[来源] 本品始载于《本经》为鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck 或马鹿Cervus elaphus Linnaeus的雄鹿头上未骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸”后者习称“马鹿茸”。主产吉林、辽宁、黑龙江、新疆、圊海等地

[采收炮制] 夏、秋二季锯取鹿茸，经加工后阴干或烘干。用时燎去毛刮净，横切薄片或劈成碎块，研细粉用

[商品规格] 商品有梅花茸(即花茸)和马鹿茸。以饱满体轻，毛色灰黑或灰黄下部无棱线者为佳。

1.花鹿茸 呈圆柱状分枝具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”长17～20厘米，锯口直径4～5厘米离锯口约1厘米处分出侧枝，习称“门庄”长9～15厘米，直径较大挺略细外皮细棕色或棕色，多光润表面密生红黄或棕黄色细茸毛，上端较密下端较疏，分岔间具1条灰黑色筋脉皮茸紧贴，锯口黄白色外围无骨质，中蔀密布细孔体轻，气微腥味微咸。

2.马鹿茸 具两个分枝者习称“三岔”，大挺长23～33厘米直径较二杠细，略呈弓形微扁，枝端略尖下部多有纵棱筋及突起疙瘩，皮红黄色茸毛较稀而粗。具两个分枝者习称“三岔”，大挺长23～33厘米直径较二杠细，略呈弓形微扁，枝端略尖下部多有纵棱筋及突起疙瘩，皮红黄色茸毛较稀而粗。

[主要成分] 鹿茸含激素—鹿茸精系雄性激素及少量女性(女性食品)卵泡激素，又含胶质、蛋白质(蛋白质食品)、磷酸钙、碳酸钙(钙食品)等

鹿茸具有广泛的药理作用。能促进发育生长提高机体的工作能力，减轻疲劳改善睡眠(睡眠食品)和食欲，改善蛋白质代谢障碍和改善能量(能量食品)代谢增加肾脏利尿功能。家兔服鹿茸粉后红细胞、血红蛋白及网织红细胞数增加。能提高离体子宫的张力和增强其节律性收缩中等剂量的鹿茸能引起心跳，心率加快每分输出量增加，對已疲劳心脏的作用明显对长期不易愈合的一时新生不良的溃疡和疮口，能增强再生过程并能促进骨折的愈合。此外对老年(老年食品)小鼠还具有抗衰老(抗衰老食品)作用。

[性味归经] 甘、咸温。归肾、肝经

[功效应用] 壮肾阳，益精血强筋骨，调冲任托疮毒。主治阳痿早泄宫寒不孕，头晕耳鸣腰膝腰痛，肢冷神疲筋骨萎软，小儿发育不良囟门过期不合，齿迟行迟，崩漏带下疮疡不敛，阴疽不起

[用法用量] 研细末，一日三次分服1～3g。如入丸散随方配制。

[使用注意] 服用本品宜从小量开始缓缓增加，不宜骤用大量以免陽升风动，头晕目赤或助火动血，而致鼻衄凡阴虚阳亢，血分有热胃火盛或肺有痰热，以及外感热病者均应忌服。

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