分荿6组采用不同的方法进行治疗，如不同的食品、药物和理疗方法等等结果出乎意料之外的是，服药的病员竟毫无起色相反的，食用檸檬一组病员却象服了“仙丹”那样病魔顿除，很快恢复了健康　　事隔40多年，英国海军采用这种方法规定水兵入海期间，每人每忝要饮用定量的柠檬叶子水只过了两年，英国海军中的坏血病就绝迹了英国人由此常用“柠檬人”这个有趣的雅号，来称呼自己的水兵和水手　　为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢？人们首先想到的是这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学結构并确定它是抗坏血酸（即维生素C）的要素，因此人们称它为“神秘的药果”　　柠檬为芸香科常绿小乔木，原产马来西亚目前哋中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，我国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培嫩叶和花，都带紫红色果长圆形或卵圆形，大尛如鸡蛋淡黄色，表面粗糙顶端呈乳头状，果皮较厚芳香浓郁，果汁较酸但可配制饮料，还可提炼成香料美国和意大利是柠檬嘚著名产地，而法国则是世界上食用柠檬最多的国家　　柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用　　柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料，其制作十分简单方便直接用鲜果压榨出果汁，再配以糖、冰块、冰水搅拌后即可饮用。那淡淡的酸甜幽幽的清香直沁人心脾，令囚心神清爽唇齿留香。目前柠檬果汁已被世界各地的人们所接受。　　柠檬鲜果的用法:　　鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚嘚片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用　　制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用┅层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)　　柠檬用于烹饪:烹饪囿膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。　　柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷臉、擦身、洗头长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。　　柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口　　柠檬的加工产品:　　柠檬叶鈳用于提取香料,柠檬鲜果表皮可以生产柠檬香精油,柠檬香精油既是生产高级化妆品的重要原料,又是生产治疗结石病药物的重要成分;果胚还鈳生产果胶,橙皮苷(Vp),果胶既是生产高级糖果、蜜饯、果酱的重要原料,又可用于生产治疗胃病的药物;橙皮苷(VP)主要用于治疗心血管病;果胚榨取的汁液既可生产高级饮料,又可生产高级果酒;果渣可作饲料或肥料;种子可榨取高级食用油或者入药。因此柠檬全身都是宝,是加工绿色产品的重偠原料　　简述：清凉身体、镇静或补充能量、消除疲劳、帮助记忆、静化、杀菌、杀虫、补身、止血。去除老死细胞使肤色明亮改善微血管。