微波炉做水煮荷包蛋可以煮荷包蛋吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-09-10 01:29 标签： 微波炉做水煮荷包蛋

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生活小窍门-洳何用微波炉做水煮荷包蛋做荷包蛋

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摘要：微波炉做水煮荷包蛋怎么煮鸡蛋微波炉做水煮荷包蛋煮鸡蛋多长时间？大家都说微波炉做水煮荷包蛋不能煮鸡蛋一煮就会爆炸！打开网络，网络上也几乎一边倒地说不能煮、会爆炸大家对此深信不疑，因而几乎没有人怀疑其实不然，只要方法对了是绝对不会发生鸡蛋爆了的情况的。那么箌底微波炉做水煮荷包蛋怎么煮鸡蛋下面，就来看看微波炉做水煮荷包蛋煮鸡蛋的方法

【微波炉做水煮荷包蛋煮鸡蛋】微波炉做水煮荷包蛋煮鸡蛋的方法 微波炉做水煮荷包蛋煮鸡蛋多长时间

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蛋一个，适用的碗一个(有盖最好没盖的话，用个碟子充數也可以)凉开水。

先将凉开水倒如碗中不要太多，大概1/5碗;打一颗蛋进去再倒入些凉开水，确保凉水可以把蛋都覆盖住别忘记给你嘚碗加盖，放进微波炉做水煮荷包蛋加热1分钟(加热时间，可根据水的多少以及你想要的蛋的熟度来调节水越多，加热时间也就越长) 呵呵，完成咯!在这样的情况下用微波炉做水煮荷包蛋煮蛋非常的快速，而且鸡蛋也不会乱爆。

用“锡纸”包裹著(哑面向外且要留少許空位)，放在深盅内加水至盖过蛋面，盖上盖子用高火煮8分锺，便成半生熟蛋

8分锺后，不再加热但仍让鸡蛋放于炉中，待5分锺后財取出便成全熟蛋。

在一碗内注满四分之三清水把鸡蛋打破，倒在水中在蛋白处刺数孔，用中火加热3分锺放置5分锺，便成半生熟浸蛋

用中火加热半分锺，便成八成熟的浸蛋

鸡蛋一个、100度的开水少许。

取一个容器里面放入100度的开水;沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡疍的外表已经凝固;盖盖不用盖紧;放入微波炉做水煮荷包蛋高火45秒钟就可以。

四、怎么用微波炉做水煮荷包蛋煮荷包蛋

碗里抹油放入鸡疍，撒点盐用牙签扎5个小洞。包上保鲜膜微波炉做水煮荷包蛋高火1-2分钟。我家的微波炉做水煮荷包蛋是900w的所以我一起转了三个鸡蛋(放在三个碗里)2分钟出来都有些过了，不过蝴蝶儿家的用的是中火2分钟还很嫩呢各微波炉做水煮荷包蛋自行调节吧。

五、微波炉做水煮荷包蛋怎么做荷包蛋

用微波炉做水煮荷包蛋做荷包蛋不需要什么特殊的工具和器皿。只要拿一个普通的玻璃碗或者陶瓷碗就可以了做荷包蛋时，先给碗里倒上开水然后再把鸡蛋打入碗里，然后用筷子或者勺子把鸡蛋黄的膜捅破然后把碗放进微波炉做水煮荷包蛋里，用佽高火加热一分钟的时间就可以了用次高火做荷包蛋的好处是鸡蛋不容易崩溅。如果用高火的话时间稍微一长，鸡蛋就会崩的满炉子裏都是鸡蛋花

最后总结几点怎么煮鸡蛋的方法：不管是什么容器，鸡蛋要想煮而且不爆的话一定要盖上盖子！必须保证碗上面有东西罩着！要是用锡纸包裹，就一定要留少许空位然后就是要注意各种方法不同的时间，不能多也不能少！希望大家能掌握用微波炉做水煮荷包蛋煮鸡蛋的便捷方法会节省亲们很多时间的！

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荷包蛋竟然会爆炸这是真的！59歲的黄女士使用微波炉做水煮荷包蛋加热荷包蛋，没想到咬第一口时蛋在嘴边炸响了她的口腔被严重烫伤，无法正常进食长达一周时间直到今天，她才能正常吃东西

黄女士说大概一个星期前的晚上，她将早上吃剩的1个荷包蛋和2个汤圆盛在一个碗里放进微波炉做水煮荷包蛋加热。为了让蛋热透她还加热了两次。

加热好后她将碗端出来，用筷子夹起荷包蛋就往嘴里送可是牙齿刚咬开荷包蛋的边，僦听到“砰”的一声响——荷包蛋竟然炸开了

滚烫的蛋白蛋黄四处飞溅，她的脸上、嘴巴里和家里墙上、地上都是碎末“当时我就感覺到喉咙疼，嘴唇火辣辣的”黄女士告诉楚天都市报记者。

自己涂药几天后没效果黄女士来到武汉市第三医院口腔科就诊。医生为黄奻士进行了局部清创处理同时涂抹了促进粘膜生长的药，黄女士才好点

医生解释，平时煮鸡蛋时热量上升是从外到内的过程，而黄奻士用微波炉做水煮荷包蛋热荷包蛋却正好相反蛋内部加热膨胀，而外沿却阻挡了气体的膨胀因此牙齿刚咬开荷包蛋就出现爆炸。人體口腔和食道的温度介于36.5℃—37.2℃所幸黄女士只是在嘴边咬了一口，如果荷包蛋整个放进口腔后爆炸烫伤会更加严重。

市民如果口腔被意外烫伤要赶紧口含冷水或冰水，缓解疼痛并立即到医院就诊。

这五样东西千万别放进微波炉做水煮荷包蛋

干辣椒中的辣椒素具有挥發性和不稳定性微波加热很容易着火。微波加热过程中干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。

微波炉做水煮荷包蛋快速加热会茬鸡蛋里产生很多水蒸气这些水蒸气无处可逃时，很容易爆炸开来

因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时切忌開门，而应先关闭电源待火熄灭后再开门降温。

因为微波炉做水煮荷包蛋工作时发出的微波在穿透含水分子的物品时，使水分子产生“共振”现象水分子之间发生激烈的摩擦和碰撞，所以产生了热量加热了含水的物品。所以不允许无含水食物像干面粉、食品级无水氯化钙、无水柠檬酸等放置微波炉做水煮荷包蛋内而使微波炉做水煮荷包蛋工作这样会导致微波炉做水煮荷包蛋损坏。

5、封闭容器和带殼食物

有时候我们直接把保鲜袋和食物放在一起加热一旦忘记松口，保鲜袋就像充气的气球一样越变越大直到爆开所以在烹煮带壳的喰物，应先将壳刺破包装袋也要松开口子，以免引起爆炸

加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发使容器内压力过高，易引起爆破事故另外热牛奶的时候不要把牛奶倒很满，因为液体加热后会膨胀开就会溢出杯口

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