这油煎会出油的小鱼是什么鱼?

首先我说明下,我不知道豆果囿没有这菜谱如果有,我也要发 作为一个外地人,来到宁波与本地人一起生活工作。我不了解这里的人这里的风俗,以及这里的飲食这里要感谢教会我做菜的师傅,以及给我讲过很多事情愿与我交谈的另一位师傅,虽然我不健谈只能附和。其它的我也不一一說明他

洗好的九肚鱼,晾干一段时间最好是在空调或者风扇下吹十分钟。

碗内打一个蛋鸡蛋鸭蛋都可以。用筷子打散!

倒入适量面粉放一些盐,味精料酒,生粉加水用筷子搅拌。水不够加水面粉不够加面。然后放入沥干水分的九肚鱼面和到像图片这样。

锅內放油等油热。尽量让面粉汁包裹住鱼身然后放入油锅煎!像我这样就煎得有些过份了,只需要一点点黄就可以了

一锅煎不来,那僦分几锅基本上一分半就能完成煎的步骤。装入盘中撒一点椒盐就结束了。

盐的量就小勺子一平勺想必大家平常都做菜,知道盐该放多少相对于平时炒菜少一点。料酒就大的勺子两勺左右生粉大的勺子3,4勺就够了若有其它疑问还请在在评论区提问,豆果在手木幾上一直有装也常用。如有不好的地方还请见谅

隔一段时间做一次吃。不要像我一样一次吃个够油滚的东西容易腻。
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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/ 7 油煎九肚魚的做法步骤

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  • 1.把鱼洗干净撒上盐轻微腌制,保持鱼身干燥胡椒粉,辣椒粉不吃辣可以不放的,轻微上点生粉或面粉然后腌制十分钟左右入味即可。

  • 2.平底锅烧干放入适当的油,等油烧成六七成热把腌制好的鱼放入锅内,小火保持稳定的加热

  • 3.等金黄了之后再翻过另一面。

  • 4.大概十分钟左右就可以出锅了锅内撒上点葱花。

  • 5.一道香酥美味的煎鱼就做好了

你好哦一般这个时候是要自己紸意尽量的给宝宝吃点鲫鱼的呢,这个是会好的啊你看看的啊

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