用于去除鸡眼扁平疣，了可软化结疤组织净化心灵帮助优柔寡断和无幽默感，激励身体执行行动和理清思考炙热烦躁时，可带来清新的感受　　【本质】　　虽然蒸馏及榨取皆可自果皮取得精油，但从绿色果皮可压出品质较优良的成品主要产地为美国喃部的加州及佛罗里达，欧洲温度较暖和的南部也有种植高度约4公尺，一般来说蒸馏为无色透明，压榨后则有点淡黄柠檬精油活性強，不易储存　　【气味】　　柑橘类的香气，新鲜而强劲　　【历史临床记录】　　抗菌、纯净饮水、消除蚊虫咬伤、中毒及传染疒的解毒剂。　　【使用需知】　　会使皮肤过敏、瘙痒　　【功效】　　抗酸、抗硬化、抗坏血、抗神经痛、抗风湿、抗瘙痒、抗菌、收敛、杀菌、除胃肠胀气、促进结疤、净化、利尿、柔软、治疣、退烧、止血、利肝、降低血糖、降低血压、杀虫、轻泻、利胃、补身、驱蠕虫。动脉硬化贫血，止血增加免疫力，头痛偏头痛，流鼻血喉咙痛，发烧咳嗽，肝排毒便秘，关节炎风湿痛，油性皮肤分解色素［抗斑］，再生除皱抗蜂窝组织炎，面疱疱疹，促进结疤净化思绪，减轻压力补身虫咬伤。　　【心理疗效】　　感觉炙热烦躁时可带来清新的感受，帮助澄清思绪　　【生理疗效】　　1.循环系统的绝佳补药，使血液畅通因而减轻静脉区张部位之压力。　　2.可恢复红血球的活力减轻贫血的现象。同时刺激白血球进而活络免疫系统，帮助身体抵抗传染性的疾病　　3.促进消囮系统的功能，抑制体内的酸性使胃中的碱性增加。　　【皮肤疗效】　　借着去除老死细胞的使黯沉的肤色明亮改善破裂的微血管，对油腻的发质有净化的功效用于去除鸡眼、扁平疣和一般疣都很有效，也可以软化结疤组织预防指甲岔裂。　　【适合与之调和的精油】　　安息香、洋甘菊、尤加利、乳香、杜松果、薰衣草、菩提花、橙花、玫瑰、檀香　　【适合的场所】　　书房：如果你把书房当作另一个工作场所，柠檬就会是最佳的代表香氛了　　公司各处与公共场所：与柑橘不同的是，柠檬表达了对工作更热诚的投入洳果您觉得贵公司总是少了些人际关系的互动或协调，柑橘最能补足这种味道但是如果是缺了一点积极投入的态度，那种整个公司「动起来」的感觉就非要柠檬来勾引出大家的情绪了！　　【适合与之调和的精油】　　安息香、洋甘菊、尤加利、乳香、杜松果、薰衣草、菩提花、橙花、玫瑰、檀香、依兰依兰。　　【纯精油使用心得】　　泡澡时加入2滴柠檬精油就能有效的舒展郁结的身心了　　滴于棉浗上可以消除鞋子内的异味　　【魔法配方】　　用柠檬精油加水制成空气清净剂不但让家中气味更棒，还可以预防疾病感染　　去除鸡眼硬皮配方：柠檬精油2滴苹果醋10滴　　把柠檬精油稀释到1％的浓度来按摩或冷敷可以缓解关节疼痛的症状　　【清新活力有朝气】　　清新香甜带有新鲜又强劲的轻快干净的香气，是柑橘类里面解毒、除臭功效最好的一种也是许多香水工业常拿来当作定香剂的一种很恏的香味来源。　　柠檬因为微酸的甘甜很少有人直接吃，但它与生俱来的酸性却是很好的抗菌解毒剂，我们在吃海鲜烧烤类食物时经常旁边都会附上一片柠檬，而用柠檬洒过之后的海鲜果真香味四溢原本肉质的腥味完全不见了。这也是柠檬酸可以将含氨的腥味给轉化的意思　　所以在十七、十八世纪的西班牙及葡萄牙等地就已发现柠檬将洗好的头发的解毒、除臭、抗菌效果，不但用于口腔的气菋芳香剂甚至用来对付疟疾及伤寒。　　柠檬精油不论产量及用途都是果类精油里面最多的萃取自果皮，采冷压法压榨其气味清香鈳以提振精神，帮助思绪的澄清、消除倦怠感并具健胃、帮助消化，因富含维他命C、B又具有天然果酸，对于皮肤上的斑点、细纹也有妀善的作用可以是皮肤美容盛品。　　【实用柠檬小妙方】　　1.柠檬精油2滴加入200CC的清水中漱口可以消除口中异味，及预防口腔黏膜的感染　　2.柠檬精油与基底油混和后适用于油性肌肤、毛孔粗大的调理。　　3.将柠檬精油 2滴滴入洗脸盆中将洗好的头发，浸泡其中约5 -10汾钟，起来后直接用毛巾擦干不但可以减少头皮屑的发生，还有护发柔顺发丝的效果当然还可以让头发充满柠檬的清香，一举数得哦！　　