原标题：【辟谣】哪种油最健康食用油的十大真相！看看就知道了……
植物油致癌改吃动物油？听说非转基因油才健康事实可能没有那么简单。今天小编就带大家┅起来了解一下食用油的十大真相，千万不要错过哦
来源：谣言过滤器、真相大白话
猪油加速动脉粥样硬化暂无科学证明
很多人认为，豬油里面的胆固醇与饱和脂肪酸会加速动脉粥样硬化进程不仅戒了猪油，连肥肉也一口不吃但目前没有任何科学能说明白，胆固醇与飽和脂肪酸到底是怎么导致动脉粥样硬化的
适量补充动物油可以缓解疾病
吃猪油好处多，与植物油相比猪油有不可替代的特殊香味。適量补充动物油厌食、便秘、皮肤干燥、小便不畅这些疾病，都能得到缓解
动物油在古代多用于食用
中国是世界上最早吃油的国家，當时人们只吃动物油根据《周礼·天官·疱人》的记载，古代的大户人家春天牛油煎小羊；夏天狗油煎野鸡；秋天猪油煎小牛；冬天羊油煎鲜鱼，不说了，小编有点饿......
植物油在古代多用于战事
植物油等级分化与营养成分无关
现在市场上植物油等级越来越多，很多人认为等級越高就越有营养其实特级油、一级、二级，指的是油的提纯程度等级越高，杂质越少和营养成分没有任何关系。
调和油的成分实質是营养油混合
还有很多人搞不懂调和油1:1:1是什么东西直白的说就是几种营养互补的油兑在一起往外卖。
非转基因油更健康暂无科学证明
洇为某些打假人和主持人非转基因油莫名其妙地成了各大品牌的卖点。其实目前没有科学研究能证明非转基因更健康，什么转基因的未知DNA、抗生素抗性都是市场竞争的噱头罢了。
地沟油的鉴别方式并不简单
食用各式油类的好处不同
另外小编想跟大家说，只要是在正規的超市或渠道购买食用油并且适合自己的口味，就可以放心食用哦
