酵素到底有什么作用的作用是什么?

  酵素到底有什么作用(酶的别稱)一般指酶指具有生物催化功能的高分子物质, 在酶的催化反应体系中反应物分子被称为底物,底物通过酶的催化转化为另一种分子今天和大家介绍一下酵素到底有什么作用的作用与功效,一起来看看吧

  氧化还原酶类(oxidoreductase)促进底物进行氧化还原反应的酶类,是一类催化氧化还原反应的酶可分为氧化酶和还原酶两类。

  转移酶类(transferases)催化底物之间进行某些基团(如乙酰基、甲基、氨基、磷酸基等)的转移戓交换的酶类例如,甲基转移酶、氨基转移酶、乙酰转移酶、转硫酶、激酶和多聚酶等

  水解酶类(hydrolases )催化底物发生水解反应的酶类。唎如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、磷酸酶、糖苷酶等。

  裂合酶类(lyases)催化从底物(非水解)移去一个基团并留下双键的反应或其逆反应的酶类例如,脱水酶、脱羧酶、碳酸酐酶、醛缩酶、柠檬酸合酶等许多裂合酶催化逆反应,使两底物间形成新化学键并消除一个底物的双键合酶便属于此类。

  异构酶类(isomerases)催化各种同分异构体、几何异构体或光学异构体之间相互转化的酶类例如,异构酶、表构酶、消旋酶等

  合成酶类(ligase)催化两分子底物合成为一分子化合物,同时偶联有ATP的磷酸键断裂释能的酶类例如,谷氨酰胺合成酶、DNA连接酶、氨基酸:tRNA连接酶以及依赖生物素的羧化酶等

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