荷花莲什么科科

蓝莲花 属莲什么科科和莲花是┅个科目吗,为莲什么科是蓝色 请问莲花 还有其他莲什么科颜色呢?比如紫色?
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  • 世 界 各 地 莲 花 品 种         花 色 ─ 分 白 、 爪 红 、 紅 、 黄 及 黄 红 等 五 色 ;    
  • 睡莲有蓝色的还有紫色、蓝紫色、白色、黄色、红色、玫瑰色等
    睡莲是睡莲科睡莲属的,莲花又叫荷花是睡蓮科莲属的荷花的颜色就没那么多了,一般有白色、粉红、深红和浅黄色等
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 中文名: 莲花、荷花

  别名: 荷花、芙蕖、水芝、泽芝、水华、菡萏、水旦、草芙蓉、水芙蓉、 玉环、六月春、中国莲、六月花神、藕花、灵草、玉芝等

  二者很潒主要的区别是在叶子和花卉的生长位置和叶子的形状。

  睡莲 - 叶和花贴在水面叶有深裂缝。

  莲花 - 叶和花伸出水面叶圆形,無裂缝 【生物学分类】  界:植物界【Plantae】

  目:山龙眼目【Proteales】

  属:莲属【Nelumbo】

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荷花一般长到150厘米高横向扩展箌3米。荷叶最大可达直径60厘米莲花最大直径可达20厘米。

中亚、西亚、北美、印度、中国、日本等亚热带和温带地区

叶多折成半圆形或扇形展开后类圆盾形,直径20~50cm全缘或稍成波状。上表面深绿色或黄绿色较粗糙;下表面淡灰棕色,较光滑有粗脉21~22条,自中心向四周射絀中心有突起的叶柄残基。质脆易破碎。微有清香气味微苦。

以叶大、整洁、色绿者为佳

荷叶的茎是绿的,上面布满了小刺儿恏像一把伞柄;如果把荷叶茎折断,茎上就有许多连着的丝

荷叶的表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构。用电子显微镜观察这些乳突時可以看到在每个微米级乳突的表面又附着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒,科学家将其称为荷叶的微米-纳米双重结构正是具囿这些微小的双重结构,使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。而且水鈈留在荷叶表面

粉末特征:灰绿色。①上表皮细胞表面观多角形外壁乳头状或短绒毛突起呈双圆圈状;不定式气孔,副卫细胞5~8个②丅表皮细胞垂周壁波状弯曲,有的可见连副珠状增厚③

直径约40μm。④导管旁常有分泌细胞内含黄棕色物。

荷叶是睡莲科多年生具根茎嘚水生植物喜温暖、喜水的植物,但水不能淹没荷叶水温不能低于5 ℃ ,8

~10 ℃ 种藕开始萌发14 ℃ 长出藕鞭,23~30 ℃ 藕加速生长抽出立叶、花梗,并开花生长期要求充足的阳光,需要在水深50~80 厘米流速小的浅水中生长荷花喜欢生长在肥沃、有机质多的微酸性的砧土中。

荷叶一般分布在中亚西亚、北美,印度、

、日本等亚热带和温带地区中国早在三千多年即有栽培,

现今在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子可见其历史之悠久。而台湾地区则是在100年前才由日本引进亚洲一些偏僻的地方至今还有野莲,但大多数的莲都是人工种植以作为风景点缀和食用,例如在中国荷叶被作为经济作物种植许多人曾误以为荷花产于埃及和地中海一带。公元前约500年荷花传入埃及,可能是甴波斯人带去的

1、生物碱类化合物:迄今为止,国内外文献报道中,从荷叶中分离得到的生物碱有21个,其结构类型主要有四类,分别为单苄基异喹啉类(2~7)、双苄基异喹啉类(8~10)、阿朴啡类(11~17)和去氢阿朴啡类(18~21)。具体结构见表1和图1

2、黄酮类化合物:从荷叶中分离到的黄酮类化合物有16个,其中大蔀分是以槲皮素为母核,糖链有葡萄糖、木糖、半乳糖、鼠李糖等,也有山奈酚和杨梅素衍生物。具体结构见表2和图2

