肉片大叔会比其他家的福鼎肉片怎么做好吃更好吃?

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老公和我都爱吃'都是晚上上街才買的到很是麻烦有辣妈会做的教教我自己在家做




  •   我们也喜欢,偶尔从老家那边带现成的做还真不会呢



  •   哈哈。福鼎的飘过想吃肉片了
















之前去福州玩吃过几次福鼎肉片怎么做好吃QQ的口感,酸辣的汤一直念念不忘自己动手做出来的还不错。

1?材料:瘦肉、地瓜粉、紫菜

2?配料:醋、辣椒、盐、小苏打、姜、葱花芹菜

瘦肉最好挑后腿肉剁碎或者用料理机打碎,加入小苏打和盐加一点水和肉和一起柔捏,柔5-10分钟后加地瓜粉(肉和地瓜的仳较1-0.7)搅拌到看不出地瓜粉,都是肉就颜色就可水煮开后(必须水开下锅)用勺子小块小块的刮入锅中,肉片都浮起就熟(大概3分钟)

碗中放入紫菜、姜丝、葱花芹菜、醋、辣椒、盐把煮熟的肉片和汤打入碗中,酸辣可口的福鼎肉片怎么做好吃就完成了@薯队长@日常薯@吃货薯@薯宝宝

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