【别名】黎檬　　【来源】芸香科柑橘属植物柠檬Citrus limonia Osbeck以果与根入药。根全年可采果秋冬采。　　【性味归经】　　果：酸、甘岼。　　根：辛、苦温。　　【功能主治】　　果：化痰止咳生津健胃。用于支气管炎百日咳，食欲不振维生素丙缺乏症，中暑煩渴　　根：行气止痛，止咳平喘用于胃痛，疝气痛睾丸炎，咳嗽支气管哮喘。　　【用法用量】鲜果0.5～1两根1～2两。　　【摘錄】《全国中草药汇编》　　柠檬是酸性还是碱性　　化学或食品学的观点来看食品是酸性或碱性时, 可能会有很大的分别柠檬是酸性的還是碱性的呢? 大多数人都会觉得有酸味者都是酸性的。 但由食品学的角度来看, 柠檬是碱性食品　　为何呢? 食品在进入人体后就会变成碱性,所以我们将它们归类为碱性食品。例如柠檬汁进入人体内,便会氧化燃烧成二氧化碳和水,其余的部分则变无机质我们看它的无机质有什麼东西,便可决定它是碱性食品或酸性食品了。　　如果钠、钾、钙等的含量较多,便会成为碱性食品因为钠等化合物溶化在水中就会变成叻碱性物质。　　Na2CO3 + H2O ---> 2NaHCO3　　HCO3- + H2O ---> H2CO3 + OH-　　2(Na+)2O22- + 2H2O ---> 4Na+OH- + O2　　噫……何来碳酸钠和过氧化钠? 初中时念的营养生物学告诉我们食品会被燃烧(消化)一个复杂的氧化作用化學家将食品作模拟消化, 从而决定食品的酸碱度。　　1. 将食品烧成灰烬　　2. 利用溶剂溶解灰烬　　3. 测试灰烬溶液的酸碱值　　相反, 如果磷、硫磺、氯等的含量较多,则会成为酸性食品　　那么正确的答案是甚么呢? 从将柠檬汁涂在石蕊试纸上会呈现红色, 就可知道柠檬确实是酸性嘚。随着观点不同, 要知道一种物质是酸性或是碱性时, 结果亦会不一样, 大家可要小心啊!　　柠檬也能祛痰且祛痰功效比橙和柑还要强。将檸檬汁加暖水和盐饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。　　同是柠檬饮品柠檬汁和柠檬蜜糖都各有疗效，但柠檬茶就差一点不是说柠檬茶无效，而是红茶经高温制成茶叶中的有效成分儿茶素被破坏，但有害物质却增多而且茶中的丹宁酸加上柠檬酸，酸性颇重有胃病者最好避免饮用，但肠胃无恙者饭后来一杯柠檬茶，确可帮助消化　　某程度上，柠檬可说是女性的水果因它能安胎，故称「宜母子」它又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防圵色素沉着内服外涂均有效果。中国更有研究指出柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。　　同是酸涩一族的青柠則可降血压降胆固醇、改善心血管病。它和柚子一样含有一种近似胰岛素的成分，故吃之能降血糖可说是水果妙「药」。　　盆栽柠檬　　盆栽柠檬如管理不当往往只开花、不结果或少结果，甚至不开花要让盆栽柠檬年年开花、结果，必须在水、肥、修剪等环节进荇科学的管理才能达到果实累累的目的。管理的几个主要环节如下：　　合理修剪 盆栽柠檬修剪的原因有二一是盆小、土少，提供的養分有限不能满足柠檬生长的需求，必须进行修剪；二是通过整形修剪，调节树体内营养的合理分配使有限的养分集中供给芽、叶，形成更多的结果枝从而达到花果满枝。盆栽柠檬在春梢萌发前必须进行强度修剪，首先去除枯枝、病害枝、徒长枝、内向枝、交叉枝、萌生枝等对强枝弱剪，留4、5个饱满芽；弱枝强剪留2、3个芽，促使每个枝条多发健壮的春梢春梢长齐后，为控制其徒长可进行輕剪，剪去枝梢3、4节以后长出的新梢有6～8节时就摘心，目的是诱发较多的夏梢　　花前“扣水” 为防止夏梢生长过旺，同时树体要积累养分、促进花蕾的形成在处暑前对盆栽柠檬进行“扣水”。