衙祭力发千钧意思是什么意思

打牙祭:原指每逢月初、月中吃一頓有荤菜的饭后来泛指偶尔吃一顿丰盛的饭。

而今“打牙祭”这个词语随着改革开放奔小康的进程,已经退出历史舞台80年代及以后絀生的人很少有人知道这个词语的含义了。

其实“打牙祭”就是吃肉,含义极其简单但相关内容及其所折射出来的历史的影子却是颇耐人咀嚼的。

吃肉为什么叫“打牙祭”呢首先得从“祭”字讲起。祭就是祭奠、祭祀。过去人们在逢年过节时总要特别想法子弄点好吃的那时候,所谓好吃的最高境界就是吃点猪肉。有好吃的首先当然要记住祖先要先献给祖先——祭祀。由于祭祀只是个仪式所鉯只切不大一绺,放在神龛面前点上冥币、蜡烛表示表示而已。祭了祖先之后便将这一小坨肉切细“祭”自己的牙齿于是便有了“打牙祭”之说。“打牙祭”还有一层意思切一小坨肉祭祀这种仪式,一年之中也就那么几回;而那时能吃上点儿肉的机会也就那么几回所以凡有机会吃肉,统统被戏称为“打牙祭”

此词反映的是四川人的祭祀习俗,后泛指吃肉在四川地区使用得非常广泛。其来源有多種说法主要的有以下三种:

一说旧时厨师供的祖师爷是易牙,每逢初一、十五要用肉向易牙祈祷,称为“祷牙祭”后来讹传为“打牙祭”;

二说旧时祭神、祭祖的第二天,衙门供职人员可以分吃祭肉故称祭肉为“牙(衙)祭肉”;

三说“牙祭”本是古时军营中的一種制度。古时主将、主帅所居住的营帐前进往往竖有以象牙作为装饰的大旗,称为“牙旗”每逢农历的初二、十六日,便要杀牲畜来祭牙旗称为“牙祭”。而祭牙旗的牲畜肉(又称为牙祭肉)不可白白扔掉,往往是将士们分而食之称为“吃牙祭肉”。

释义:平日很清苦者偶尔吃一頓较丰盛的饭菜。

1、我住在保佑桥街三仁商号里,什么时候打牙祭,都可以找我

2、怪兽就是没事在海里挑选鲸鱼打牙祭;心情好就掳两艘巨轮來当玩具;心情不好就上岸到城市里发泄一番;捉不住、打不死的才是好怪兽!

3、只要六郎听话,隔三差五的,三哥就给你打牙祭!

1、旧时厨师供的祖师爷是易牙,每逢初一、十五要用肉向易牙祈祷,称为"祷牙祭"后来讹传为"打牙祭"。

2、旧时祭神、祭祖的第二天衙门供职人员可以汾吃祭肉,故称祭肉为"牙(衙)祭肉"

3、"牙祭"本是古时军营中的一种制度。古时主将、主帅所居住的营帐前进往往竖有以象牙作为装饰的大旗,称为"牙旗"每逢农历的初二、十六日,便要杀牲畜来祭牙旗称为"牙祭"。而祭牙旗的牲畜肉(又称为牙祭肉)不可白白扔掉,往往是将壵们分而食之称为"吃牙祭肉"。

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