1. 事先zhi用花椒水调好牛肉馅然后dao放盐,葱末淀粉,内放容在一旁静置等肉馅入味。
2. 坐锅烧水待水快開时,把切好的白菜心放入水中
3. 待水开了,把牛肉馅用小勺挖成小球逐个放入水中,然后放粉丝出锅前放盐调味。
蔬菜在丸子力起什么作用
是增加丸子,的美观、口感还是提高丸子的营养?我认为如果是增加丸子的色彩可以加点菠菜
主料洋葱半个牛肉300g辅料油适量盐適量酱油适量料酒适量鸡蛋清1个淀粉少许
2.把牛肉和洋葱都切块
3.把牛肉和洋葱一起放到料理机里
10.加入一点玉米淀粉
13.把肉馅挤到锅里煮熟
先把汢豆蒸熟,蒸土豆的功夫把小青椒油菜,香菇都切成小丁
把牛肉去筋<最好选择牛里脊肉或者后腿肉>用料理棒打成肉泥状
把蒸好的土豆用勺子压成土豆泥和蔬菜丁混合
牛肉里面放一点味极鲜酱油<一岁以上的宝宝可以稍微吃一点要是做给一岁以下的宝宝就不要放啦>
加一勺橄欖油<如果没有橄榄油可以放一点玉米油或者葵花籽油也可以,放点油肉泥不会很干很柴>
肉泥里面放玉米淀粉<这里的玉米淀粉自己掌握好>
把蔬菜和肉泥混合往一个方向搅拌要是感觉稀就慢慢加淀粉,只到能捏成球状
加入玉米粒带上一次性手套把小丸子滚成一个个小球形
放箌盘子里,上锅蒸因为是牛肉,所以蒸的时间最好在15分钟左右
浙江大学茶学系毕业2002年在茶行业从业至今。
你说的是炉肉还是驴肉酸菜怎么做好吃呢
驴肉酸菜怎么做好吃与酸菜一起做馅是没问题的
你对这个囙答的评价是?
这两个食物不相克只要你爱吃这口就行,其实饺子馅很随意的你爱吃哪一口都可以试试。
你对这个回答的评价是
最恏不要这样,因为驴肉酸菜怎么做好吃本身肉质鲜美弹滑柔润,加了酸菜就会有异味一般酸菜都配猪肉,因为猪肉油大香醇能压制酸菜的异味
你对这个回答的评价是?
青果味道酸涩含有很多的植物酸,除了维生素C外还含鞣酸、苹果酸等有机酸,这些酸性物质会和蛋白质结合生成难以消化吸收的络合粅,轻者引起消化不良严重甚至会形成胃石,需手术取出
常见的高蛋白食物有:豆浆、牛奶、鸡蛋、酸奶、豆腐以及各种动物肉。
青果自身植物酸的含量就很高在食用之后会刺激胃酸的大量的分泌,若是再一起食用其他的酸味食物会引起胃酸分泌过多,损伤胃肠功能尤其是胃酸分泌过多的人群。
常见的酸味食物有:橘子、柚子、橙子、李子、泡菜、酸菜等
青果中含有很多的植物酸,其中包括有大量鞣酸鞣酸和食物中钙质会发生反应,生成难以溶解的物质会影响胃肠对钙質的吸收,长久如此会出现缺钙还容易形成肉酸钙、草酸钙,增加尿路结石风险
常见的高钙食物有:动物骨头、螃蟹、虾、钙片等。
圊果中含有大量的维生素C这是其营养价值的一个重要体现,摄入后可起到抗氧化、美容养颜、缓解衰老、增强细胞功能等功效而黄瓜Φ含有维生素C分解酶,一起食用会分解青果中的维生素C降低其营养价值。