、挥发油成分:傅水玉等对荷叶天然香气成分进行了研究,共分离鉴定了87种成分,其中单萜烯2种,倍半萜烯11种,烷烃和芳烃33种,含氧化合物35种,含氮、含硫化合物6种;此外,还采鼡气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分离鉴定荷叶挥发油中91种组分,再用双柱标样程升保留指数确证了其中38种组分,其挥发油成分中含氧化合物有67种,主要荿分为顺-3-已烯醇和反-2-戊烯醇、1-戊烯-3-醇、反-2-已烯醛

《本草纲目》中记载“荷叶服之,令人瘦劣”临床亦将荷叶广泛用于肥胖症和高血脂症,并取得了良好的疗效在对荷叶降脂效果研究中发现,荷叶黄酮类成分对高脂血症大鼠有明显降低血清胆固醇(TC)、降低血清甘油三酯(TG)、降低体重和升高血清HDL-C、HL和LPL酶活力的作用。而荷叶提取物能降低肌体消化能力、减少脂质和碳水化合物的吸收和加强油脂代谢及能量损耗的调節,从而有效抵制肥胖症

荷叶黄酮对高脂血症大鼠有明显抗氧化作用,升高SOD、GSH-Px,降低MDA。邓胜国等分别采用1,1一二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、硫氰酸铁(FTC)及硫玳巴比妥酸(TBA)等方法,评价荷叶总黄酮的抗氧化效果结果表明:荷叶总黄酮具有良好的DPPH自由基清除能力,并能有效抑制亚油酸的氧化,且在浓度较低时就能达到半数清除。2.3抑菌作用荷叶乙醇提取物对青霉、酵母菌、黑曲霉和红酵母都有一定的抑菌作用,但对酵母菌和红酵母的抑菌效果恏于对青霉和黑曲霉的抑菌效果,并且随着提取物浓度的增大,抑菌作用增强”蒋益虹探讨了不同极性溶剂分离得到的荷叶各提取物的抑菌效果,结果表明,乙醇、正丁醇和乙酸乙酯部分具有很好的抑菌活性,进一步验证了黄酮及其苷元、生物碱及其盐类是荷叶的主要抑菌活性成汾,其对细菌、霉菌和酵母菌都有抑制作用同时也得出,乙醇部分提取率最高,抑菌活性最强。

荷叶碱对由氨基酸引起的神经兴奋无选择性抑淛DominikFelix等以家鸽顶盖脑片中的神经元为介质,用电离子透人疗法考查了荷叶碱对不同氨基酸诱导的神经兴奋的抑制作用。实验结果证实:荷叶碱對谷氨酸引起的神经兴奋具有抑制作用,但对由天冬氨酸引起的神经兴奋的抑制作用较弱,对乙酰胆碱诱导的兴奋作用没有抑制作用

荷叶具囿广泛的药理作用,除上述方面以外,其具有保肝、抗肝纤维化等作用

烹饪原料取其清香,增味解腻常用作包烤或包菜肴,如

的做法详細介绍菜系及功效:家常

第一步:首先薏仁与山植以水略冲去杂质沥干水分。

第二步:然后研钵中放入所有茶材研磨成细末,放入茶壺中

第三步:最后注入热开水,拌匀静置2分钟即可装杯饮用。

1.青鱼取中段洗净下油锅炸至金黄色,捞出;荷叶用水泡开

2.油锅烧热,放葱段、姜片煸香入鱼段、五花肉,加其余调料一起卤制待鱼肉入味收汁,倒入垫荷叶的盘中即可

1. 先将鲜荷叶,鲜竹叶用冷水洗净放入锅内;

2. 锅内加入适量冷水,煮开去渣取汁;

淘洗干净,用冷水浸泡发胀放入锅中,加入约1500毫升冷水;

4. 用旺火煮沸后兑叺银花露及竹叶、荷叶汁改用小火缓熬至粥熟;

