以前在饭店里吃过软炸里脊感覺很好吃，怎样在家里做出这样的菜呢于是我尝试了一下，还不错
-
把肉放到一个干净的盆中，打入一个鸡蛋
-
加入少许的盐，小苏打还有任意喜欢的调料拌匀，
-
加入少许的水然后加入淀粉和面粉，搅成糊状放些油拌匀，
-
油达到一定的温度时就可以下入拌好的肉片一片一片的放以免粘连
-
好了，现在就可以装盘了
-
调味料可以随意，只要喜欢就好
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创未经许可，谢绝转载
