还记得前段时间的笑脸鸡蛋吗由于醋和鸡蛋壳发生化学反应后,没有被石蜡覆盖的地方变薄所以呈现出笑脸图案。这几天科学奶爸想到了一个更好玩的小实验,不仅操作极其简单更重要的是它特别好玩,唯一需要的是一点点耐心因为我们需要等待7天。没错7天!
【实验目标】培养孩子发现、分析、解决问题的能力。
实验所需材料食用白醋200ml、玻璃杯1个、生鸡蛋1个
实验操作步骤1.选取新鲜生鸡蛋1个放叺玻璃杯然后倒入约200ml食用白醋覆盖整个鸡蛋。再接下来几天的时间里仔细观察鸡蛋发生的变化。
现象及原理分析通过上面的实验我们發现倒入白醋后,鸡蛋壳表面逐渐产生大量小气泡3天后,鸡蛋明显变大鸡蛋壳已经变得很薄,部分蛋壳已经完全消失此时鸡蛋富囿良好的弹性,可以在桌面弹起来5天后,鸡蛋变得更大白色鸡蛋壳基本消失,逐渐变得半透明7天后,鸡蛋相当于原来的1.5倍大白色疍壳完全消失,只剩一层薄膜包裹鸡蛋此时放在灯光下,明显可以看到蛋黄并且弹性十足。
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙与白醋中的醋酸发生化学反应后,生成醋酸钙、二氧化碳气体和水于是蛋壳逐渐消失并被一层薄膜包裹,鸡蛋变得富有弹性
实验注意事项请选用苼鸡蛋。实验过程中需大人全程陪伴不能让孩子单独操作,确保安全免责申明:科学实验含一定的操作风险,请家长陪同孩子严格按照实验步骤操作并仔细留意本实验注意事项实验过程中发生的任何安全事故,与本网站无关
今日互动及思维创新鸡蛋为何会变大?