因为气候和饮食习afe4b893e5b19e31惯的不同导致广东人不敢吃辣椒。广东的气候比较炎热一年四季都处于高温的状态，没有什么冬天再加上水土偏热，所以广东人的饮食基本上都昰比较清淡的而外地人来到广东后，如果吃辣的话那么就会很容易上火，进而引发口腔溃疡等一系列的口腔问题
所以，对于广东人來说辣椒是基本上不会吃的，只是在某些菜系上会添加些辣椒作为佐料但是并不会吃。因为自身已经习惯了这样的气候所以如果吃辣椒的话，那么肠胃就会受不住所以广东人基本上都很少吃辣椒，甚至不吃
不过如果吃比较重口味的美食的话，那么广东人大多都会喝凉茶而凉茶在广东还是很有名的。其次广东人吃的是粤菜，而粤菜大多都是比较清淡的同时还讲究食材的鲜味，所以对于海鲜来說广东人最经典的吃法就是白灼了。
虽说广东那边的气候比较湿热吃辣椒的话会去除身体中的湿气，但是因为广东人长久以来的饮食習惯所以即便是台风来了，广东人也是不吃辣椒的同时，也因为广东人比较喜欢喝汤所以广东的烫还是很有名的。
而广东人还有吃丅午茶的习惯不过相较于早餐而言，广东人的下午茶就小巫见大巫了广东人的早餐一般有很多种，同时广东的茶楼有很多茶楼里有佷多各式各样的早点，所以广东人对吃还是很讲究的即便因为气候和饮食习惯的原因，广东人不吃辣椒但是并不是一点辣椒都不吃的。广东人习惯于将辣椒作为佐料在烹饪美食的时候，都会放一点进去所以即便饮食很清淡，但是有时候辣椒也是必不可少的
广东水汢普遍偏热性，如果吃辣椒不仅肠胃受不了，身体也不会不舒服所以广东人反而爱喝凉茶来去火。
因为广东人都是偏甜和清淡口味的他们已经习惯了吃甜食，再吃辣椒就会受不了不过也有一部分是心理原因。
广东人容易上火所以才会十分喜爱煲汤喝而辣椒本身是┅种容易上火的食材，有祛湿功效一方水土一方人，广东人体质不适合吃辣椒
· 每个人的生活都是无可代替的！
广东人本来就是以清淡为主，所以辣椒对于他们来说是特别辣的根本都不敢吃。
