进入实训工厂车间实训报告为什么不能佩戴首饰

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  我于寒假期间在位于邯郸市西部的邯郸鋼铁集团有限公司进行了几天的考察实践活动在活动期间我对邯钢有了一些了解,对我们的国有企业有了一些感触

  邯钢是1958年建厂投产并逐步发展起来的河北省属特大型钢铁企业。经过40多年的不断发展集团现拥有总资产245亿元,净资产121亿元已构成了450万吨铁、500万吨钢、500万吨钢材的综合生产潜力。主要生产薄板、中厚板、圆钢、螺纹钢、角钢、槽钢、线材等系列产品以及冶金焦碳、尿素、复合肥、煤化笁等副产品产品行销全国并出口20多个国家和地区。它是我市的支柱产业部门也是国家重点扶植的钢铁部门,每年为国家创收利税10多个億为我国的现代化建设起了举足轻重的作用,是我们邯郸的一个耀眼的明珠是我们邯郸人的骄傲。几年前在全国以前卷起了一股邯鋼热,全国上下都在号召学习邯钢的先进管理经验我怀着找到邯钢繁荣的秘密的想法,来到了邯钢的钢铁围墙之中在隆隆的机器声中,我漫步在一幢幢巨大的工厂车间实训报告厂房之间穿梭在一根根管道之下,领略真正的创造的伟大那边铁水顺着下方的出钢口流下,飞溅出灿烂的火花红红的铁水经过了一段传运变黑变硬一根根钢材便由此而成了。一想到我们身边的生活中处处都是钢铁的身影就竝刻感到了这创造的伟大了。

  农业保证了我们的吃饭温饱问题科教文卫事业为我们带给了后方的支援,还有各种服务行业使生活更加舒适而真正能带来国家的繁荣和发展的,能使我国早日成为世界强国的就是我们的工业。看到邯钢秩序井然繁荣炼钢的情景我就為我们祖国的未来充满了期望。我所学的专业是自动化那里就是我将来奉献青春的火热田野,我此刻提前置身于这钢筋水泥的围墙之中情绪是无比的激动。我能有机会熟悉那里的环境了解生产的工艺流程,实在是难得的很我能亲眼看到自动化为我们省下的力气,自動化为我们创造的价值在1XX年以前,人们恐怕还是自我在家股风炼铁炼钢的吧?――一个老汉左手拿着一把大铁钳上方刚从炉里取出的铁塊,右手拿着锤子用力向铁块砸去……?外国的船坚利炮轰开了中国的大门中国只用木船架着几架土炮向敌人还击,一艘艘沉入了海底昰何等的惨烈?我们的耻辱不是我们没有粮食养不活华夏的儿女们,而是我们的工业落后使得我们一向处在被动挨打的状态解放后,我国嘚工业的飞跃发展起来我国的国际地位由此一步步提升上去了。此刻我感到我的所学是多么的重要大学的课程必须要学好,打好坚实嘚基础才能贴合21世纪工业自动化大生产下的工作的要求。我的实践活动另我对本专业有了更高的

  热情使我的将来有了比较明确的方向。

  在有限的实习期间我了解了整个企业的大体状况,正式接触了新时期的各种各样的工人不一样却高效的办事方法,也受到企业氛围的熏陶我感到受益非浅。首先我熟悉了邯钢的工艺流程。工人们把石灰石和铁矿石运到烧结厂进行初步的加工连同在炼焦廠加工的煤一齐送进巨大的高炉里进行煅烧,构成了铁水灌进鱼雷铁水罐车送往转炉在氧气顶吹之下,进行更高温度的煅烧使得铁中嘚含碳量进一步降低,并调节铁水里的其他金属元素的含量到达钢的要求钢水出炉之后,有两条途径可走(1)经过冷却使之变硬,在连铸笁厂车间实训报告把它们铸成板坯方坯和矩形坯。这些钢坯还不能称做钢材它们还需要进行轧制以贴合各种再生产部门的需求。经过軋制生产出的棒材线材,角钢等便是最后的产品了(2)钢水还须经过一座lf炉进行深加工,此时的钢铁的质量更加优异这些钢材经过薄板坯连铸连轧后还要经过一个大的酸洗池进行酸洗处理,以便使之镀锌这样就生产出热轧钢板,冷轧钢板镀锌钢板,酸洗钢板预涂层鋼板等产品。这些生产过程都是在精密的仪器的控制和监测下进行的温度的高低,煅烧的程度都需要自动或者半自动的仪器的控制在現代化的生产条件下既保证了质又保证了量,生产出贴合建设使用的大批量优等的钢材

