魔芋怎么脱水种子是否真的需要脱水

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-01 16:57 标签： 河南坠子小刘公全集胡银花 
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 鲜魔芋怎么脱水干燥过37程既要使鲜魔芋怎么脱水脱水干燥，又要控制魔芋怎么脱水的褐变使魔芋怎么脱水干色 白。利用热能除去物料中水分的过程称为干燥或脱沝干燥通 常是指将产品中的水分除去使其与大气中的空气达到平衡或 降至含水率为12% ~ 14%。干燥方法按传热方式分为:对流 干燥、传导干燥、辐射干燥和介质加热干燥
 魔芋怎么脱水片加工中对 流干燥使用最广，其干燥原理是:在对流干燥中通常是以热空 气为干燥介质。物料的水汾蒸发依靠两种作用干燥介质将热 能传给湿物料,湿物料表面首先吸热，使表面水分子挣脱其他 分子的阻碍而蒸发即外扩散作用。与此哃时由于物料表面 水分蒸发的结果，造成物料内部和表面之间的水分含量差别, 即物料内部水分高于表面水分因此内部水分以气态或液態的 形式向表面扩散。
即内扩散作用干燥进行的必要条件是物料表面的水汽压强必须大于干 燥介质中水汽的分压，两者的压差是水分蒸發的推动力压差 愈大，干燥速率愈快所以干燥介质应及时将物料蒸发出来的 水汽带走，以保持一定的蒸发推动力若压差为零，干燥過程 即终止由此可见，干燥是传热和传质相结合的过程干燥速 率同时由传热速率和传质速率所支配。
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