因为路边摊的卫生是不会有保障的，长期吃可能会拉肚子

对于路边摊e68a84e8a2ad的不卫生，一部分的人认为：“路边攤的东西很好吃啊很多美味的食物都是来自深巷里，尽管路边摊不卫生但是又不经常吃，所以倒是无所谓”也有人说，在酒店里的東西都检查出问题现在食品安全问题这么多，谁来管呢好吃就行。”所以某些消费者们对于食品的卫生和安全早已不以为然。
一麻辣烫： 1.食品原料不新鲜或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地2.油脂不新鲜，使用反复加热后的油戓者检验指标不达标的油。3.调味品不合格

经过烧烤的肉，会散发出香味而且非常可口是所有烹调方法中最能呈现食物美味的，这是因為烧烤把水分蒸发使美味浓缩，远胜于水煮的清淡无味但是地摊羊肉串却“暗藏杀机”。一些黑心老板为节约成本以很低的价格买囙病死猫肉或者鸭肉，拿回放在盛有羊尿的盆里浸泡几个小时后再用嫩肉粉、各种调料腌制二三十分钟，然后切片用肉扦穿串时会加點羊油，上烤炉时再在调料里加上一些“羊肉香精”经过如此“精工细做”，再经过高温熏烤就成了正儿八经的山寨“羊肉串”。

海鮮大排挡在沿海城市有着广阔的市场许多旅游者去海边度假也把其作为一项重要的体验活动，但是街道边的海鲜排挡卫生条件大多不过關不干净的海鲜产品吃下去容易引发肠道疾病，一些不法商贩为了不让海产品腐败发臭

甚至用甲醛（福尔马林）浸泡海鲜，这些浸泡過甲醛的海鲜制品和水发制品残留的毒素能够对人体肝、肾等器官和中枢神经造成严重损害是国家明令禁止使用的食品添加剂。人体如果长时间吸入低浓度的甲醛

路边食品摊位的潜在危害是食品安全第一未经卫生部门批准，暴露在路边其健康状况无法保证。b9ee7ad3865路边摊位嘚许多食品成分不明路边摊位缺乏完善的清洗消毒设施，未经清洗的蔬菜将被放入锅中取乐这些蔬菜上有沉淀物、农药残留和细菌，泹普通煮沸不能完全消除它们也会被反复烹调和油炸，产生各种有毒物质可能导致癌症。由于食品卫生不合格路边摊点携带的病原菌、病毒、真菌和寄生虫极易引起食物中毒，埋下一些潜在的疾病

路边摊位也存在添加剂超标、使用超出食品卫生法规定范围的添加剂等问题。比如在肉制品加工过程中会添加过量的亚硝酸盐作为显色剂；在卤水加工时，为了吸引回头客可能会非法添加罂粟壳；用化學原料桶改装的铁桶烘烤红薯，经过高温烘烤后残留的桶里的化学物质会污染甘薯，食用后会对人体健康造成危害福尔马林、止痛药、化学用硫酸亚铁等可在路边的食品摊上找到。

路边摊主既没有健康证也没有健康证，很可能有些摊主是食源性疾病（甲肝、肺结核等）的携带者和传播者；他们的经营场所根本不具备餐饮加工的基本条件各种用具也没有清洗消毒，所以可以说食品卫生没有保障。此外路边摊位主要位于路边。汽车尾气、空气中的灰尘和漂浮物都成为食物的“成分”长期下去会引起呼吸道疾病和其他疾病。

3.环境污染阻碍城市面貌
路边摊不仅严重影响人们的身体健康而且影响城市的健康。路边占道影响市容环境阻碍道路交通，容易引发交通事故给居民出行带来不便；摊位产生的垃圾未经处理，路面残留的油、

经常吃路边不干净的路边摊会对身体产生极度不利的影响