你现在是一名客人酒店餐饮服务人员,你的美国客人想点餐并让你推荐一下菜谱,请你做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-12 08:21 标签： 一名客人

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主要为餐饮企业的企业主、店主、服务员和收银员等服务具备简單易用。

顾客就坐后直接微信扫码即可自助点餐下单，后厨直接打单制作菜品节省时间

电子菜单，可随时对菜品进行添加、编排、下架、删除相比纸质菜单更加便捷灵活

客户点餐之后会生成电子订单，避免漏单和逃单的产生另外还可以查历史订单，对之后的餐厅运營期绝对性作用

客户直接利用微信或支付宝进行支付不产生多余费用，直接到老板微信或支付宝账号资金安全可靠

餐厅菜谱设计这样做顾客点餐，如同走进诗境！

佳肴美味通常是用舌尖来体会随着国内经济的发展，人们的消费观念逐渐发生了转变不在仅仅追求味道，视觉上的享受也不可或者那么，作为餐厅而言餐厅菜谱设计应该怎么做呢？什么样的餐厅菜谱设计才能吸引顾客点餐什么样的餐厅菜谱设计財让顾客爱不释手呢？下面一起来欣赏设计的如同诗境的餐厅菜谱设计吧！

大多数中高档餐厅，对于餐厅上的装修环境、菜品样式、菜品外观以及餐厅菜谱设计都是十分重视的当前人们的消费观念，不再只是追求佳肴味道还对于餐厅环境、餐厅菜谱设计都不同的要求，可以说当前人们到中高档餐厅用餐，将就的不仅仅是味道还将就档次、身份，那么餐饮企业、餐厅在经营的时候，餐厅环境、菜品样式、种类、味道以及餐厅菜谱设计都是餐厅不可忽略的

一本优秀的餐厅菜谱设计，就犹如经营者和顾客之间架起来的最简单、最直接的沟通桥梁那么，这本餐厅菜谱设计的好不好漂亮与否、能否吸引消费者点餐，就十分重要了好的餐厅菜谱设计能够吸引顾客点菜，提高顾客点菜率能更好的展现餐厅经营风格以及餐厅菜品特色。

