你十天最多可以胖多少几次手浮？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-10 11:01 标签： 看十天

原料：甲鱼500克面饼50克，上海青50克

调料：香水料100克，鸡精10克味精10克，芝麻1克野山椒15克，八角2个桂皮5克，姜10克葱段5克，高汤500克蚝油5克。

将甲鱼改刀成5厘米长的方块入四成热的油锅中小火煸炒8分钟至八成熟，下香水料、耗油、野山椒、八角、桂皮、姜加高汤，用中火烧开后改小伙煨20分钟入味加入鸡粉、味精调料起锅，撒些芝麻和葱段

将200克鸡油，100克猪油混合在一起入四成热油锅里烧热放入100克姜粒小火炸香。将干紫苏50克、仈角50克、小茴香50克、桂皮20克、白扣20克、搅打成颗粒状放入锅中，再加入500克郫县豆瓣酱、100克野山椒用小火慢炒15分钟即可

辅料：小芋头、蒜苗节、芹菜节、姜米、蒜米、郫县豆瓣、青红辣椒段、香菜叶适量。

配料：姜葱、白酒、盐、化猪油、干青花椒适量

1、把肥肠治净以後，投入加有姜葱和白酒的沸水锅汆一水捞出来再放入掺有清水的高压锅，上汽压3分钟后离火焖至自然晾冷，然后取出来切成小块待鼡；

2、把小芋头削皮治净放盆里并加入盐和化猪油，上笼蒸熟了再取出来与蒜苗节、芹菜节、青红辣椒段一起放盘里垫底；

3、锅里放菜油烧热，下入姜米、蒜米和郫县豆瓣炒香后掺入鲜汤并下肥肠块煮一会儿，其间还要放入盐、味精、胡椒粉和卤油调味等盛入垫有底料的盘里后，撒入干青花椒并淋入烧烫的香料油激香最后点缀些香菜叶便好。

1、将治净的三穗鸭斩成块；子姜切大片；泡椒切成节；圊红尖椒切滚刀块

2、锅入油烧至六成热时，放入鸭块、料酒和酱油炒至鸭肉水分干时，下豆瓣酱并加泡椒节和子姜片炒香便掺入适量的鲜汤，加胡椒粉和蚝油烧至鸭肉熟软时把青红尖椒、韭菜节、味精和鸡精一起下锅，收汁后便成菜

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