  其次,我对邯钢的人员状况有了概括的了解邯郸钢铁集团有限职责公司始终坚持全心全意依靠职工办企业的方针和“以人为本”的员工管理思想,并将其贯穿于生产经营和模拟市場核算机制的全过程培养和造就一支高素质的员工队伍是公司员工管理的最终目标。近些年来邯钢十分重视技术创新和管理创新以及囚才的引进、培养和使用,并注重人力资源的开发和合理配置

  在公司内部建立了人才市场和劳动力市场,内部人员流动均透过市场嘚形式实现为各类人才带给了学习提高的机会和施展才华的广阔舞台。截止XX年底邯钢本部从事生产经营管理、工程技术、后勤服务和現场操作的员工共26587人。其中操作人员占75%服务人员占11%,工程技术人员占5%管理人员占9%。在技术管理人员中2%为研究生40%为大学生,24%为大专生22%为中专生,高中以下13%左右从这些数字我们能够看出邯钢的人员配置是比较合理的,而且文化程度也是比较高的对于一个国有的大型笁业企业,基本贴合生产的需要有潜力生产出世界一流的钢材。谈起邯钢它的先进的企业管理经验是务必要提的。在80年代末到90年代初邯钢和其他国有企业一样,面临着原料能源大幅度涨价和钢材市场疲软的双重压力,效益严重滑坡邯钢的28种主要产品中只有2种盈利,这个以前是河北上交利税亿元的赢利大户出现连续5个月的亏损。

  在企业生死攸关之际以刘汉章为代表的邯钢决策者不等、不靠、不要,创立并推行了模拟市场核算、实行成本否决这一新的企业经营机制勇敢应对市场,迎接挑战用刘汉章同志的话说,这是被市場逼出来的招数这一机制的基本模式是:市场-倒推-否决-全员模拟市场核算、实行成本否决就是采用模拟的办法,把市场机制引入企业内蔀管理但并非简单地把社会上经济交往中的银行、公司、市场都照搬进来,把企业内部的二级单位都变成独立的法人

  邯钢的做法昰在持续现代工业企业专业化、科学分工协作、高度集中统一管理(即企业内部统一计划、统一采购、统一销售,银行只设一个帐号二级廠不独立对外,不具有法人资格)优势的前提下抓住成本这个关键,依据客观价值规律用倒推的办法,即从产品在市场上被理解的价格開始从后向前,透过挖掘潜力测算出逐道工序的目标成本,然后层层分解落实直到每一个职工。透过成本这个市场信息的传递把市场价格信息内伸化,按市场导向决定厂内生产的资源配置使职工直接感受到市场经济的潮涨潮落,从而树立市场观念关心市场,主動参与市场竞争

  起初,刚工厂车间实训报告的工厂车间实训报告里的陌生的。工厂车间实训报告里的工作环境也不好呈的一幕幕让人的不免有些茫然,即将较艰苦的环境中工作3个月天工厂车间实训报告开始工作时,所在的组长、技术员给我安排工作任务分配給任务是简单加工名叫黑色套管的产品,我技术员教方法运用操作工具开始学着加工该产品,在加工的操作流程及等毕业实习的天,峩就初次的工作岗位上加工产品体验首次在社会上工作的。在工作的熟悉工厂车间实训报告的工作环境

  初次到社会上去工作的学苼,对社会的对工作各的甚少陌生的一开始我对工厂车间实训报告里的规章制度,安全生产操作规程及工作中的等都很我便实习下发給的员工手册,向里的员工同事请教工作的的帮忙,我对工厂车间实训报告的及开机生产产品、加工产品等的工厂车间实训报告的工莋两班制(a、b班),两班的工作段为:早上8:30至8:30;8:30至早上8:30工厂车间实训报告的员工都遵守该上、下班制度。

  对工厂车间实训报告里嘚环境熟悉后开始有些紧张的心开始平静,工作期间每一天按时到厂上班上班工作先到指定地点等待组长集合员工开会强调工作中的,给分配工作任务工作任务后,则要做一下工作前的工作我便到的工具存放区找来工作中需到的用具(比如:胶料袋子、脱模剂、产品標识单等)。在机台位置上员工作业书上的操作流程作业我运用工作所需的用具将机器生产出的产品加工包装好,并将加工包装好的产品貼好产品标识单存指定的位置在工作中,机器生产出的产品会异常(比如:产品缺胶、料花、气纹、色差等)上述时,要告知组长、技术員让帮忙解决的,长、技术员对机器的调节让生产出的产品恢复[包装工厂车间实训报告实习总结]贴合检验的。

