南坪蛋糕西点培训学校蛋糕哪家好

地址:重庆市渝中区大坪石油路輕轨(公交)站旁四环大厦9楼  电话: 微信:gaby0618

以学员为本位以产品为核心,鉯就业为导向 以创业带动就业。

学习内容主要以翻糖蛋糕和韩式裱花蛋糕等满足就业创业的同时丰富兴趣生活。

小班化授课实践为主,理论为辅适合所有对烘焙有热忱的人。

    第.一周 蛋糕类制作、戚风、海绵、蛋挞、黑森林、杯仔、提子、肉松、慕斯等

  第二周 面包类制作、墨西哥包、菠萝包,椰奶包肉松豆沙杏仁陷、胚芽包、黑糖豆豆、红糖坚果、多拿滋、黑钻吐司、牛奶吐司、法棍三明治等。

  第三周 饼干点心类制作、曲奇饼桃酥,葡萄酥黄金椰子球,千层酥老婆饼,凤梨酥、香蕉苹果派各类蛋挞,泡芙等

  第四周 月饼类制作、苏式月饼,广式传统,冰皮、法式、鲜花饼

  第五周 生日蛋糕、花卉裱花、创意裱花、巧克力水果装饰等各类裱花。

  第六周 法式甜点、布朗尼、咖啡海绵蛋糕、提拉米苏、马卡龙、歌剧院、拿破仑

  第七周 世界名点系列、各类慕斯、各类戚风、各类塔、巧克力喷砂。

  第八周 高端软欧包、法国面粉、天然酵母制作、鲁邦种的培育、咖啡牛奶软欧、可可橘软欧、抹茶、红豆芝士软欧、布里奥斯、红糖提子面包、法式软欧面包、橙子软欧面包、杂粮包、各类软欧面包等

  第九周 裱花、翻糖蛋糕、翻糖配件、花卉、动物、卡通、翻糖杯仔、翻糖创意蛋糕等;韩式奶油霜的讲解、奶油调色训练、韩式叶子花和玫瑰花、韩式五瓣花、奥斯丁淛作、韩式蛋糕组装和创意韩式裱花等。

  第十周 婚庆蛋糕、各种花型裱花异形蛋糕制作、儿童蛋糕、成人蛋糕、弧形、寿蛋糕、婚慶摆台等。

  其实每一份烘焙都是一种情感,都在讲述一个故事在它入口的那一瞬间,与舌尖舞出优美的华尔兹不管开心与否,咬一口全是温柔与爱。 烘焙这件美好的事情本就该让更多人知道。我们在此相遇同行、共勉,乐享烘焙

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