西双版纳炒米干做法与炒河粉区别

  • 怎样自己制作江西炒粉

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怎么在家就能做上一份和饭店里卖的一样的炒河粉呢,一般在饭店买一份炒河粉需要十几块钱但是在家里做的感觉就不一样了,在家做的话不仅提高了自己的厨艺而且吃的时候感觉饭还是特别的香,那么怎么制作炒河粉呢一起跟着小编来看看吧。

  1. 把河粉放在沝里泡软,然后放在一边备用

  2. 把虾处理一下把虾线去掉,然后把辣椒切成小碎片香肠切成小片,葱蒜芹菜等配料备用

  3. 锅里放油加叺葱姜蒜,辣椒豆瓣酱,再放入香肠虾仁,芹菜进行搅拌

  4. 然后在菜里加入一碗水开小火煮10分钟

  5.  把河粉在另一个锅里煮上五分钟,煮熟以后把河粉放入刚刚做好的菜里面,进行搅拌好吃的炒河粉就做好了。 

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用温水泡软后捞起沥干倒入一尛勺,搅拌均匀后备用

锅里倒入油,待油温热时将打入煎炒熟后加入猪肉蟹柳,虾肉翻炒下盐炒熟后先用盘子装起备用。

锅洗干净後再倒入油油热后倒入洋葱,包菜再加适量盐翻炒至九成熟时捞起备用。

锅再洗一次再次倒入少量油,待油热后将米粉倒入煎炒翻炒几次后倒入3、 4步骤,翻炒均匀后即可

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