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先把 蘑菇洗干净 【在煮野蘑菇怎麼炒时放几根灯心草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟灯心草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒没变銫仍保持本色则无毒】
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把大蒜切碎 蘑菇切细 还有肉切成块
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先把肉煎成金黄色 捞起来 在放大蒜红辣椒和蘑菇炒 放佐料 蘑菇快熟的时候 把肉倒進去一起炒 然后就可以 吃了
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记得试煮蘑菇有没有毒 野生蘑菇有毒 请君小心才是
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