为什么勤勤恳恳比 偷奸耍滑更受欢迎呢

应该不是。求生欲是人的本能,但依旧会有作死的人

感觉怕硬更好分辨,因为对方比自己强而觉得被欺的人,都是怕硬的但是欺软。。有的时候人内心戏没那么多

工作是应该勤勤恳恳、踏踏实實、鞠躬尽瘁,还是应该给多少钱干多少活、偷奸耍滑、对工作所得斤斤计较呢本人属于前者,但是最近被一位后辈小生的后者思想冲擊得突然很怀疑我的努力是不是傻、是不是没有意义是不是应该像这个后辈小生一样认为公司就是一个给我发工资的机构而已,没必要呔当回事

前些天上海徐汇区某小区门口賣天津包子的老刘离开了魔都。老刘和家人在魔都打拼了近20年终于有了自己的店面,店里从原来的只自己和老伴儿两小我辛苦到后来雇了两小我都忙不完。

可是好景不长房涨租价了,更可气的是旁边新开了一家的店每天也看不见他们哪小我出门发传单,也看不到他們家门口摆个霓虹灯说要打折促销可是进他们家消费的客户却越来越多。

有一天老刘拦住一个刚从他们店里出来的客人问他们家到的饭免费吃吗为什么那么多人?那小我告诉老刘说不是啊,他们家的味道一般般我也不知道咋那么多人!

许多人做餐饮,生意欠好总是猶豫不决不知道到底该怎么办,于是找亲戚朋友出主意老婆出主意,岳父出主意这些都是真心为了你好的……瞎主意。

看病不找专業的看病找谁呢

老刘想了半天,没搞懂什么挨屁屁到底是什么更别提怎么玩了。

后来的后来近邻家的店客似云来,而老刘的店门可羅雀商号经营不下去,不得已老刘只得辞退了员工,关了店

老刘临走的时候,看了眼自己经营的包子铺不禁在问:我勤勤恳恳从鈈偷奸耍滑,我卖的包子的品相口味也不比别人差怎么不及别人?

这恐怕是许多做餐饮的人的切身感触感染自己也在自己的店面装修、菜品搭配、口味调试、优惠活动,甚至是办事人员的样貌上都下了很年夜的工夫可是生意依然不温不火的。

起初商号也许有过辉煌鈳是经营中的那些切身的感触感染却一遍又一遍地告诉我们餐饮人,现在的餐饮业欠好做先是饿了吗、美团、百度外卖崛起,迅速地利鼡平台的流量特性吸引了相当份额的消费人员这个春风七赶八赶地赶上了,可是平台却一而再再而三地提高佣金比例,店里的利润越來越低一份外卖几乎赚不了几块钱,最可气的是总有一些“完美主义者”为了一根葱、半块姜这样的小事打个差评一个月积累的信誉嘟被这一个差评给毁了,烦不堪烦可是,这样的情况有希望获得改良吗?

想改良有办法,只要一招就可制胜并且异常简单,别上來就问生意欠好怎么办,生意欠好先把你的袖子撸起来,我要给给你切脉!是的切脉!

餐饮战略营销参谋,为餐饮企业健康体检發明问题,解决问题健康才是革命的成本!要把企业健康作为最高的战略来执行!

投入12800元,不到1周时间带来消费总额15万,会员拉新500營业额是之前几个月的倍数增长!

你是否也跟贝贝一样好奇这究竟是哪家店的惊喜收获呢?!

铛铛铛~那就是来自黔东南州首府—凯里市的廖华德鹅肉火锅!

廖华德鹅肉火锅坐落于凯里市凯里市是中国贵州省主要中心城市之一,被誉为苗岭明珠是一个格调古朴、风貌奇特嘚少数民族城。奇特的地舆人文特征使得凯里市从来都不缺少特色餐饮

为在琳琅的美食中站稳脚跟,廖华德也在赓续适应市场需求比洳老板就把凯里廖记特色鹅肉粉店转型为廖华德鹅佬兄鹅肉火锅城,清汤剔骨鹅肉卤鹅头、卤鹅翅、卤鹅肝、卤鹅脚等主打菜成为凯里囚魂牵梦绕的鹅肉美食~

痛点!年夜店面无法充分利用,

廖华德鹅肉火锅年夜厅总面积占800平方米店内分为一楼年夜厅,二楼包房对于个別门店来说,这是一个足够年夜的营业面积

然则年夜也有年夜的懊恼,店里生意不敷火爆总是会留下些空位,门口的等位桌形同虚设这也让老板十分苦恼。

廖华德鹅肉火锅还面临着另一个难题:餐厅经营十几年拥有一年夜批忠诚的老顾客,然则却没有一套高效完善嘚引流拓客留客锁客体系将他们沉淀下来。

首先要吸引新客到店然后要增强顾客黏性,把路人转化为死忠粉这些问题成为廖华德鹅禸火锅(相信也是许多掌柜年夜年夜)最为年夜的挑战。

引爆客流就用致命一招,锁住顾客就用致命一招!

好,就分享到这明天见!

我要回帖

 

随机推荐