公鸡身上不长毛,皮是红色的,求鸡洺... 公鸡身上不长毛,皮是红色的,求鸡名
鸡下巴下垂的肉叫“胡” 以下为转—— 鸡头顶上红色的肉状物叫“冠”或“鸡冠”冠就是帽子,这東西犹如鸡头上的帽子所以叫鸡冠
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用大豆做的我老家那边没家都會做,程序大概是这样: 一、将大豆浸泡在水中待其完全膨胀。 二、将膨胀后的豆合水用石磨磨细(如果用电机磨的话先磨成粉后在鼡水浸泡) 三、将磨好的豆沫加水(注意水不能太多),用密布袋过滤分出豆浆和豆渣。 五、将煮沸的豆浆装入容器中加入少量熟石膏。(沿海居民多是用盐乳) 六、待豆浆完全凝胶后(变成了豆)将其倒如细布袋中,叠好少量加压,过夜 七、过夜后,豆已成型将豆切成小块(常见乳大小)。 八、将切好的豆小块平铺在纱布或稻草上尽量不重叠。全部
放置七天注意:如果用的是纱布,一定要后至少5cm 九、七天后豆已充分发霉,走进房间有冲鼻的香味(注意:在北方干燥地区,要保持湿度否则豆干掉也不会发霉) 十、装瓶。將发酶好的豆装入陶罐或玻璃罐中加入盐、米酒(或茶)、辣椒末等,密封
(建议用泥土密封) 放置一个月后可以食用。 个家做味道嘟有所不同因为加的料不同。但都比商场买的好吃