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视频简介:本期节目主要内容: 紫砂壶制壶匠人用紫砂锅做出的紫砂锅炖肉肥而不腻由于紫砂锅中间有个气孔的砂锅细微、密度高,可以保留食物的鲜味;用竹筒制作的盐焗鸡带有竹子的清香味且没有油腻感。 (《回家吃饭》 紫砂锅炖肉 盐焗竹筒鸡)
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