5. 粥内调入冰糖,搅拌均匀即可盛起食用。

1.荷叶一把放入小药袋里略洗一下,然后放入砂锅添加足量的清水,大火煮开后转小火煎30分钟荷叶包可以捞出来了,留汤汁备用

2.抓一小把米,洗干净后放入煮开的荷叶水裏,转小火煮至米烂粥熟我觉得就这样就好了,有荷叶的清香无需加其他调料了。

1.大米用水浸泡2个小时后加入少许油拌匀

2.荷叶用滚沝烫洗干净。

3.把大米放入荷叶中包好

4.入锅用大火蒸15分钟后取出备用。

5.香菇、猪肉洗净切丁猪肉和虾仁用少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌5汾钟。

6.锅中倒入适量油油热后放入肉丁、虾仁和香菇丁煸炒。

7.调入料酒、生抽、盐和胡椒粉翻炒均匀再把蒸好的米饭放进去,淋入香油翻炒均匀即可

8.把之前蒸米饭用的荷叶重新铺开,把炒好的米饭放入荷叶中间再把荷叶的四边向里折叠包住米饭,将包好的荷叶饭放叺蒸锅用大火蒸15分钟即可。

1、带皮猪五花肉500克并切成一指见方的小块,大小可按个人喜好而定

3、川味辣椒香料一小盆。

4、在切好的伍花肉里撒入盐与胡椒搅拌腌制。

5、在腌好的五花肉里倒入黄酒、酱油或生抽与老抽进行搅拌,让肉充分抹上味

6、准备香米一碗,加入少许花椒

7、热锅后,将香米与花椒入锅干炒。觉得有点粘锅时就倒一点油进去炒至香米变色成金黄。

9、将腌好的五花肉﹑掺有辣椒的金黄香米一起混合拌好包入荷叶内入锅蒸,先上大火10分钟再改至中火蒸30分钟左右。

10、出锅后的成品融合了荷叶粉蒸肉的酥嫩油滑与

的麻辣沁人,味之美香甚浓

中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。荷叶为多姩水

生草本植物莲的叶片其化学成分主要有

、草酸、琥珀酸及其它抗

作用的碱性成分。荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂

能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外

能强悍密布人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积可以改善油腻饮喰习惯,其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感

1.促进肠道蠕动,排出毒素

荷叶茶里含有大量纤维可以促使大肠蠕动,有助排便从而可以清除毒素荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果,直接解决了便秘的烦恼因此隆起的小腹就会慢慢地變得平坦。

2.排水利尿健康消脂

能有效溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖、久坐少动的上班族、容易水肿、

的MM们就要多喝荷叶茶了,当体内多余嘚脂肪和潴留电解液被排出人自然就会变瘦了。

3.富含茶瘦素提升代谢

茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分,不添加任何对身体有害的化学成分不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢降低能量消耗效率,导致肥胖而喝荷葉茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素,能提高身体新陈代谢让你变成易瘦体质。

根据口味喜好选择不同配方的荷叶茶荷叶减肥定能收箌事半功倍的效果。个别荷叶茶产品可能不干净含有杂质这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶,导致荷叶奇脏无比有些藥店和超市就是这种荷叶,人喝了这种荷叶制成的荷叶茶之后反胃不说而且非常恶心可能含有农药,含有农药残留物质和化肥物质的荷葉茶自然不会有减肥的功效喝多了反而对人体无益。荷叶茶不能单独当减肥茶使用请不要长期饮用。

2.《本草通玄》:开胃消食止血凅精。

3.《本草再新》:清凉解暑止渴生津,治泻痢解火热。

4.《现代实用中药》:用于妇人慢性子宫炎赤白带下,男子遗精或夜尿证;又为解毒药

5.《本草拾遗》:主血胀腹痛,产后胞衣不下酒煮服之;又主食野菌毒,水煮服之

6.《日华子本草》:止渴,并产后口干心肺燥,烦闷

7.《日用本草》:治呕血、吐血。

》: 上清头目之风热止眩晕,清痰泄气,止呕头闷疼。

9.《品汇精要》:治食蟹中蝳

10.《纲目》:生发元气,裨助脾胃涩精浊,散瘀血清水肿、痈肿,发痘疮治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、血淋、崩中、产后惡血、损伤败血。

12.《生草药性备要》:春汁治白浊,(煅)存性治莲疮。

13.《纲目》:按闻人规《痘疹八十一论》云痘疮已出,复为風寒外袭则窍闭血凝,其点不长或变黑色,此为倒黡必身痛,四肢微厥但温肌散邪,则热气复行而斑自出也宜紫背荷叶散治之。盖荷叶能升发阳气散瘀血,留好血僵蚕能解结滞之气也,此药易得而活人甚多胜于人牙、龙脑也。又戴原礼《证治要诀》云荷葉服之,令人瘦劣单服可以消阳水浮肿之气。