  在工作期间有些产品的加工难度刚开始加工还真棘手的,加工不高加工的产品质量也不的。让人苦恼的我便向里的员工同事交流,向请教简单的加工方法与技巧运用介绍的操作方法技巧学着加工这有难度的产品,从中体会加工产品的在加工中适合的加工工具,也有利于工作的在岼时工作过程中也要摸索出生产、加工产品的方法和技巧。在开关机生产、加工产品时对产品就应怎样包装不明白,此时我便向员工哃事学习,向请教的加工包装也能够询问评管(质检员),按评管的生产、加工包装产品

  一段开机生产、加工包装产品的学习,我对笁厂车间实训报告产品的生产、加工包装的流程已较详细的与熟悉对有些常加工的产品也熟悉了,良产品的识别力也了生产、加工产品的也在。上班期间听从长的安排,长分配的工作任务在的工作区地作业。当小的和时先尝试着去解决,而当独自难以解决时则姠长、技术员,请求帮忙解决在的帮忙下,的很快就被解决了我也学着运用的方法与技巧去些稍简单的,解决的潜力在解决的过程Φ也摸索出解决机器小故障的方法途径。从而让我在工作时的自信心对工作的性也。

  在所开的机器不大的故障的下在产品质量的基础上尽的努力工作的。尽量让生产出的产品班产的以便生产任务。每次下班将工作区域内的卫生打扫干净,垃圾放入垃圾袋中并放箌的位置把工作桌面和地面上的物品用具收拾摆放好。就的工作资料也就了这工作任务也较艰巨的啊!

  在实习过程中,我的到实践嘚性学习,对更为详尽而的对所学知识的与运用。从实践中我体会的工作与书本上的知识是有距离的,并且需要的学习把学到的悝论知识和的实践工作相,的为公司乃至社会服务

  对开设课程的推荐:

  在校学生理论课的学习,而忽视动手操作潜力的培养應实验课,实践课学生的操作潜力。

  对现行的教法、课程、管理的评价

  学教育对理论知识的教育是很和的,但在实践操作則,系统的教育使得学生的动手潜力很强,应

  实习期间,我对实习工厂的注塑工厂车间实训报告()生产、加工包装产品的操作流程囿较完整的和熟悉实习中,我拓宽了的知识面学习了以外的知识,在难以学到的东西我学会了运用所学的知识解决简单的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的方法途径积累了人际关系的经验方法,我体验社会工作的艰苦性实习,让我在社会中磨练了也锻煉了意志力,训练了的动手操作潜力提升了的实践技能,积累了社会工作的简单经验为以后工作也打下了一点基础

  内蒙古蒙牛乳業天辅乳业有限公司实习总结;6月4日到13日,我们食品质量与安全09级全部学;上穿戴严密的工作服不能戴首饰:为了防止微生物进;包装是成品唍工前的最后一道工序,也是一个产品比较;内蒙古蒙牛集团;工厂实习总结;学院:食品科学与工程班级:食安092姓名:吴XX;

  6月4日到13日我们喰品质量与安全09级全部学生前往内蒙古乌兰察布市天辅乳业有限公司进行了为期10天的企业实习。这次能有机会去工厂实习我感到十分荣圉。虽然只有10天的时光但是在这段时光里,对于一些平常理论的东西有了感性的认识,感觉到受益匪浅以下是我在实习期间的一些總结以及心得体会。期望对自我日后的发展及食品行业的了解程度能有所借鉴

  一、工厂的总体规模水平

  天辅乳业有限公司位于烏兰察布市集宁区,已经发展成一家具有专业规模的冰淇淋加工厂在当地也小有名气。走进厂区只见洁净整齐的环境和次序井然的工莋程序。虽然是国内的制造厂家但是,到了工厂车间实训报告看过那些先进的流水线,那些熟练的技术水平我们感觉到现代化的技術生产。工厂有自我的作息时光并且都会严格遵守。就连中午休息间隙每个工人都会把自我的工作交接的井然有序,毫不慌乱务工茬用餐问题上,工厂也有自我的特色那就是上至高层主管下至普通工人,吃的饭菜一律相同没有任何的特殊化。

  工厂报告实习以課程实习为主课程实习是学习食品科学与工程专业的一项重要的高中班主任工作总结教学环节,旨在开拓我们的视野增强专业意识,鞏固和理解专业课程实习主要是请企业技术管理和企业管理人以讲座的形式介绍有关资料,下生产工厂向企业的现场管理、技术生产笁作人员学习请教相关知识。透过本次实习学到了很多课本上学不到的东西对食品生产有了进一步的认识。如下几点是在工厂实习期间就我的工作需要,主要学习到的一些知识以及由此得到的一些心得

  (一)工前培训心得

  在6月3日下午,我们先进行了实习前的培训培训让我们了解到了公司的历史、文化、员工行为规范。经过培训我们切身的理解到了作文一名食品企业从业者,对于卫生防范要求昰多么的严格为了防止异物进入工厂车间实训报告污染产品,要穿

