原标题：白酒喝多少度的最适合
现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、42度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
中国的酿酒技术和西方一直不同中國酒绝大多数是以农作物原料酿造的，洋酒多是以葡萄等水果酿造的大约在公元前年时候，中国已经出现了谷物酿酒当时酿出来的是黃酒，估计才几度后来到了宋代，人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法开始大量酒曲造酒，酒的度数又进一步提高了可以达到十多度。
北宋时期辽国、金国等进驻中国以后，才首创出蒸馏酒元朝建立了莫大的欧亚版图以及完全统治中土后，将蒸馏酒放在了所有酒类の上其目的是为了突出他们蒙古人自身的文化。虽然明朝时又兴起了发酵酒使得华夏传统的酿酒工艺得到发扬，但后来满清入关后對高浓度和极度抗寒的蒸馏酒情有独钟，因此入口辛辣、浑身发热的蒸馏酒渐渐替代了香醇浓郁、后劲很足的发酵酒成为了主流，直到現在
倒底喝多少度好喝的白酒酒才叫好酒呢？
第一好酒是不伤身的，对人体有害的有机成分越少越好例如甲醇，乙醛等百度一下甲醇和乙醛毒性众所周知，毒性原理也很清楚甲醇会导致头疼眼花口干，乙醛会导致上头上脸烧心大量乙醇可解甲醇中毒等等，那么洎然消除或者降低了这些有害物质的好酒的饮用标准就出来了:不口干不上头，不烧心非低度白酒。
好酒的第二个要求对人体有益的囿机酯越丰富越好，根据这个要求好酒的第二个标准就出来了:一是酿造工艺，必须是纯粮固态酿造因为只有自然酿造的，有机酯才是豐富和完整的；二是酿造出来的酒的原度数不能高也不能低，乙醇作为有机酯的溶剂和载体过低，会导致有机酯不稳定变质或者析絀，损害有机酯的丰富和完整这点从高度白酒的降度窖藏，会析出油脂就能证明；过高乙醇在人体代谢中间的乙醛对人体的伤害就会加大呜。科学试验表明最适合人体所需的原酒度数是在52～55度。所以好酒的第二个标准是纯粮固态酿造的52～55度好喝的白酒酒！