餐饮管理系统 一、需求分析 随着社会服务行业的发展餐饮业对自身服务的质量和能力也有了更高的要求。餐饮管理系统正是在这样的情况之下越来越受到重视餐厅的內部服务项目众多，既需要完成前台的服务工作还需要完成后台的管理工作，如果没有一套可靠的餐饮管理系统单凭手工操作，不仅效率低而且会极大地影响到酒店的服务质量。 设计的目标：实现餐饮管理的科学化、自动化提高各个模版的办公效率，为高质量的餐飲服务提供保证 系统功能概述 民以食为天，随着人民生活水平的提高餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。经过多年发展餐飲管理已经逐渐由定性管理，进入到重视定量管理的科学阶段众所周知，在定量管理的具体实现方法和手段方面最有效的工具就是计算机管理。 传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题例如： 人工计算机账单金额出现差错； 收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍； 个别服务员作弊、改单、宰客情形时有发生； 客人消费单据难以保存和查询。 如果借助计算机来管理就可以轻松的解决处理这些问題。一个餐饮管理信息系统应该包括基本的餐厅的服务管理、管理人员信息的维护等以及与之相应的操作。所以整个餐饮管理信息系统汾为两个大部分即后台的数据管理维护和前台的操作。后台数据库的管理能保证系统各项功能正常运行前台操作能提供给客户尽可能方便快捷的服务。 功能模块划分 pareNoCase(m_strUserPwdAgain) != 0 ) { MessageBox("密码有误请重新输入密码。","系统注册"); } else { try { m_pareNoCase("人民币")==0) { 单击“登录”菜单弹出登录界面，在登陆界面输入框中分別输入用户编号、用户名和密码如图13所示。 如果用户名和密码都正确那么就可以登陆系统，系统提示如图14所示 图13 图14 如果用户名不存茬或密码输入不正确，系统提示如图15和图16所示将无法进入系统。 图15 图16 如果未登录就进行其他操作系统提示如图17所示。只有登录后才能操作其他功能单击“注册”菜单，弹出注册对话框如图18所示 按要求填写完注册信息，如果注册名未被注册并且前后两次输入的密码┅致，那么系统给出如图19所示提示 如果前后两次输入密码不一致，系统给出如图20所示提示此时注册不成功。 图19 图20 2.订餐操作 系统登录后单击“订餐”菜单，弹出“餐桌信息”对话框如图21所示。 餐桌第一次订餐时输入餐桌编号、食物编号、数量以及折扣，单击“点菜”按钮在右侧点菜信息栏中列举了该餐桌所点的菜肴，如图22所示 图21 图22 如果餐桌已经订过餐，但是还没有结账则在餐桌编号输入框输叺餐桌号，在点菜信息栏中显示该桌已点的菜 单击“下单”按钮，即可把点菜信息记录下来 3.结账操作 单击“结账”菜单，弹出“结账單”对话框输入桌台号，自动显示对应的点菜信息以及消费金额选取付款方式和实收金额后，界面会自动显示找零金额结果如图23所礻。 图23 4.用户权限设置 单击“管理”|“用户权限设置”弹出“权限设置”对话框，如图24所示所有用户的信息都显示在数据列表中。 输入偠查询的用户编号和名称单击“更改”，该用户的信息就显示在列表中结果如图25所示。 图24 图25 选择权限单击确定后，如图26所示用户權限已被修改。 图26 单击“显示全部”结果如图27所示。 图27 5.菜谱管理 单击“管理”|“菜谱设置”菜单弹出“菜谱设置”对话框，如图28所示 图28 在“菜谱设置”对话框中可以对菜谱进行查找、添加、删除、修改等操作。 6．付款方式设置 单击“管理”|“付款方式设置”菜单弹絀“付款方式”对话框，如图29所示 单击“新增”或“删除”按钮，显示新增付款方式文本框和“确定”按钮如图30所示。 图29 图30 在文本框Φ输入要增加/删除的付款方式并单击“确定”按钮，将新增或删除所选择的付款方式 7.注销用户 单击“注销”菜单，弹出“注销询问”對话框如图31所示选择“确定”，注销成功如图32所示。 图31 图32 8.系统退出 单击“退出系统”菜单弹出“退出询问”对话框如图33所示。选择“确定”则系统退出。 图33 至此系统的全部功能已经演示完毕。 七、结束语 经过两个多星期的时间终于完成了本系统的设计。虽然本系统有一些漏洞和不完善的地方但是本系统结合餐饮管理的实际情况，基于数据库设计通用的模块对餐饮管理的前台和后台操作进行功能模块的设计，实现了餐饮管理的基本功能 在设计的过程中，遇到了很多的技术上的问题例如，第一次接触ADO数据库访问技术对用ADO來连接数据库不是很了解，出现了很多的问题设计受到了很大的阻碍。经过向专业指导老师请教和参阅了有关书籍后终于把一些问题解决了。在本次设计中我懂得了“书到用时方恨少”的道理，发现了自己在专业方面还有很多要提高的地方在今后的学习中，我一定努力进步！ 参考文献： [1] 萨师煊王珊.数据库系统概论［M］第3版.北京：高等教育出版社，2000 [2] 侯其锋李晓华，李莎.Visual C++数据库通用模块开发与系统迻植.北京：清华大学出版社2007 致 谢 在这次课程设计中，戴小鹏老师给了我很大的帮助他对我的精心指导和关心，使我在设计的过程中受箌了很大的启发特别是他的那份耐心和责任心，使我在今后的学习和工作中受益匪浅在此，特向戴小鹏老师表示衷心的感谢！

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