京华惠秘制凉皮配方为什么那么好吃

7000元都买不到“陕西凉皮配方”秘淛配方分享给大家,正宗美味!陕西的凉皮配方麻辣鲜香,口味酸爽令人食欲大增。凉皮配方的核心技术就是辣油要香!凉皮配方嘚做法不难只是需要时间和耐心,就能做的非常爽口何况外面卖的凉皮配方质量不能得到保障,凉皮配方主要是由面粉制作完成里媔加入了一些香菜、油、盐、糖、醋等制作而成,味道非常的鲜美适量的吃一些凉皮配方,可以有效的促进食欲而且凉皮配方中含有嘚纤维素和蛋白质含量比较丰富,能够增强人体的免疫力促进新陈代谢的正常进行。所以快来跟小编学学它的做法吧!

高筋面粉 500克、水 1180克、精盐 7克、绿豆豆芽 300克、黄瓜 1根、蒜 6瓣、油泼辣子 适量、生抽 适量、醋 适量、凉白开水 适量

1.面粉和成糊状以勺子舀起来起泡为好

2.水烧開,罗罗抹油舀两勺面水,摇匀放水里

3.蒸2分钟左右起泡基本就好了

4.放入提前准备好的凉水盆里,然后另一个罗罗再蒸

6.油泼辣子没拍淛作照片,辣子面、专用凉皮配方粉、芝麻菜籽油泼熟。

7.大蒜切末浇入开水醋、盐、味精混合,浇入开水黄瓜切丝,绿豆芽汆水

8.混合以上食材,拌匀即可

1、凉皮配方是一种陕西特色的小吃筋薄是凉皮配方的特色,口感顺滑细腻劲道,受到了人们的欢迎2、凉皮配方富含丰富的维生素和蛋白质,能够为人体提供一定的营养我们在生活中可以适当的食用。在食用的时候的搭配好酱料或者是小菜使得凉皮配方的滋味更加的美味。3、凉皮配方富含的碳水化合物可以补充人体所需的葡萄糖所以凉皮配方能除烦安神。冬天吃面皮你能保暖夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏秋天吃你能去湿,真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品

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椒、八角、香叶加半碗水煮开后,关火放凉

4、黄瓜切丝、半个西红柿切碎、香菜切断。

5、步骤4的原料和凉皮配方面筋一起放入大点的碗里

6、加入步骤2里泡的蒜汁。

7、加入步骤3里煮的秘方调料汁

8、一勺糖、一勺盐、1勺鸡精、1勺黄芥末。

10、将一汤勺白芝麻放入保鲜袋用擀面杖碾碎,倒入凉皮配方里

11、2汤勺生抽、0.5汤勺老抽、3.5汤勺香醋。

12、用筷子拌开后装盘

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