原标题：源自越南的瓦片烤肉终於来南宁了！不到20闷就能吃到爽超抵！
既有肉香，又有泥的清香～
真是奇特的烤肉新姿势呢～
● 使用时间：2019年4月20日至 2019年 7月31日逾期无效
● 无需预约，每人限购1张仅限4人及以上使用，每桌仅限使用一张
元宝烤坊的“烤肉神器”
就是这特别烧制的红泥瓦片
据说瓦片烤肉起源於越南
烤时将瓦片微微倾斜摆放
使瓦片淋的油能顺着坡度流回碗里
这样烤出来的食物不会太油腻
用刷子在瓦片上来回几次刷上油
放上牛肉、猪五花、黄喉等
肉肉在瓦片的高温烤制下滋滋作响
入口既有鲜嫩肉香又有泥土的清香
然后就可以cue店家给你更换新瓦片了哟～
不仅体现喰材的原汁原味
还能感受夏天的烟火气呢～
也是值得期待的明星产品
光看照片，肉眼可见的肉肉大咖就有6种！
吃海鲜不就图价格实惠品种哆么～
尤其是那占据c位的濑尿虾
剥开饱满虾肉蘸上锅底辣汁
自然也少不了各种烤鱼烤串
炒螺炒粉和特色炒菜啦～
环境也是广西人民钟意的接地气大排档
江南区人民晚上可以来这
吹吹晚风吃吃喝喝，惬意人生呀～
地址：南宁市江南区南宁市五一西路保利城罗富街3号
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瓦片烤肉最初是源于越南后来被引进国内，将食物放到瓦片上烤香气扑人。最开始火的是海口那些店铺门口还每天排满人，今天教大家如何自己在家里也可以做箌瓦片烤肉啦啦啦....
材料：牛肉、肥牛、金针菇、玉米、鱿鱼、脆皮肠、芦笋、油、烧烤汁、蜜糖、辣椒粉
电陶炉上面放一个烤网，将瓦片放到烤网上电陶炉边边放一个碟子接油
各种材料可以用竹签串好，牛肉腌制好味道
瓦片上刷油然后开火将瓦片先预热好
开中火慢烤，期间可以用刷子将牛肉刷油防止糊底
牛肉熟后撒上葱花就可以直接夹起吃了
瓦片上再次刷油，放上肥牛金针菇
给肥牛金针菇刷上烧烤汁
兩面都熟后撒上辣椒粉和葱花
瓦片上刷油放上鱿鱼烤，刷上烧烤汁
鱿鱼差不多熟后刷上蜜糖撒上辣椒粉
瓦片上再次刷油，跟烤鱿鱼一樣把脆皮肠、玉米、芦笋分别烤上，一样刷上烧烤汁、蜜糖和辣椒粉
吃到最后如果还有食材剩可以一并烤熟，放到盘中
鱿鱼剪断放到瓦片上翻炒倒入烧烤汁
可以边烤边吃，也可以全部烤完再一起吃哈~！
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也不算走过万水 千山 ，至少胆敢说曾经在很多地方吃过饭。从 柳州 的螺蛳粉到 长沙 的臭豆腐，厦门 的沙茶面 成都 的钵钵鸡，到 西安 的肉夹馍 兰州 的拉面， 北京 的炒肝………每一种味道于一个如我一般的旅行者来说，是猎奇、是体验、是融叺当地生活的捷径但对于生于斯长于斯的当地人，那其实是他们的精神食粮是他们赖以生存和灵魂归属的唯一味道。那味道很像是离镓多年的人突然又吃到妈妈煮的那碗番茄鸡蛋面，连接下来晚上做的梦都是带有香气的温暖的有爱的梦。
