1 加一些玉米淀粉(大约百分之15嘚量),减少同等量的面粉 2。 别搓揉面团以免出筋。用切拌的方式拌面团 3。可以的话写出你的材料用量让大家研究哪里出了问题
黄油酥脆植物油不脆。脆度还囿其他多方面因素比如加水否,和面软硬烤箱温度等