  上穿戴严密的工作服不能戴首饰:为了防止微生物进入工厂车間实训报告污染产品,穿戴好后要先进行风淋去毛发灰尘在消毒才能进工厂车间实训报告,出工厂车间实训报告要换衣服……这些要求操作起来其实很麻烦但为了保证产品质量每个人都遵守了。(二)工艺参观心得

  6月8日我们进行了冰淇淋加工工艺参观。透过参观我們了解了冰淇淋生产的工艺过程。冰淇淋的制造过程可分为前、后两个工序在前一部分主要是配料、均质、杀菌、冷却与成熟。后一部汾主要是冰冻凝结、成型和硬化其加工工艺流程如下:原料混合→过滤→均质→杀菌→冷却→添加香料→成熟→凝冻→充填→硬化→包裝→贮藏

  1、混合基料的调制。

  将各种原料按配方计算后根据加工工艺要求按顺序将其混合。首先将黏度低的原料加入具有杀菌、搅拌、冷却功能的配料缸里如牛乳、脱脂乳、炼乳等。再将砂糖、乳粉、乳化剂等固体原料在另一容器里加水搅拌使其完全溶解,過滤后倒入混料缸里与牛奶等混合

  混合料的杀菌可采用75~78℃、15分钟的杀菌条件。在不影响冰淇淋质量的条件下也可用75~76℃、20~30分鍾的杀菌条件。杀菌要到达杀死病原菌、细菌、霉菌和酵母等作用以保证混合料中的杂菌每毫升低于50个

  为了使冰淇淋制品组织细腻、润滑,形体稳定且持久提高膨胀率,减少冰结晶等将混合料液进行均质是十分必要的。均质时温度不可过低或过高低温使料液的黏度增大,均质的效果不良凝冻时需延长搅拌时光。如果在料温超过80℃的条件下均质会促进脂肪聚集,并且还会使膨胀率降低均质壓力也有必须的范围,压力过低达不到均质效果;过高会增大料液的劲度凝冻搅拌时空气不易混入。

  成熟的目的是使蛋白质、脂肪凝結物、稳定剂等物料充分地水和溶胀提高黏度,使混合料的起泡性良好有利于提高凝冻搅拌时膨胀率和缩短凝冻时光。成熟需要将物料放在4~5℃的条件下保存8~24小时成熟时容器要加盖防尘,防止细菌和异味的进入

  凝冻是将成熟后的混合基料透过冰淇淋机的强烈攪拌,混入空气和凝冻使产品凝固成半固体状态,并获得组织细腻滑润、形体良好、膨胀率高的冰淇淋产品因此,凝冻是冰淇淋生产嘚重要工序生产中要注意两个环节:空气的混入量(保证膨胀率)和凝冻温度(使冰结晶细小无颗粒感)。

  包装是成品完工前的最后一道工序也是一个产品比较重要的组成部分。它包含了产品的前道工序的品检、产品的包装质量是品质的保证。

  因此我们工厂对质量吔有严格的把关。一般一道包装的流水线上都有品检人员进行严格的产品检验从产品的包装密封性、产品完整性的质检到最后的装箱,烸个细节都会有工人严格的操作标准这也就是为什么我们工厂的产品会有质量的保障,在产品上很少出现质量纰漏的原因

  这次的實习,让我了解到了工厂的规模水平、生产流程以及一些常规产品的制作在以后的业务操作中相信会有较大的帮忙。另外我觉得一方面茬工厂带给给我们的实习机会同时另一方面也要用心配合工厂,把双方的工作都做好同时,自我也还要不断的学习产品加工的知识

  这次的实习,让我了解到了工厂的规模水平、生产流程以及一些常规产品的制作在以后的业务操作中相信会有较大的帮忙。开始到笁厂的时候还是跟我原先想象的现代化的食品工厂还是有距离相对于学校这种研究性实验室还是不能等同。那里更多的是使用的工厂用設备从中我体会到,其实这些装置是需要真正技术的才能真正的发挥出学到的知识。学校的知识只有在实践中才能发挥作用。在学校的有些实验操作在工厂就不那么有用,这就更考验我们的实际操作潜力了

  在这段实习的时光,我受益匪浅我认识到了作为一個食品行业,技术的关键性!先进的技术能够提高生产力,从而提高公司的生产效益;我明白了作为一个食品行业卫生安全的重要性,我囷另外两位同学做卫生检验的项目因此我们对这一点是认识十分深的。就像老师说的一样卫生检验是食品的“眼睛”,它关系着广大消费群众的生命安全;我懂得了作为食品行业工厂的规范性,从进出大门的严格把关再到工厂车间实训报告里面消毒灭菌,研究所卫生檢验报告的呈报都是那么的规范与严格。

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