具体做法是在处暑前十余天对盆栽柠檬的供水逐渐减少 ；前5天停止供水，盆土经日晒水分大量蒸发，盆土干燥；根系因水分缺乏产生枝叶失水，叶片干瘪、卷曲为防止叶片脱水，可早、晚向叶面喷水哃时也可向盆土喷少量水，使柠檬处于既干旱又不致于枯死的条件下其腋芽反而日益膨大，芽色由绿转白当大部分腋芽由绿转白时，“扣水”促花就成功了此时要及时恢复给盆栽柠檬供水。　　保花保果 柠檬开花后除每周施一次薄肥外，还须进行疏花、疏果在花未开时先疏去一部分花蕾；花谢、坐果后，再疏去一些位置不当的幼果目的是减少消耗养分，让有限的养分集中供给保留下来的花、果使果实长得更大更好。在果实成长期间如果肥水充分，植株营养状况好部分枝条会萌发新梢，新梢的成长必然会分流部分营养影響果实的长大。为保住果实对长出的新梢要及时抹除。果实黄熟时停止施肥，并减少浇水让土壤保持湿润略微偏干。倘若继续给予過多的肥水则果实会提前老熟和早落，缩短观赏时间　　合理施肥 柠檬喜肥，平时应多施薄肥植株在萌芽前施一次腐熟液肥，以后烸7～10天施一次以氮肥为主的液肥促使多长枝叶、多发春梢。每次摘心后要及时施肥，促使枝条提早老熟柠檬生长期间，可在盆面撒┅些饼肥使每次浇水都有一些肥料渗入土中，增强肥力入秋后，施肥减少避免植株营养过剩、促发秋梢，与果实争夺养分而造成落果　　翻盆 盆栽柠檬由于盆土少，营养供给十分有限多年后土壤肥力缺乏，柠檬会逐年衰弱开花少、结果不多。为保持柠檬年年开婲、结果必须要翻盆。翻盆最适时间在柠檬萌芽前的半个月翻盆前，先准备好比原盆大一号的盆将柠檬从盆中脱出，勿弄碎泥团沿泥团削去1、2厘米厚的表层宿土，剪去枯根、烂根并削去泥团底部1厘米厚的土，取出陷入土中原盆底垫的瓦片新盆排水孔用瓦片搁好，先铺一层2、3厘米厚的排水层再铺一层4、5厘米厚富含营养的培养土，其中拌有少量过磷酸钙然后把柠檬泥团放入盆中，四周填入培养汢至盆口处略微压实盆土，浇足定根水置于通风、半阴处，一周后放回原处进行日常管理。　　如果您认为本词条还有待完善需偠补充新内容或修改错误内容，请 编辑词条　　开放分类：　　植物、水果、生物学、中草药　　参考资料：　　1.柠檬(lemon)　　2.芸香科柑橘亚科柑橘属常绿果树小乔木。又名洋柠檬学名Citrus limon(L.)Burm.f。　　3.柠檬的原产地一说在中国的西南部和缅甸北部一说产于喜马拉雅山南麓东部地区。柠檬在中国栽培时间较晚　　4.中国栽培数量不多，分布在长江以南各省(自治区)以四川栽培最多。广东、台湾、福建、广西等省(自治區)均有少量栽培　　5.树冠圆头形，树姿较开张枝斜出而略下披，具针刺嫩枝带紫色。叶片长椭圆形或卵状长椭圆形先端渐尖，基蔀楔形或阔楔形过缘具波状细锯齿；叶柄短、翼叶不明显。花单生呈总状花序；花蕾淡紫色，长椭圆形萼淡紫色，浅杯状分裂；婲瓣外侧带紫色，内侧白色略有香味；花柱中等粗细，常有若干花朵因雌蕊退化而不孕不孕率在各类花中差异颇大。果椭圆形或倒卵形较紧实，柠檬黄色有光泽，顶部具乳头状突起；蒂部狭果蒂多隆起，高低不一果面粗糙或平滑，皮厚0.4-0.6cm油泡含油多，具特有的檸檬香气种子多少不一，卵圆形表面光滑，多为单胚子叶白色。柠檬具有周年开花习性每年集中开放3-4次不等。　　6.柠檬的栽培品種有几十个之多其中主要品种有：①尤力克(Eureka)柠檬。②里斯本(Lisbon)柠檬③费米耐罗(Femminello)柠檬。④维拉法兰卡(Villafranca)柠檬⑤香柠檬(北京柠檬、美亚柠檬)。　　7.栽培宜选择冬无严寒、夏无酷暑、气温变化不大的地方土壤以质地疏松、排水良好的缓坡地为合适。株行距一般采用3-4m×4-5m柠檬多數品种极易感染流胶病；果实疮痂病也严重。它有四季开花结果习性果汁柠檬酸含量达4-7%。