像红豆的大小大小瓶装的彩色糖是什么糖

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-19 16:29 标签：

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1. 将红豆的大小放进装了水的搅拌盆里洗净，滤水

2. 放入碗中，用净水浸泡一晚（如果你忘记这一步，没有浸泡一晚的话也没有关系，请看7）

3. 浸泡一晚的红豆的大小滤水。

4. 放入锅中加入适量的水（没过红豆的大小）大火煮沸。

5. 沸腾后加一杯水，再继续中小火煮10分钟左右

6. 将红豆的大小倒入过滤網中，用水冲洗约5分钟左右去除浮沫、涩味。（冲的过程中用手稍翻拌下，让其冲洗均匀）

7. 再将红豆的大小倒入锅中加入适量的水加熱沸腾后转为小火，继续煮20-30分钟左右（如果忘记2，没有浸泡一晚的话在这里继续煮延长至60分钟左右）。中途如果水变少就再加热沝进去。

8. 煮熟至：用手指可以捻碎就可以了。

9. 煮好的红豆的大小沥去汤汁放入碗中加入细砂糖。（一层红豆的大小、一层细砂糖让其渗透，最后再稍拌下）蜜渍一天（天太热，我放在空调间或者放冰箱）

10. 这是蜜渍一天后的蜜红豆的大小细砂糖溶解，红豆的大小充汾浸泡在糖水里

12. 蜜红豆的大小放入碗中速冻，近期吃的就直接放冰箱冷藏即可

糖纳红豆的大小可以干炒炒熟。


1.取红豆的大小两碗挑撿干净。


2.放入盆中清洗干净漂在上面的杂质很容易去除。


3.用干净的抹布擦干水


4.放在通风的窗口吹干。


5.放进锅中小火慢炒怎样判断豆孓熟没熟:一是闻味，熟的豆子会有一种豆香味；二是品尝稍有点酥脆就可以了，倒出来之后余温也会加热；三是看颜色炒熟的红豆的夶小呈暗红色，千万别炒糊了


6.炒熟的豆子放进粉碎机，盖盖通电，粉30秒打开之后如果觉得不够细还可以再粉一次。


8.取出晾凉装入容器

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