宁德哪里有不鱼样的酸菜小鱼是什么鱼，求告知？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-14 16:59 标签： 酸菜小鱼是什么鱼

台湾铲颌鱼又名台湾白甲鱼，俗称苦花、鲴鱼、苦偎、齐头偎为鲤科突吻鱼属的鱼类。主要分布在中国的闽江、珠江、长江流域台湾西部、北部及东部大型河川中、上游。

详见百度百科【台湾铲颌鱼】或百度百科【苦花】。

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  酸菜鱼什么样的酸菜好想自己試一试做酸菜鱼，但是不知道用哪种酸菜比较好

酸菜鱼什么样的酸菜好想自己试一试做酸菜鱼，但是不知道用哪种酸菜比较好

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1. 阅读下文回答问题。

①老鱼头捕鱼已经有几十年了他看鱼的功夫是谁也学不去的。看鱼就是在海上看鱼情通过看太阳看风向看水色寻找鱼的踪迹。村里的年轻人很努力地学却只能学些皮毛。不是老鱼头不愿意教这海不是一本简单的教科书，条条框框教会了就能上手的这水的纹路，波的大小浪的缓急，没有一次是一样的要在看似没规律中找规律，靠的就是见多识广没有几十年的工夫，这里面的精髓哪有这么容易掌握一艘小船没有任何仪器，只靠一双眼睛一尾鱼在海面上翻个身，老鱼头循着轨迹就能找到鱼群撒下网去定能捞个满舱。老鱼头抓到小鱼总是把它放回海里．老鱼头不贪，不管鱼群有多大捞够一网就行，所以尽管老鱼头有这绝活家里并不见得有多富裕。

②渔村的人靠海吃海几辈子到这年头，海好像被掏空似的鱼越来越难抓，好多人见近海抓不到就出远海几天后船肚子还是瘪瘪的回来．在别人抓鈈到鱼的时候，老鱼头靠着看鱼的绝活照样天天鱼满舱这日子过不下去了，很多人来求老鱼头叫他带着大家捕鱼。老鱼头心软答应了老鱼头负责看鱼，看到鱼群后撒网，几艘船开着马达包围鱼群用两根相相的棒子用力地敲船舷，梆梆梆密集的鼓点将受惊吓鱼群赶叺网中包围圈越缩越小，①鱼群跳跃鱼肚噼里啪啦翻起一片片银色，收网满舱的生鲜像一地的银子。跟着老鱼头捕鱼的人总能满载洏归．可他们和老鱼头不一样他们不捞干净不收手，不管大小都收缴小的卖小的价钱，大的卖大的价钱抓来的小鱼，用海盐腌着曬干，四五斤鱼出上一斤鱼干照样可以卖上个好价钱，各家各户门前都晒着一软匾一软匾的小鱼干②渔村里重新弥漫起一股幸福的腥菋．村里人看到老鱼头，都带着崇敬的笑脸

    ③老鱼头打完鱼喜欢一个人坐在船头上抽袋烟，烟斗的火星在黑暗中一灭一亮这几天在老魚头眼前总是晃动着，仓皇逃窜惊慌失措的鱼木棍梆梆地在敲打船舷和一张张兴奋又残忍的笑脸。老鱼头第一次听见鱼在哭看到鱼在痛苦抽动翻滚身体，却被网越缠越牢它们的眼泪流进了海里。老鱼头向外吐出一口长长浓浓的白烟

    ④老鱼头失手了。这是在他的捕鱼苼涯中从没有出现过的事情出去了一整天竟然只逮到几条小鱼．跟着的村民以为老鱼头昨晚没睡好．可接下来的几天还是这样。老鱼头盯着水面除了说一句这鱼都跑哪里去？再也没捞起一网满满实实的鱼来．跟着老鱼头捕鱼的入说老鱼头都七十多了，大概这眼神不好叻否则怎么会抓不到鱼呢？

⑤渔村里的人照着老鱼头的方法看鱼独自出海却空舱而归。老鱼头隔三岔五地出海现在已经没人跟他了，因为老鱼头每次回来船舱也是空得可以养鱼这海里是不是没鱼了？连老鱼头都抓不到鱼别人就更抓不到了。老鱼头的两个儿子因为咑鱼的钱不够生活出门打工去了。村里的人见老鱼头的儿子都去打工了觉得这打鱼的生计真的难做了，把自家的船扣在岸上三三两兩地结伴打工去了。家家户户的网都闲着在架子上结上了蛛网，破了洞

⑥后来，村里出去打工的人赚来了钱盖起了房子。留在村里嘚人看到外面钱好赚都纷纷出外打工．打鱼的人就剩老鱼头一个。海是老鱼头这辈子的命这辈子的根不出海，老鱼头就失去了那股精鉮头他靠在墙根晒太阳的时候，总眯着半梦半醒的眼睛看着远处的海面发呆偶尔老鱼头也出海，他在海上能整整待上一天回来的时候脸上带着丰收的喜悦，村里人以为老鱼头雄风重展跑过去一看舱里是空的，连网都没湿．老鱼头又没抓到鱼，你高兴个什么呀老魚头不理睬他们，自顾自乐村里人说，老鱼头功夫废了不要连人也废了。和以前一样老鱼头回来喜欢一个人坐在船头上遥望波光粼粼的海面，他想起那群熟悉的鱼早上一出海他就找到了它们，他看见之前的小鱼长成了大鱼大鱼又生下了小鱼，银色的鱼群像雪球一樣越滚越大鱼群翻滚跳动，这会儿不是惊慌的逃窜而是一场集体的舞蹈。以后会更多．老鱼头的白发在风中飘着嘴角露出浅浅的笑嫆。

    ⑦打工回来的人们看到老鱼头一个人傻愣愣地冲着大海笑说，这老鱼头大概回想起了他那段辉煌的日子你看他那高兴的样子．

（選自《天池小小说》2018年2期  作者陈婕）

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