高级脂肪酸和脂肪酸能添加进酒吗,再用烧碱法能鉴定出来吗?

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1. 在化学研究领域经常需要对一些物质进行性质的确定.如利用下列装置(夹持仪器已略去)测出一定质量镁与盐酸反应放出的气体体积,对金属镁的相对原子质量进行測定实验步骤如下:

①准确称量m g金属镁(已除去表面氧化膜),用铜网包住放入干净的试管中;

②按图示组装好装置然后在关闭活塞嘚分液漏斗中装入一定体积2mol/L的盐酸;

③调整右边玻璃管(带均匀刻度值),让U型管两端液面在同一水平面读出右边玻璃管的液面刻度值為V1mL;

③  打开分液漏斗活塞,让一定量的盐酸进入试管中后立即关闭活塞;

④  当镁条反应完后等装置冷却至室温后,再上下调节右边玻璃管的高度使两端管内液面在同一水平面,读出右边玻璃管的液面刻度为V2mL

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