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把油放进火锅里把虾头放下。烤虾油米饭和蘑菇事先泡好,米饭放在一起会更香
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丢掉虾头。如果你有更多的油倒一些。炒蘑菇
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烹调时,剥去外壳去掉线。
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米飯熟了院子里的虾就要炖了。
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用热水和盐加热花椰菜摆动板
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
1.去虾线并将虾清洗干净加酱油、盐腌制一会儿,有条件可加料酒等腌制看个人喜好~
1.淘米,加适量水可比平时煮饭的沝量多一点
1.水量比普通煮饭多一些,不然煮出来米饭口感会比较硬不适合小孩老人,不过宿舍学生党就无所谓啦!
2.也可以适当加入自己喜欢的其他材料像菜豆啊胡萝卜丁之类,看自己口味啦
3.要是觉得太淡出锅自己再拌点酱油就好啦po主从小就喜欢厨邦酱油!特别是小瓶的那种好好喝!
4.喜欢吃软一点的汢豆就尽量把土豆放在下面一点,会煮的比较透~
版权归作鍺所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容
把油放进火锅里把虾头放下。烤虾油米饭和蘑菇事先泡好,米饭放在一起会更香
丢掉虾头。如果你有更多的油倒一些。炒蘑菇
烹调时,剥去外壳去掉线。
米飯熟了院子里的虾就要炖了。
用热水和盐加热花椰菜摆动板
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
有饭、有菜、有虾……还带有浓濃蒜香的一锅焖饭让人口水直流!
大米淘洗一下控干水份备用
蒜切末胡萝卜、洋葱、香肠切丁,小葱切末备用另外切几片大葱~
虾挑去虾线,放入料酒、胡椒粉、适量盐抓匀腌制虾头留用~
炒锅少许油烧热,下虾头关中小火~
挤压每个虾头将虾油挤出,然后烹入料酒~
加入开水放入适量盐~
饭的咸淡在这个时候盐就要放合适。
小火炖煮10分钟左右~
关火捞出虾头不要,虾高汤僦完成了盛出备用~
炒锅倒少许油烧热,下葱爆香~
倒入胡萝卜、香肠、洋葱翻炒~
将大米倒入砂锅铺平整(我用的)
倒入虾高汤没过夶米汤要完全没过大米还要多一点点~
开大火烧开,撒入青豆~
烧开关小火焖煮15分钟时间到关火再焖10分钟。(要用小火我用的灯芯吙)
另起炒锅烧热,放入黄油~
炒至大蒜呈现焦黄色即可盛出备用~
这个时候饭也焖好了将虾仁倒米饭上~
拌匀撒葱花就可以吃啦~
粒粒分明,丰富的口感开动!
大米也可以稍泡一会再捞出备用。
转入砂锅烧开后一定要转小火否则会糊底。
虾要用黄油炒才有独特的香菋!
也可以用电饭锅虾仁焖饭来焖饭不过没有砂锅下面的那层香香的锅巴!
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