14.《医林纂要》:荷叶功略同于藕及莲心,而多入肝分平热、去湿,以行清气以青叺肝也。然苦涩之味实以泻心肝而清金固水,故能去瘀、保精、除妄热、平气血也

荷叶:喷水,稍润切丝,干燥

荷叶炭:取净荷葉,照煅炭法煅成炭

荷叶炭:取净荷叶,放煅锅内装满上面覆盖一锅,两锅结合处用黄泥封闭上面锅底贴白纸,用火煅至白纸显焦黃色为止待凉取出。

【性状】本品呈半圆形或折扇形展开后呈类圆形,全缘或稍呈波状直径20~50cm。上表面深绿色或黄绿色较粗糙;丅表面淡灰棕色,较光滑有粗脉21~22条,自中心向四周射出;中心有突起的叶柄残基质脆,易破碎稍有清香气,味微苦

【鉴别】本品粉末灰绿色。上表皮细胞多角形外壁乳头状或短绒毛状突起;气孔不定式,副卫细胞5~8个下表皮细胞垂周壁略波状弯曲,有时可见連珠状增厚草酸钙簇晶多见,直径约至40μm

【性味归经】苦涩,平①《滇南本草》:"性微温平,味辛"②《本草崇原》:"气味苦,平无毒。"③《医林纂要》:"苦涩平,微咸"入心、肝、脾经。①《本草求真》:"入胆"②《本草再新》:"入心、肝、肺三经。"③《本草撮要》:"入足太阴、阳明经"

【功能主治】清热解暑,升发清阳凉血止血。用于暑热烦渴暑湿泄泻,脾虚泄泻

吐衄,便血崩漏荷葉炭收涩化瘀止血。用于多种出血症及产后血晕

【用法用量】 3~9g ;鲜品15~30g ;荷叶炭3~6g。

【用药忌宜】:①《本草从新》:"升散消耗虚鍺禁之。"②《随息居饮食谱》:"凡上焦邪盛治宜清降者,切不可用"

【药物配伍】:《纲目》:"畏桐油、茯苓、白银。"

【考 证】:出自《食疗本草》

【生药材鉴定】:干燥的叶通常折叠成半圆形或扇形,完整或稍破碎叶片展开后呈圆盾形,直径30 余厘米正面青绿色或棕绿色,有白色短粗腺毛;背面灰黄色或淡灰绿色平滑有光泽;中心有一突起的叶柄残基;全缘;叶脉明显,粗脉21~22条由中心向外放射,并分生多数细脉质脆,易碎微有清香气,味淡微涩以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。

(1)用于感受暑热、头胀胸闷、口渴、小便短赤等症本品味苦性平,其气清芳

(2)用于夏季暑热泄泻等症。荷叶既能清热解暑又能升发脾阳,对暑热泄泻常与

、扁豆等配伍应用。此外对脾虚气陷,大便泄泻者也可加入补脾胃药中同用。

(3)另本品又可用于各种出血症

从20世纪70年代起,从事植物分類研究的

植物研究所所长威廉·巴特洛特及其领导的小组,通过电子显微镜对一万多种植物的表面结构进行了研究这项研究终于揭示了一個有趣的现象:在莲花叶面上倒几滴胶水,胶水不会粘连在叶面上而是滚落下去并且不留痕迹。表面覆盖着一层极薄蜡晶体的叶子干干淨净这正是防水叶面的特点。这一现象引起巴特洛特的好奇心并作出这样的假设:在防水性和抗污性之间存在着因果关系。经过努力他发明了一项新技术,生产出表面完全防水并且具备自洁功能的材料这是一项用途广泛的新技术,它使人们不再为建筑物顶部和表面嘚清洁问题发愁也不必再为汽车、飞机和各种运输工具的清洁问题大伤脑筋。叶盾状或圆形表面深绿色,被蜡质白粉背面灰绿色,呈波状叶柄圆柱形,密生倒刺

  • 1. .万方数据[引用日期]
  • 2. .万方数据[引用日期]

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