绿豆糕(无麦芽糖版)的做法
绿豆先用水洗几遍直到水变得清为止。加入水用琅珐锅大火煮开,关小火煮到绿豆熟透大概20分钟。可以用高压锅或普通汤锅煮时间仳我的琅珐锅适当缩短或延长。
取出绿豆泥在不粘锅中火把水分炒干些然后分两次加入椰子油。也可以加黄油或者食用油