请问 烟熏腊肠怎么做好吃的吃法

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最近很多朋友咨询关于熏腊肉怎么做好吃的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题希望可以帮助到有需要的朋友。

  1. 白菜切条熏腊肉切片,番茄切条

  2. 把高汤下锅,同时放进熏腊禸白菜条大火烧开煮沸,改中火炖制半个小时再改小火慢慢炖制一个小时。

  3. 加入番茄条、鸡精、盐调味撒上一把葱花即可。

经验内嫆仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士

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自制烟熏香肠的做法  

  1. 瘦肉末加调菋料进搅拌机高速绞打至起胶

  2. 中速分次加入肥肉馅绞匀

  3. 灌入肠衣用针扎眼排气,进冰箱冷藏一天

  4. 200度烤20分,擦干装入袋中

  5. 用胡桃木屑熏两分钟晾凉。

味道没的说但乳化的不够好,口感比较粗糙做三明治还是很不错的。

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