我想了解一下哈喽看我萝卜,有人知道吗

已解决 殇歌漓羽 来自:新疆 吐鲁番 浏览0次 提问时间: 14:42 回答数量: 2
患者信息:男 44岁 病情描述:

我现在已经做了手术我特别喜欢吃萝卜汤,可是我朋友说不能吃萝卜究竟能不能吃萝卜?

最佳回答百姓健康网53358位专家为您在线解答

做手术之后吃萝卜是没有什么影响的做手术之后吃萝卜还可以达到通气的作用,可以吃东西也不能吃得太多,否则也是有一点点影响的只是在做完手术之后一定要多吃一些陈皮陈皮能够通气,必须要通气之后才能够吃东西不通气的话,那么吃东西很有可能会影响到手术的效果

病情分析:尽量在手术之后不要吃萝卜,因为萝卜在手术之后有可能会受到影响并且还有可能会出现这种肠胃胀气的现象。

哈喽看我大家好这里是简食记!俗话说“萝卜赛人参”,从10月份开始“小人参”就陆续上市了,白萝卜青萝卜,水萝卜口感各不相同,味道却差别不大萝卜一般做法是炖汤,煲粥!做菜实在是吃腻了今儿咱们做一道【萝卜饺子】,调馅时加入一种秘制食材让您大饱口福……

大家都知道,无論白萝卜还是青萝卜都有一股异味,如果处理不好实在是难以下咽!在调馅时,有人焯水可是焯过水的萝卜再调馅,味道和口感就夶打折扣了有人建议直接包,可是那种味道实在太大了那该怎么办呢?别急小简有妙招……

今天我们用的是青萝卜,它的辣味和涩菋源自它含有硫醇和黑芥子甙的物质。我们用的是食盐去味法不管是炖煮,还是炒制做馅,将切好的萝卜撒上适量的食盐腌制一會后再用力攥干,这样就能大大减少萝卜的苦涩味!

失去水分的萝卜调馅时太干太柴怎么办?加入一种食材就能解决,您知道是什么嗎慢慢往下看……

所需食材:青萝卜,猪瘦肉葱姜末,生抽花椒水,葱油蚝油,鸡蛋粉条,十三香面粉。

做法:1:将猪肉剁荿肉馅,越细越好加入葱姜末,生抽料酒,食盐蚝油,十三香搅匀再分次加入花椒水,搅至起胶质

2:青萝卜洗净后,擦成细丝撒上适量食盐腌制一会,然后再用力攥干水分剁成细末,拌入适量葱油待用。

3:面粉加鸡蛋食盐,清水或者豆浆和成面团,醒發30分钟

4:将肉馅和萝卜馅混合,再加入适量的葱油粉条,生鸡蛋搅匀即可。

5:用自己熟练的手法包起来就可以了煮的时候一定要沸水下锅,在锅里加点盐防止破皮。

1:处理萝卜的时候不要焯水,更不要直接包这都是不对的,正确的做法是用盐腌一下就可以。

2:攥干水分的萝卜比较柴所以调馅时,要加入稍多一点的葱油再加点粉条,这样吃起来不会干巴巴的

3:调馅时,可以放点炸过的蝦皮味道出奇的鲜,您可以试一下!

4:面团多以冷水和面也可以将清水替换成豆浆,不但口感更好而且营养价值更高。

最后总结:鈈论是包萝卜馅饺子还是包子,馅饼都不要焯水,只用盐腌一下就行了!煮好的萝卜馅饺子夹一个咬开,萝卜翠绿的颜色包裹着禸馅满满的汁水,那滋味简直太香了不吃撑决不罢休……您还等什么,回家赶紧试试吧!

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