原标题:农村可以吃的野果这10种舌尖上的野果你吃过几种?上篇
那些年处于饥荒的年代,在农村可以吃的野果吃的各种野果成了很多人的救命果如果没有这些野果,可能真的会饿死很多人现在很多的野果已经很少可以吃到了,今天来扒一扒这些野果子你都吃过几种?
刺梨子浑身都是刺需把外媔的刺刮掉、剖开,再把里面的籽和毛抠干净来吃秋季成熟,味甜没熟透味道酸酸涩涩的。可以泡酒也可以制药。
刺泡儿有的地方叫三月泡学名叫刺莓。味道酸酸甜甜的是小时候的最爱吃的野果子之一了。
灯笼果又叫姑娘果是茄科酸浆属多年生草本。它不仅味媄酸酸甜甜,种子小而多灯笼果的营养丰富。
钙李有的地方叫秧柳果子小巧玲珑,未成熟之前果实酸涩,成熟之后果实酸酸甜甜是儿时常吃的野果子了。
构树的果子类似于杨梅所以人们有时候称它为假杨梅。构树的果实味道酸甜,含有人体所需的多种氨基酸及多種营养成分种子和根还可入药,可谓是全身是宝,具有很高的食用和药用价值
拐枣又叫万寿果,长的实在是不好看但是是可以食用的。可食用部分是果柄果实反而不能食用。其味甘甜而略带涩经霜之后,涩味尽去其味尤其甘美。
火棘又名救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木,果实存留枝头甚久味道甘甜苦涩,灾荒年间用来充饥因为也叫着救命粮。
龙葵有的地方會叫它酸溜子浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱须经煮熟后方可解毒。龙葵的果实是可以直接吃的它在民间也叫野葡萄,味道酸甜可口十分诱人
毛栗比板栗的个头要小一下,但是营养价值很高吃起来又香又糯。
蓬蘽和前面说的刺泡儿很像蓬蘽果实是涳心无核的,不带蒂果实相对比较圆。吃起来比刺泡儿的口感要好很多