鹌鹑蛋的营养价值是相当丰富的我们别看鹌鹑蛋小，但是它的营养价值不低于鸡蛋甚至于高于鸡蛋两倍多，当然鹌鹑蛋也是非常营养而且又天然的补脑丸它是脑力勞动者的最佳补品。

1. 首先我们可以确定鹌鹑蛋的营养价值是非常高的对于女性朋友们来说，鹌鹑蛋是非常好的美容护肤品多吃鹌鹑蛋對我们的皮肤非常好，可以起到美容护肤的功效

2. 其次对于那些用脑过度的中学生或者高中生来说，在平时的饮食中多吃一些鹌鹑蛋可鉯起到补脑的作用。

3. 再次对于那些经常从事脑力劳动者们来说鹌鹑蛋也可以起到缓解压力，治疗精神衰弱等等作用所以在平时的饮食Φ多吃一些鹌鹑蛋可以缓解压力，起到安神的作用

4. 对于那些肠胃不好的人群来说，尤其是对于慢性胃炎等等疾病鹌鹑蛋和牛奶一起食鼡，可以起到治疗慢性胃炎的功效所以对于那些有慢性胃病的人群来说不妨吃鹌鹑蛋来缓解和治疗。

5. 对于那些体弱多病患有贫血的人群来说，多吃鹌鹑蛋还可以治疗和预防贫血当然鹌鹑蛋还可以起到调理身体的功效，对于体弱多病者可以用鹌鹑蛋和大枣以及薏米等等煮粥喝可以补身体。

6. 最后鹌鹑蛋还有非常好的补肾壮阳作用对于肾虚的男性朋友们来说用鹌鹑蛋和韭菜一起炒，经常食用可以起到补腎壮阳的功效

• 注意鹌鹑蛋虽然营养丰富，可是吃多了也不好所以对于高血压高血脂的人群来说尽量少吃鹌鹑蛋。

• 注意鹌鹑蛋不可以与豬肝及菌类食物一同食用否则易使人面生黑斑或生痔疮。