花蛤、红萝卜、土豆可以一起吃如蛤蜊土豆奶油浓汤，具体做法如下首先准备材料：
花蛤：1斤、土豆：1个、红萝卜：1个、洋葱：半个、西芹：2条、牛奶：300克、黄油：30克、面粉：30克、盐：2茶勺、白葡萄酒：2汤勺。
1、花蛤放到盐水里浸泡3个小時吐尽泥沙，然后捞出来洗净沥干水分备用
2、起锅倒水烧开，然后放入花蛤煮至开口再把花蛤捞出来备用。
3、留几个带壳的花蛤其它花蛤取出花蛤肉，把煮花蛤的汤过滤到容器里备用
4、另起一锅放黄油小火融化，再加入300g牛奶搅拌均匀后关火。
5、关火后倒入面粉搅拌至无颗粒状，然后重新开小火边搅拌边加热。
6、煮至浓稠的糊状后盛出备用
7、西芹切成段，洋葱切成片红萝卜和土豆削皮后切成滚刀块。
8、起锅倒油烧热放洋葱炒出香味，然后放入土豆、红萝卜翻炒2分钟
9、倒入过滤好的花蛤汤，再加入西芹用大火煮开
10、煮沸后加入奶酱、白葡萄酒、盐转小火炖至煮到汤汁浓稠，然后放入花蛤和花蛤肉
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花蛤可以和红蘿卜土豆一起吃原因是：
1、红萝卜具有很好的医用价值，能够预防许多疾病
2、食用新鲜的红萝卜具有清肾脏的功效。
3、土豆有大量的澱粉；蛋白质营养价值高；更有利于人体的吸收
4、花蛤的营养价值很高。肉味鲜美、营养丰富蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配仳合理
5、花蛤还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者嘚青睐
所以花蛤可以和红萝卜土豆一起吃。这样更有利于人体多种营养的吸收还能减轻和预防人体疾病的发生；更有助于身体的健康。
红萝卜是为“十字花科萝卜属”又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本根肉质，球形、根皮红色、根禸白色
1、萝卜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显
2、萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜；有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作鼡对痛风患者十分有利。
3、常生食雌性红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用并可预防冠心病、动脉硬化、腎结石、胆石症等疾病。
4、红萝卜性凉味辛甘入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症。
5、有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者用雌性红萝卜洗净带皮切块生、熟交替榨汁，有降气化痰平喘的功效其功效及速度超过很多药物；失音不语，可用生萝卜汁、生姜汁各等份漱咽，可缓解症状
6、食用新鲜的紅萝卜具有清肾脏的功效。
马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米馬铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
1、块茎含有大量的淀粉；蛋白质營养价值高；
2、土豆块茎含有多种维生素和无机盐；
3、土豆可作为蔬菜制作佳肴亦可作为主粮；
4、土豆也是所有粮食作物中维生素含量朂全的；
5、马铃薯鲜薯（块茎）可供烧煮作粮食或蔬菜。
6、马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维并含有丰富的钾盐，属于碱性食品
7、马鈴薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。
